Teriyaki Meatball Stir Fry

Healthy Teriyaki Recipe

Se você é novato em culinária e procura manter sua jornada de emagrecimento no caminho certo, uma receita simples de salteados é o lugar perfeito para começar. Ao combinar algumas proteínas magras, alguns vegetais não ricos em amido e molho teriyaki com baixo teor de sódio ou mistura de especiarias, você pode criar facilmente uma refeição nutritiva para toda a família. Facilite ainda mais a preparação da refeição, utilizando ingredientes congelados que tiram a maior parte do trabalho de preparação. Comece sua saga de stir fry saudável com este toque de teriyaki fácil em comida clássica, depois explore essas outras receitas saborosas e saudáveis ​​de salteados. >

Este salteado é facilitado com uma variedade de ingredientes congelados e de despensa. Almôndegas de peru congeladas e pré-fabricadas e um saco de legumes fritos e congelados reduzem drasticamente o tempo de preparação das refeições. Molho teriyaki com baixo teor de sódio e gengibre moído adicionam um delicioso sabor despenseiro. Nós usamos alho picado na hora nesta receita. No entanto, sinta-se à vontade para trocar o alho em pó se você não tiver dentes frescos à mão.

De acordo com o Shōgun Japanese Steakhouse, “o teriyaki se tornou popular nos Estados Unidos durante a década de 1960, quando os imigrantes japoneses se estabeleceram no Havaí”. Este molho saboroso é uma ótima maneira de adicionar grande sabor com poucas calorias. Apenas certifique-se de escolher uma opção reduzida de sódio, pois as variedades regulares podem ter bastante sal. Temos muitas refeições em nossa seção de receitas que apresentam essa cobertura saborosa e picante, como a nossa Bife de atum Teriyaki picante, Frango Teriyaki Sushi Burrito e Carne de Porco Teriyaki de Abacaxi Picante com 4 Ingredientes.

Para fazer essa refeição poderosa com almôndegas, comece descongelando um quilo de almôndegas de peru congeladas. Escolha uma marca isenta de molho ou outros ingredientes ricos em calorias e gordura. Em seguida, aqueça uma colher de chá de óleo de canola em uma frigideira grande, em fogo médio-alto. Cozinhe as almôndegas de peru até que fiquem douradas por fora e completamente aquecidas pelo interior. Separe-os para trabalhar em seus vegetais.

Descongele quatro xícaras de uma mistura de legumes salteados e congelados de sua escolha. Usamos uma mistura de pimentão, brócolis, cenoura, castanha de água e milho para bebê. No entanto, você pode usar qualquer variedade que desejar. Certifique-se de selecionar uma sacola que não contenha molho ou óleo adicionado. Aqueça duas colheres de chá de óleo de canola em uma frigideira grande e adicione os legumes descongelados com dois dentes de alho picados e meia colher de chá de gengibre em pó. Cozinhe os legumes congelados até que estejam aquecidos, depois adicione as almôndegas e o molho teriyaki de sódio reduzido. Mexa delicadamente o prato para cobrir todos os ingredientes do molho teriyaki e sirva sobre uma porção de arroz integral ou macarrão de arroz.

A dica do Leaf Pro: Se você não quiser usar almôndegas de peru congeladas, sinta-se à vontade para ler nossas seção de receita no The Leaf Weight Loss Blog para opções caseiras! De carne ou peru a vegetariano, temos uma receita de almôndega para todos os paladares. Clique no link abaixo para 10 receitas de almôndegas para o seu menu de perda de peso:

Para um corte saudável, misture alguns legumes frescos com os congelados. Esta é uma ótima maneira de usar o que você tem em mãos antes que estrague e também acrescenta um pouco de frescura ao prato. Se você segue uma dieta pobre em carboidratos, pode manter a contagem mais baixa trocando couve-flor picada em vez de arroz integral. Se você está pensando em fazer deste um prato de macarrão, também pode substituir o macarrão de arroz por abobrinha em espiral, cenoura ou pimentão. Procurando por mais trocas com baixo teor de carboidratos e amigas da dieta? Aqui estão oito opções fáceis! >

