Sem glĂşten Berry Crisp

Gluten free Mixed Berry Crisp healthy version of a classic dessert. crunchycreamysweet.com Gluten Free Berry Crisp

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Sem glúten Berry Crisp – sobremesa super fácil e deliciosa assada em uma frigideira! A cobertura de aveia e coco é muito boa!

O horário de verão é uma sobremesa fácil e quase sempre com frutas frescas. Mesmo que não sejam a estrela principal do prato, sempre podem ser o enfeite. Eu absolutamente adoro bagas de verão! Fico feliz em ver meus filhos mastigando neles, o suco escorrendo pelas mãos deles – rostos felizes!

Há momentos em que consigo guardar um ou dois recipientes para uma sobremesa especial. Como isso Berry Crisp – uma das nossas sobremesas favoritas do verão. Também não contém glúten, graças à cobertura de aveia e coco, que é muito boa!

Esta batata frita está repleta de sabor a bagas. Há mais frutas do que cobertura, mas fique à vontade para dobrar a mistura de aveia e coco para obter uma camada mais grossa. Eu sempre recomendo ajustar uma receita ao seu gosto! Eu acho que uma colher de sorvete de coco ou sorvete acrescentaria mais doçura, já que as framboesas podem torná-lo um pouco azedo. A cobertura contém apenas alguns ingredientes que provavelmente já estão na sua despensa: coco ralado sem açúcar, aveia à moda antiga, óleo de coco e açúcar mascavo. Torna a sobremesa saudável e permite que as pessoas com alergia ao glúten tenham um final doce para uma refeição. Você vai adorar!

Fiz minha batata frita em uma frigideira de ferro fundido porque adoro sobremesas de frigideira, mas você também pode assá-lo em uma caçarola. Sinta-se à vontade para usar mirtilos no lugar de framboesas ou fazer uma mistura dos três. Tudo o que você tem em mãos – use-o! O tempo de preparação para esta sobremesa é mínimo.

Fácil, saudável e absolutamente delicioso – é exatamente isso que é esse Berry Crisp!

Aproveitar!

Sem glúten Berry Crisp

Tempo de preparação

10 min

Hora de cozinhar

30 minutos

Tempo total

40 min

 Sem glúten Berry Crisp – sobremesa super fácil e deliciosa assada em uma frigideira! A cobertura de aveia e coco é muito boa!

 Curso: Sobremesa

 Cozinha: Americana

 Palavra chave: sem glúten

 Porções: 5 pessoas

 Calorias: 292 kcal

 :

Ingredientes

  • 10 onças. morangos frescos lavados, descascados e cortados em fatias grossas
  • 6 onças. framboesas frescas lavadas
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de coco ralado sem açúcar
  • 2/3 de xícara de aveia à moda antiga
  • 1/4 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 xícara de óleo de coco

Instruções

  1. Unte levemente a frigideira de ferro fundido de 10 “com óleo de coco.
  2. Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
  3. Coloque morangos e framboesas no fundo da frigideira. Polvilhe com duas colheres de sopa de açúcar mascavo e misture delicadamente (você pode fazer este passo em uma tigela, mas fazê-lo em uma frigideira deixa um prato a menos!).
  4. Em uma tigela média, misture coco, aveia, açúcar mascavo e sal. Adicione o óleo de coco e mexa bem.
  5. Polvilhe a mistura de cobertura sobre as bagas.
  6. Asse as batatas por 30 a 32 minutos ou até ficarem borbulhantes nas bordas.
  7. Deixe esfriar antes de servir.
  8. Sirva com uma colher de sorvete de coco ou sorvete, se desejar.

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