Taco Bites de Camar√£o

As mordidas de taco de camarão são aperitivos pequenos, cheios de abacate cremoso, camarão macio e molho de creme azedo!

Você vai se apaixonar por essas mordidas rápidas e fáceis de taco de camarão! Eles são super viciantes e o aperitivo perfeito para petiscos para qualquer reunião! Como dizer … para o Super Bowl de domingo ??

Originalmente, eu planejava fazer essas mordidinhas ousadas em um invólucro de wonton assado, mas depois que eu fiz o invólucro de wonton e provei … uhh … digamos que rapidamente peguei um saco de tortilla nas proximidades (porque eu sempre tenho tortilla chips por perto) e despejou o recheio no chip crocante.

Bonita.

A combinação de abacate cremoso, creme azedo defumado e camarão picante com pimenta e limão em cima desse pedacinho crocante é como uma festa na boca.

Você vai ter dificuldade em manter as mãos longe dessas pequenas mordidas divertidas de taco de camarão. Eu ficava colocando um na minha boca toda vez que passava pela bandeja deles.

O abacate é regado com suco de limão fresco e uma pitada de sal, qual oláEu poderia comer isso todos. dia. longo. Em seguida, o creme azedo é infundido com pimentões defumados com molho adobo. Dá ao creme de leite um pouco de calor e profundidade, tudo ao mesmo tempo.

O camarão é super fácil de fazer, pois acabei de assá-los no forno. Ele permite que você faça um lote inteiro de forma rápida e eficiente, sem nunca ligar o fogão e se preocupar em queimar os delicados frutos do mar.

Você com certeza vai adorar, eu sei disso!

Confira essas outras ótimas receitas de camarão!

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Taco Bites de Camarão

Essas mordidas de taco de camarão rápidas e fáceis são o aperitivo perfeito para festas ou entretenimento!

Tempo de preparação

Tempo de cozimento

Tempo total

Curso: Aperitivo

Cozinha: Americana

Porções: 24 picadas

Calorias: 36 kcal

Autor: Shawn

Ingredientes

  • Removidos 24 camarões, cascas e caudas cruas grandes

  • spray de cozinha antiaderente ou spray de azeite

  • 1 colher de chá de sal, dividido

  • 1 colher de chá de raspas de limão ralada (+ suco 1 colher de sopa de suco de limão)

  • 2 colheres de chá de pimenta em pó

  • 1 abacate grande da Califórnia, cortado em cubos

  • 1/3 de xícara de creme de leite

  • 1 colher de chá de pimenta chipotle em molho adobo, picada

  • 2 colheres de sopa de coentro picado, fresco

  • 24 para colher lascas de tortilla

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 375 graus F.

  • Pulverize uma assadeira grande ou assadeira com spray de cozinha antiaderente ou spray de azeite, reserve.

  • Misture 1/2 colher de chá de sal, raspas de limão e pimenta em pó em uma tigela pequena. Polvilhe por todo o camarão cru. Coloque o camarão na assadeira e regue com o spray antiaderente ou o óleo de oliva. Asse por 5-8 minutos ou até os camarões ficarem rosados ​​e enrolarem sobre si mesmos.

  • Enquanto isso, misture o abacate em cubos, o suco de limão e o restante da colher de chá de sal em uma tigela pequena.

  • Misture o creme de leite e a pimenta picada em uma tigela pequena.

  • Monte suas mordidas de taco de camarão colocando uma colher de chá de mistura de abacate em uma tortilha, seguida de 1/2 colher de chá de mistura de creme de leite e depois cubra com um camarão com pimenta e limão.

  • Polvilhe com o coentro picado. Aproveitar!

Notas

Essas mordidas são melhores quando preparadas antes de servir.

Nutrição

Calorias: 36kcal | Carboidratos: 2g | Proteína: 2g | Gorduras: 2g | Gordura saturada: 1g | Colesterol: 17mg | Sódio: 161mg | Potássio: 59mg | Fibra: 1g | Açúcar: 1g | Vitamina A: 112UI | Vitamina C: 1mg | Cálcio: 17mg | Ferro: 1mg

Palavras-chave: abacate, salgadinho de milho, camarão, pimentões chipotle de creme de leite com molho adobo

Publicado originalmente em 22/01/2014. Atualizado em 11/11/2017.

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