Salsicha, Ovo e Queijo Tater Tot Breakfast Caçarola

Alguns anos atrás, recebi uma daquelas panelas all-in-one especiais em que você podia preparar uma refeição inteira em apenas uma panela. Ele incluía uma cesta de vapor, uma tampa especial e uma fita VHS com uma pilha de cartões de receitas … Meu amigo provavelmente comprou de um infomercial, e desde então eu o penhorei em outra pessoa durante um dos meus muitos movimentos.

Uma receita que eu gostei dessa panela única foi uma pizza de café da manhã. Tinha hashbrowns para a base com ovos, queijo e salsicha por cima. Tudo feito em uma panela – lembre-se! Especial.

De qualquer forma, outro dia eu comecei a pensar naquele saboroso café da manhã e pensei por que não fazer minha própria caçarola de salsicha, ovo e queijo? Então eu fiz.

Esta deliciosa e saborosa caçarola de café da manhã é perfeita para entreter uma multidão maior para brunch ou talvez quando a família vem nos visitar? Sei que estou planejando refazer isso durante o verão, quando receberemos visitantes por uma semana.

Aqui está um bônus – ele pode ser facilmente preparado na noite anterior e colocado no forno pela manhã para um café da manhã sem problemas!

Esta caçarola é como um pudim de pão, mas de uma maneira salgada.

Corte um monte de pão de um dia e mergulhe-o com lingüiça e queijo, depois despeje os ovos batidos por cima. Deixe descansar durante a noite (ou você pode usar pão fresco e assar imediatamente). Eu amo especialmente as camadas, isso significa que há bastante queijo e lingüiça o tempo todo e não apenas por cima.

Eu o serviria com algumas cebolas verdes fatiadas na hora, um montão de creme de leite e algumas pitadas de molho picante.

É um café da manhã completo que toda a sua família vai adorar!

Até no dia seguinte embrulhámos parte dessa caçarola em tortilhas para um taco de caçarola de café da manhã!

Tão bom!

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Salsicha, Ovo e Queijo Tater Tot Breakfast Caçarola

Salsicha, ovo e queijo Tater Tot Breakfast Casserole é um prato com tudo incluído que consola o prato que todo mundo vai adorar!

Tempo de preparação8 h 10 mins

Tempo de cozedura

Tempo total9 hrs 10 mins

Curso: Café da manhã

Cozinha: Americana

Porções: 10

Calorias: 849 kcal

Autor: Shawn

Ingredientes

  • 16 oz. salsicha, dourar e cozida

  • 10 ovos batidos levemente

  • 2 1/2 xícaras de leite

  • 2 colheres de chá de mostarda

  • 1 colher de chá de sal

  • 6 xícaras de pão em cubos (cerca de 1 grande pão francês)

  • 3 xícaras de queijo cheddar ralado

  • 1/2 colher de chá de pimenta preta

  • 4 xícaras de tater tots

Coberturas opcionais:

  • cebolas verdes
  • nata
  • molho picante

Instruções

Prepare a NOITE ANTES de servir. (Veja as notas para preparar o mesmo dia)

  • Pulverize levemente uma caçarola de 9 “x13” x2 “com spray antiaderente.

  • Misture os ovos, o leite, a mostarda seca e o sal até misturar e reserve.

  • Encha o fundo da caçarola com metade do pão duro. Em seguida, cubra com metade da lingüiça cozida e metade do queijo. Polvilhe com metade da pimenta preta. Repita com o restante do pão, lingüiça, queijo e pimenta.

  • Despeje a mistura de ovos em toda a caçarola. Cubra e coloque na geladeira por 8 horas.

  • De manhã, pré-aqueça o forno a 325 graus F.

  • Cubra a caçarola com os tater tots em uma camada uniforme e asse por 60 a 70 minutos ou até que o centro da caçarola esteja definido.

  • Deixe descansar por 10 minutos antes de cortar. Sirva com as coberturas opcionais, se desejar. Aproveitar!

Notas

Se você quiser fazer esta caçarola sem as instruções da noite para o dia, use pão fresco em vez de pão duro. Deixe descansar por 10 a 15 minutos para absorver a mistura de ovos antes de cobrir com um pouco de tater e assar.

Nutrição

Calorias: 849kcal | Carboidratos: 87g | Proteína: 39g | Gorduras: 39g | Gordura saturada: 16g | Colesterol: 238mg | Sódio: 1788mg | Potássio: 681mg | Fibra: 7g | Açúcar: 12g | Vitamina A: 710IU | Vitamina C: 4mg | Cálcio: 545mg | Ferro: 7mg

Palavras-chave: café da manhã, caçarola, queijo, ovo, salsicha, tater tot

Rolinhos de salsicha, ovo e queijo no café da manhã

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