O ponto alto deste prato saboroso de teriyaki são as almôndegas de peru saborosas e repletas de proteínas. A Turquia é um ótimo PowerFuel para o seu plano de refeições para perda de peso. Além de ter poucas calorias, também é rico em proteínas, selênio, zinco, fósforo e vitaminas do complexo B, diz Healthline. Eles explicam que uma dieta rica em proteínas mantém você satisfeito e pode ajudar nos esforços de perda de peso. De acordo com o Medical News Today, “remover a pele de um peru também remove grande parte do conteúdo de gordura”. A Turquia é muito versátil e pode ser usada de muitas maneiras deliciosas e nutritivas no seu programa de emagrecimento Nutrisystem. Confira estas 10 ótimas receitas de peru abaixo:

  1. Rolo de Carne de Peru Caseiro>
  2. Peito de Peru Instantâneo para Férias>
  3. Sanduíche de waffle com peru, maçã e suíço>
  4. Espetinho de Peru Doce e Picante>
  5. Pimenta vermelha assada e envoltórios de cata-vento da Turquia>
  6. Pierogies de Peru e Cebola>
  7. Wrap crocante de taco de peru>
  8. Hambúrguer de peru e mussarela italiana>
  9. Queijo de cabra e peru>
  10. Hambúrguer de Caprese Turquia>

Uma porção deste Teriyaki Meatball Stir Fry contém 407 calorias. Ele conta como um SmartCarb, dois PowerFuels, dois extras e um vegetal no programa Nutrisystem. Você pode acompanhar tudo isso facilmente no aplicativo NuMi com apenas alguns toques simples. O NuMi facilita ficar em dia com sua comida, água e exercícios diários. Clique aqui para registrar esta receita no aplicativo NuMi. >

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Não há tempo para cozinhar? Não é um problema! Deixe a Nutrisystem fazer o cozimento para você com deliciosas refeições com peru saboroso. Armazene seu freezer com os favoritos congelados, como o nosso Bolinho de Salsicha e Ovo de Peru, Medalhões de peru assado e Pizza de calabresa italiana e peru. Se você não tem muito espaço no freezer, também oferecemos opções de despensa que são estáveis ​​nas prateleiras, como Macarrão com queijo com linguiça de peru e Turquia e Recheio. Clique aqui para encher sua cozinha com refeições saudáveis ​​e com alta proteína! >

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Porções: 4

Calorias por porção: 407

Em Nutrisystem, conte como: 1 SmartCarb, 2 PowerFuels, 2 extras e 1 vegetal

Informação nutricional
Dose por receita 4
Quantidade por porção
Calorias 407
Gordura total g
Gordura saturada g
Sódio mg
Carboidrato total g
Fibra alimentar g
Proteína g

Ingredientes:

  • 1 kg de almôndegas de peru congeladas, descongeladas
  • ¼ xícara + 2 colheres de sopa. molho teriyaki, sódio reduzido
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 xícaras de legumes salteados congelados (ou seja, pimentão, brócolis, cenoura, castanhas de água, milho de bebê), descongelados
  • ½ colher de chá. gengibre em pó
  • 1 Colher de Sopa. óleo de canola, dividido
  • 2 xícaras de arroz integral ou macarrão de arroz, cozido

Instruções:

  1. Aqueça 1 colher de chá de óleo de canola em uma frigideira em fogo médio-alto. Cozinhe as almôndegas descongeladas até dourar por fora e aquecidas. Deixou de lado.
  2. Adicione as 2 colheres de chá restantes de óleo de canola em uma frigideira. Adicione os legumes descongelados, alho e gengibre. Cozinhe até aquecer.
  3. Adicione as almôndegas e o molho teriyaki e mexa até misturar.
  4. Emparelhe salteados com arroz integral ou macarrão de arroz.

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