Seja caixa inteligente! e barras de chocolate com abóbora

Spicy Southern Kitchen

Compartilhar é se importar!

Esta é uma publicação patrocinada, escrita por mim em nome da Carton Smart. Todas as opiniões são 100% minhas. O Dia de Ação de Graças está quase chegando e, para a maioria de nós, é hora de refletir sobre todas as coisas pelas quais somos gratos. É claro que nossos entes queridos e amigos estão sempre no topo de nossas listas. Mas este ano lembrei que dar graças por nosso planeta deve estar lá em cima. Hoje, estou compartilhando um produto maravilhoso que nos ajudará a homenagear a Mãe Terra na mesa de Ação de Graças deste ano ou em qualquer outro dia do ano. Qual é o produto que você pergunta? São os produtos da Pacific Food embalados em caixas de papelão Tetra-Pak. Esses fabulosos contêineres são feitos de 70% de papel proveniente de árvores re-cultivadas, seletivamente, certificadas pelo FSC (Forest Stewardship Council). Eles foram completamente projetados para máxima eficiência e respeito ao meio ambiente. Você sabia que as caixas:

  • Use 1/3 da embalagem em comparação com latas
  • Preserve o sabor e os nutrientes dos alimentos sem o uso de conservantes
  • Reciclável e 60% menos resíduos de aterro do que latas
  • As caixas podem ser fechadas novamente, facilitando o armazenamento de partes não utilizadas
  • E como um bônus, não há necessidade de um abridor de latas. As caixas são facilmente abertas à mão.

Recentemente, recebi um kit inicial contendo Purê de Abóbora Orgânico, Caldo de Galinha Orgânico e Molho de Cranberry Gelificado Orgânico. Permitam-me apenas dizer que essas caixas de papelão não são apenas ecologicamente corretas, também são amigáveis ​​às pessoas. Eles são leves e ocupam pouco espaço de armazenamento em sua despensa. As latas podem ser tão difíceis de armazenar. Quantas vezes você as empilhou muito alto, apenas para derrubá-las, bater no chão e rolar pela sala? Ou pior, aterrissar bem na ponta dos pés. Ai! Melhor ainda, as embalagens da Tetra-Pak permitem que a Pacific Foods torne seus produtos completamente livres de conservantes e BPAs. Não precisa se preocupar com a avó, detectando um sabor de alumínio no molho de cranberry. Os produtos da Pacific Food têm um sabor incrivelmente fresco e saboroso e ajudam a impressionar até o apreciador de comida mais exigente de sua mesa. Outro dia, experimentei o Purê de Abóbora Orgânico nas barras de pepitas de chocolate com cobertura de creme de queijo e foi incrível. Essas barras são na verdade mais a textura do bolo e são assadas em uma panela de 9X13 polegadas. Eles podem facilmente alimentar uma família grande e faminta. Há pedaços de chocolate e nozes por toda a massa e uma camada super grossa de cobertura de queijo creme rica e saborosa, aromatizada com canela, noz-moscada e pimenta da Jamaica. A Pacific Foods oferece muitos outros produtos alimentícios em embalagens Tetra amigáveis ​​à terra, além dos três que mencionei para ajudar você a tornar a refeição de Ação de Graças deste ano a melhor que já teve. Não está com vontade de fazer molho neste Dia de Ação de Graças? Eles têm coberto com molho de peru orgânico. Não deixe de conferir o pacificfoods.com para obter muitas receitas fabulosas que você pode servir para sua família e convidados, incluindo torta de abóbora e caçarola de feijão verde feitas com creme orgânico de sopa condensada de cogumelo. Você também pode procurar no site deles lojas da sua região que transportem Pacific Foods. Na minha área, eles estão disponíveis na Harris Teeter e Earth Fare. Não deixe de colocar a Mãe Terra em sua lista de agradecimentos este ano e siga #CartonSmart no Pinterest e Tweet @CartonSmart. A Tetra Pak quer incentivar a tomada de decisões pequenas e inteligentes nesta temporada de férias, que podem ter um grande impacto. Aprenda como você pode ser inteligente em caixas de papelão. Gostaria de saber suas dicas favoritas para ser #CartonSmart e reduzir o desperdício nesta temporada de férias.

Barras de Chocolate com Abóbora e Cobertura de Creme de Queijo

Ingredientes

  • 1 ½ xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo vegetal
  • 4 ovos, batidos bem
  • 1 xícara de purê de abóbora
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • ½ colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de canela
  • ½ colher de chá de noz-moscada
  • pitada de pimenta da Jamaica
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • ½ xícara de nozes picadas
  • ⅔ xícara de gotas de chocolate em miniatura

Glacê

  • 6 onças de queijo creme, amolecido
  • 4 colheres de sopa de manteiga, amolecida
  • ½ colher de chá de extrato de baunilha
  • 3 ½ xícaras de açúcar de confeiteiro
  • ½ colher de chá de canela
  • ¼ colher de chá de noz-moscada
  • pitada de pimenta da Jamaica
  • 2 colheres de sopa de leite

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus e unte uma assadeira de 9X13 polegadas. (o pirex está bom.)
  2. Em um arco grande, misture o açúcar, o vegetal e os ovos até ficar bem misturado.
  3. Adicione a abóbora e misture.
  4. Adicione farinha, sal, canela, noz-moscada, pimenta da Jamaica, fermento em pó e bicarbonato de sódio e mexa até misturar bem.
  5. Dobre as nozes e lascas de chocolate.
  6. Asse por 30 minutos ou até ficar firme ao toque por cima. Deixe esfriar.
  7. Para a cobertura, use uma batedeira elétrica para bater o cream cheese e a manteiga até ficar bem misturado e macio. Adicione o extrato de baunilha. Adicione gradualmente o açúcar dos confeiteiros, abaixando o misturador a cada adição, para que o açúcar não voe por toda parte. Misture canela, noz-moscada, pimenta da Jamaica e leite.
  8. Espalhe a cobertura no bolo resfriado.

Menu de Receitas