Suco de Brassica abundante – receita da semana

Suco de Brassica abundante – receita da semana

Os vegetais do gênero brassica, incluindo vegetais crucíferos, são densamente embalados com nutrientes e sabor. Essas super estrelas de plantas contêm fitonutrientes únicos responsáveis ​​por ajudar o fígado com a desintoxicação. Os compostos que contêm enxofre que conferem o sabor picante de que esses vegetais são famosos são as partes da planta com propriedades de combate ao câncer e de suporte imunológico, que podem até ajudar a equilibrar os níveis de estrogênio no sangue para promover menos tumores. https://jointhereboot.com/cruciferous-vegetables-are-anti-cancer-foods/

Este suco tem uma bela cor verde vibrante que também nos permite saber que é rico em propriedades que promovem a saúde. Com 21 gramas de proteína, é a mesma quantidade de 3 onças de frango, peru, peixe ou carne vermelha! É uma ótima opção para quem procura manter a massa muscular, gerenciar a fome e os níveis de açúcar no sangue e apoiar um estilo de vida ativo durante a reinicialização. Este suco não é apenas rico em proteínas, é rico em ferro (40% das suas necessidades diárias), cálcio (60% das necessidades diárias), antioxidantes, vitamina C, vitamina A / beta-caroteno, eletrólitos, sódio, potássio e magnésio. Então beba e seu corpo agradecerá!

Ingredientes

  • 2 talos de brócolis
  • 1/2 cabeça ou 2 fatias de repolho verde
  • 6-8 folhas de couve (repolho toscano australiano)
  • 1 maçã orgânica granny smith
  • 1/4 de limão (descascado)
  • Pedaço de raiz de gengibre fresco de 2,5 cm

instruções

  1. Lave bem todos os produtos.

  2. Corte para caber na calha do espremedor.

  3. Couve de suco primeiro ou entre os talos de maçã e brócolis para ajudar a extrair mais suco das verduras mais suaves.

  4. Suco, despeje sobre o gelo e divirta-se! (Dica: você também pode incluir os floretes de brócolis no suco ou guardá-los para uma salada ou outro suco).

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