Salada de frango grelhado com abacate e queijo feta

Salada de frango grelhado com abacate e queijo feta

Salada de frango grelhado com abacate e queijo feta – tudo sobre isso salada de frango grelhado é delicioso e usa a mesma mistura de mel para a marinada e para a garoa. Grelhar o frango antes do tempo facilita ainda mais a montagem. Nada pode superar esta refeição fácil durante a semana para dois!

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Crédito da foto: © Eatwell101.com

Lista de ingredientes para a salada de frango grelhado

A salada (serve dois):

  • 2peitos de frango, sem pele e sem ossos, borboletas ou divididas em duas partes longitudinalmente
  • 1 grande abacate, sem caroço e fatiado
  • 1 sem sementes pepino, descascadas e cortadas
  • 1 copo morangos, cortado e cortado
  • 4 xícaras alface romana folhas lavadas
  • 2 colheres de sopa fetadesintegrado

A marinada / molho

  • 1 / 3cup mel (opcional para ceto dieta)
  • Suco de um Lima
  • 2 colheres de sopa azeite
  • 1 colher de chá picada alho
  • 1 colher de chá Erva italiana mistura (orégano, manjericão, tomilho, alecrim)
  • 1 colher de sopa picada coentro
  • 1 colher de sopa Molho Sriracha (ou seu molho picante favorito)
  • 1 colher de chá sal e fresco rachado Pimenta, provar

Crédito da foto: © Eatwell101.com

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instruções

1Para fazer a salada de frango grelhado: Bata os ingredientes da marinada, exceto Sriracha, para combinar. Divida a marinada em duas e mantenha a metade para usar mais tarde como molho para a salada. Adicione Sriracha na metade restante da marinada e bata para combinar. Marinar os peitos de frango por 30 minutos.

2) Aqueça uma frigideira em fogo médio-baixo com uma colher de chá de óleo e grelhe o peito de frango de cada lado até dourar e cozer.

3) Corte o frango em tiras e prepare a salada com folhas, morangos, fatias de abacate, pepino, queijo feta e frango.

4) Bata 2 colheres de sopa de água na metade restante da marinada / molho e regue generosamente a salada. Tempere com um pouco de sal extra e pimenta, se necessário. Sirva o salada de frango grelhado imediatamente. Aproveitar!

Dicas para a salada de frango grelhado

  • estesalada de frango grelhadoé a solução perfeita para um jantar fácil, mas também fará maravilhas para seus piqueniques ou potlucks. Você pode prepará-lo com um dia de antecedência, mantendo-o na geladeira até estar pronto para servir.
  • Grelhar o frango antecipadamente torna ainda mais fácil juntar a salada.
  • Experimente suplementos como milho, azeitonas pretas e cebola roxa para enriquecer esta deliciosa salada de frango.
  • Se você não tem queijo feta, pode simplesmente trocar com o queijo de cabra que quiser.
  • Sinta-se livre para dobrar ou triplicar o lote de molho para salada, manter na geladeira e agitar quando precisar regar com suas saladas.
  • Adicione pimenta caiena à marinada, se você estiver procurando por um chute!

O molho para salada de frango

Por esta receita de salada de frango grelhado, você só precisa de um molho / marinada. Metade da combinação de mel, limão, azeite, ervas e especiarias serve para marinar o frango, e a outra metade serve para regar a salada quando estiver pronta para servir. Isso evita ter que fazer uma marinada específica para a carne de sua escolha e depois afogá-la em um molho de degustação completamente diferente. Com esta marinada 2 em 1, os sabores são mais consistentes, você economiza tempo e economiza dinheiro!

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