Salsa Assada com Liquidificador Verde

A melhor salsa verde ao redor!

E ele se reúne em cerca de 20 minutos.

Como foi o fim de semana de Páscoa de todos?

O nosso estava ocupado e bom. Cheio de um torneio de beisebol no sábado e dos tradicionais festivais de Páscoa da família, muita comida, caça aos ovos e igreja no domingo. Foi bom ver a família!

Mas cara, eu estava me sentindo atrasado ontem. A lavanderia foi copiada e minha lista de tarefas foi um pouco mais longa do que eu teria preferido. Mas, infelizmente, tudo foi feito e nós sobrevivemos. E por sobreviver, quero dizer EU, como ninguém mais parece notar a roupa.

Vamos conversar salsa.

Se você é leitor há algum tempo, sabe que há três coisas que eu poderia tomar banho além da água. Chocolate, molho marinara e salsa. Não tenho certeza se esse é o pedido correto, dependendo do meu humor {chocolate – irritadiço, marinara – temperamental, salsa – picante} mas esses são os três vencedores.

Versões em jarro estão bem.

Nunca, jamais, deixarei passar uma boa salsa em jarra …. mas há alguns em que mudo meu barulho, pois sinto que seus vegetais são um pouco, digamos …emborrachado?

Quando isso acontece, eu me torno um pouco esnobe da salsa e misturo essas coisas de borracha no meu liquidificador para curar meus azuis da salsa. Não é fresco, mas é um pouco melhor. Então pego um saco de batatas fritas e estou a caminho.

Geralmente nunca mais será visto.

No verão, quando o tempo está maravilhoso e passamos a maior parte do tempo fora, minhas amigas locais e eu comemos nosso peso em salsa.

Geralmente é algo assim em um texto de grupo em massa por volta das 21h.

“Coloque seus filhos na cama. Batatas fritas, salsa e bebidas no meu pátio em 30 minutos.”

Então, as mulheres sabem usar os degraus laterais do nosso deck {para não perturbar as crianças entrando em nossa casa} para encontrar um assento no meu deck traseiro, tome uma bebida e comece a conversar.

Às vezes eu ainda estou lá dentro, estabelecendo os nativos, às vezes eu estou lá fora, sozinho, esperando. De qualquer maneira, eles sabem esperar, se necessário, pois eu virei trazendo presentes {batatas fritas e salsa – eu realmente tinha que explicar isso? É disso que trata todo este post}

Mal posso esperar para servir às meninas essa Salsa Assada de Liquidificador Verde. Eu acho que eles vão adorar! É picante e azedo com apenas um pouquinho de calor. Eu sei que a descrição parece um pouco estranha, mas confie em mim, funciona e é boa.

Eu fiz o GRANDE erro de fazer isso ontem depois que eu levei o pré-escolar para a escola e minha casa estava vazia. Geralmente é quando eu gosto de criar receitas {ninguém me incomoda}, mas eu poderia realmente ter usado alguém para me segurar depois que eu comi chip após chip após chip dessas coisas.

Graças a Deus só faz uma caneca!

Esse material não é apenas ótimo com tortilhas frescas {dica: compre suas batatas frescas em um restaurante mexicano ou em sua mercearia, elas são muito melhores}, mas também é ótimo em tacos ou derramado sobre uma panela de enchiladas.

Estou até pensando em dar isso de presente. Seria um complemento perfeito ao tomar uma refeição do tipo Taco Tuesday a uma família necessitada.

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Salsa Assada com Liquidificador Verde

Produção: 1 litro

Autor: Aliado

tempo de preparação: 5 tempo Mcook: 15 tempo total: 20 M

Esta é a salsa mais incrível. Não se assuste se você derrubá-lo de uma só vez! Picante, com apenas uma pitada de calor, combina bem com tortilhas frescas, em tacos ou em camadas em uma panela de enchiladas.

ingredientes:

  • 2 11 onças. latas tomatillos
  • 2 jalapenos
  • 1/2 cebola branca
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 limão, suco
  • 1/2 xícara de coentro fresco
  • 2 t. sal
  • 1/2 t. cominho em pó

instruções:

Como cozinhar Salsa Roasted Green Blender

  1. Pré-aqueça o forno a 425 graus e forre uma pequena assadeira com papel alumínio. Pulverize com spray de cozinha e reserve.
  2. Abra os tomatillos, escorra e coloque na assadeira, juntamente com a cebola fatiada e dois jalapenos.
  3. Asse no forno por 15 minutos. Retire e deixe esfriar um pouco.
  4. Usando um liquidificador ou processador de alimentos, transfira os legumes assados, alho, coentro, suco de limão, sal e cominho para ele e misture até atingir a consistência desejada. Eu prefiro o meu bastante suave.
  5. Prove e tempere com sal extra ou coentro, se necessário.
  6. Sirva imediatamente ou guarde em uma jarra na geladeira por até uma semana.

Calorias250.66

Gorduras (gramas) 6,87

Sentou. Gorduras (gramas) 0,94

Carboidratos (gramas) 48.29

Fibra (gramas) 13,87

Carboidratos líquidos

Açúcar (gramas) 28,54

Proteínas (gramas) 7,75

Sódio (miligramas) 4666,52

Colesterol (gramas) 0.00

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