Este salmão picante com alho e mel é perfeito para uma rápida noite durante a semana: sufoque os filés de salmão com um esmalte de alho e mostarda e o jantar estará pronto em menos de 20 minutos! Diga olá para o seu novo jantar saudável favorito, não pode ser mais fácil do que isso!
Crédito da foto: © Eatwell101.com
Lista de ingredientes para theHoney Mustard Garlic Salmon
- Filetes de salmão de 12 onças (350g), cortados em 2-3 tiras
- 1/4 xícara (60ml) de mel
- 4 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de mostarda integral
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de chá de vinagre de maçã ou 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de azeite
-
1 colher de sopa de molho picante de sua escolha (Tabasco, Sriracha, molho asiático de chili-alho)
-
1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- 1 colher de sopa picada
- 1 limão cortado em fatias
A imagem está disponível para download em alta resolução por até 1920×1080.
instruções
1 Tempere os filetes de salmão com sal e pimenta. Deixou de lado.
2)Em uma tigela, misture flocos de pimenta vermelha, mostarda e molho de sua preferência, molho de soja, flocos de pimenta vermelha e vinagre de maçã (ou suco de limão) e uma pitada de sal. Mexa para combinar e reserve.
3) Aqueça o azeite em uma frigideira à prova de forno e frite o salmão ao lado até a metade. Vire o salmão e adicione o alho picado na frigideira e cozinhe até dourar levemente. Adicione a mistura de mel e as fatias de limão na frigideira, reduza o molho até ficar grudento. Termine grelhando o salmão no forno por 1 minuto, até a superfície ficar ligeiramente carbonizada. Sirva sobre arroz com mais molho e uma pitada de coentro picado.
Crédito da foto: © Eatwell101.com
Clique aqui para receitas de refeições mais saudáveis.
