Salada de espinafre com manga e molho de limão e mel: Folhas de espinafre-bebê jogadas com fatias de manga fresca, castanha de caju e um molho caseiro de limão-mel. O que não é amar! Tão saudável e fácil de fazer!
Esta salada de espinafre é uma excelente refeição de enchimento por si só, mas também é um ótimo aperitivo ou acompanhamento para esses pacotes de bife e cogumelos, esta receita de bife recheado com espinafre, tomate seco e queijo feta e este frango assado fácil Receita.
Salada de espinafre com manga e molho de limão e mel
Pedi à minha mãe para levar as crianças ontem porque eu tinha que cumprir um monte de prazos. Várias horas depois, eles entraram em mim, curtindo o “Bye Bye Bye” do N´Sync. Antes disso, eu estava dançando ao som de Britney, “Hit Me Baby One More Time”.
Essas duas músicas nunca sairão de moda. Direita? DIREITA??
Escusado será dizer que os prazos ainda estão aqui …
O que me leva ao meu próximo ponto. Toda vez que mando as meninas para as da minha mãe, elas voltam, meio quilo mais pesado! O que aquela senhora os alimenta ?! Aposto que rima com mocholate e mizza.
As meninas sempre voltam de sua casa com as bochechas rosadas, as barrigas inchadas e dão um tapa feliz, sorrindo de orelha a orelha.
Uma das minhas receitas favoritas de salada para o verão
Então, aqui está a coisa. Eu não fiz mocholato, nem mizza. Eu fiz uma malada. Quero dizer uma salada!
Eu sei. Faz um minuto quente desde a última vez que discutimos uma salada, mas honestamente? Eu quero nadar … NÃO. Eu quero viver em saladas de verão!
No entanto, eu gostaria de ser alface … e se fosse, seria algo como agrião – o nome por si só parece bom para mim. E é apimentado, qual é a melhor palavra para me descrever! Quente como uma pimenta! Brincando!!
No meu mundo perfeito, estaríamos nadando em bolos, mas gurrrrrrl, o verão chegou. Precisamos suavizar um pouco …
Disse a garota que APENAS teve cachorros-quentes Tex-Mex embrulhados em bacon para o almoço … Não julgue. Essas coisas estão boas!
MAS, o que estou tentando dizer é que fiz uma salada. Era abelha-YOND! E eu comi a coisa toda. Tudo isso – 1 manga inteira, 2 xícaras de espinafre – tudo na barriga.
Além disso?? O molho de mel e limão é tão bom!
Um pouco dos trópicos está prestes a nadar na sua boca.
DESFRUTAR!
Salada de espinafre com manga e molho de limão e mel
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WW Freestyle: 11
Tempo de preparação
10 min
Tempo total
10 min
Salada de espinafre de manga com molho de limão e mel é feita com espinafre jogado com fatias de manga fresca, castanha de caju e um molho caseiro. O que há para não amar!
Curso: Principal
Cozinha: Americana
Porções: 2
Calorias: 353 kcal
Ingredientes
Para a Salada
- 2 xícaras de espinafre fresco
- 1 manga, descascada e cortada
- 1/2 xícara de metades de caju
Para o molho
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 limas, sumo
- 2 colheres de sopa de mel (adicione mais, se quiser, mais doce)
- sal e pimenta do reino, a gosto
Instruções
- Em uma saladeira, misture espinafre, fatias de manga e castanha de caju; deixou de lado.
- Em uma tigela, misture o azeite, o suco de limão, o mel, o sal e a pimenta; bata até ficar bem combinado.
- Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente.
- Servir.
Notas da receita
FONTE DE RECEITA: DIETHOOD *** Serve 4 como salada.
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