Sanduíches fáceis de molho francês

Um delicioso sanduíche de mergulho francês feito com uma baguete tostada, rosbife saboroso e queijo suíço derretido. Tão fácil de fazer e feito em 10 minutos!

Sempre que faço pão francês caseiro, sempre fazemos sanduíches de mergulho franceses. É tão fácil e perfeito para as noites movimentadas da semana. Gosto de dobrar a receita do pão francês, para que também possamos fazer pizza com pão francês e fáceis espaguetes. Yum!

Você já comeu um sanduíche francês? Você sabe, aqueles sanduíches cheios de toneladas de fatias saborosas de rosbife e uma deliciosa tigela de caldo ao lado para mergulhar? Yum!

Um dos meus restaurantes locais favoritos tem esses incríveis sanduíches franceses e eu morro toda vez que como um. Há algo tão reconfortante em um sanduíche de rosbife no pão duro que você mergulha no au jus quente.

Esta receita requer apenas um punhado de ingredientes e leva cerca de 10 minutos do início ao fim! Você não pode vencer isso. O au jus é tão saboroso e é a melhor parte da refeição! Torrá-los no forno por apenas alguns minutos os leva por cima e deixa o queijo agradável e derretido.

O que é um mergulho francês?

É um sanduíche quente, composto de rosbife e queijo, coberto por cima de uma baguete francesa torrada. Os sanduíches são normalmente servidos com uma tigela pequena de suco de carne extra (au jus) para mergulhar. A combinação de rosbife saboroso, au jus, queijo derretido e pão torrado torna a receita definitiva do sanduíche e o sabor absolutamente incrível!

Que pão usar?

Eu usei todos os tipos de pães e pães e descobri que adoro uma boa baguete francesa aquecida e cortada em quartos. Você pode encontrá-los em sua padaria local na maioria dos supermercados ou pode fazer sua própria receita, se preferir. Gosto de fazer pão caseiro quando tenho tempo, porque realmente leva essa receita de sanduíche francês por cima! A saborosa carne assada e o queijo derretido imprensados ​​entre o pão caseiro fresco é o paraíso absoluto.

Tipo de carne

Eu gosto de usar carne assada cortada da minha lanchonete local. Você também pode usar carne pré-embalada para almoço de carne assada. Isso ajuda a economizar tempo e torna essa receita super fácil. Se você preferir cozinhar sua própria carne assada, pode absolutamente … levará mais tempo para se preparar.

Como fazer um sanduíche francês

Faça o au jus:

  1. Aqueça o azeite em uma frigideira grande.
  2. Adicione as chalotas e refogue por 2 minutos. Em seguida, adicione a farinha e cozinhe por mais 1 minuto.
  3. Bata lentamente o consumo de carne e deixe ferver em fogo alto. Reduza o fogo para baixo e cozinhe.
  4. Adicione o tempero do bife e misture até combinado.

Montagem do sanduíche:

  1. Corte a baguete em 4 pedaços. Em seguida, corte cada pedaço ao meio horizontalmente.
  2. Separe os pedaços de carne assada e coloque-os no molho au jus até ficarem quentes.
  3. Em seguida, coloque uma porção igual de carne em cada fatia de baguete. Cubra com uma fatia de queijo suíço.
  4. Asse em forno a 400 ° F por 3-5 minutos ou até o queijo derreter.
  5. Sirva com uma tigela pequena de au au extra para mergulhar.

Mais refeições de 10 minutos:

  • Pizza de espinafre e pesto
  • Salada de macarrão com frango e frango
  • Frango Caesar Wrap
  • Salada Morango Espinafre

Receita francesa do sanduíche do mergulho

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Curso: Curso Principal

Cozinha: Francesa

Palavra chave: french dip

Tempo de cozimento: 10 minutos

Tempo total: 10 minutos

Porções: 4

Calorias: 426

Um delicioso sanduíche francês feito com uma baguete tostada, rosbife saboroso e queijo suíço derretido. Tão fácil de fazer e feito em 10 minutos!

Ingredientes

  • 1 baguete (ou seus pãezinhos favoritos)

  • 1 colher de sopa de azeite

  • 1 chalota (picada)

  • 1 colher de sopa de farinha de trigo

  • 10 onças consomê de carne (use 2 latas se você gosta de muito molho)

  • 1 colher de chá de tempero de bife (prefiro o McCormick Montreal)

  • 1/4 de libra de carne assada magra (em fatias finas)

  • 4 fatias de queijo suíço (em fatias finas)

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 400 ° F. Corte a baguete em 4. Em seguida, corte horizontalmente para fazer os sanduíches.
  • Em uma frigideira grande em fogo médio, adicione o azeite e aqueça por 1 minuto. Adicione a cebolinha e refogue por 2 minutos. Adicione a farinha e refogue por mais 1 minuto.
  • Bata lentamente o consumo de carne. Deixe ferver em fogo alto. Reduza o fogo para baixo e cozinhe. Adicione o tempero do bife e misture até combinado.
  • Separe a carne assada e coloque-a no molho au jus até aquecer. Usando pinças, coloque uma porção igual de carne em cada seção de baguete ou pãezinhos. Cubra com uma fatia de queijo. Asse por 3-5 minutos ou até o queijo derreter.
  • Sirva com uma tigela pequena de au au extra para mergulhar.

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Receita contribuída por Jen de Yummy Healthy Easy para I Heart Naptime.

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