Salada de Cheeseburger

Salada de Cheeseburger

Agora, esta é uma salada que podemos ficar para trás!

Quando penso em saladas, normalmente penso em uma tigela de alface aquosa afogada em molho de salada e decepção. Se essa também é a sua impressão de saladas, deixe-me apresentar uma receita de salada revolucionária: a salada de cheeseburguer.

Pode parecer estranho, mas realmente é como uma salada de taco. Então você sabe. É pesado no “cheeseburger” e leve na parte “salada”. Ei, não estou reclamando! Este cheeseburger em uma tigela tem todos os sabores que você ama, todos vestidos de uma forma diferente. Continue lendo para ver como é fácil fazer esta deliciosa refeição!

Uma das maiores partes desta receita são os croutons caseiros. É incrivelmente fácil obter pães recém-torrados e você descobrirá que eles são muito melhores do que as coisas compradas na loja.

Comece cortando alguns pãezinhos de gergelim em cubos. coloque-os em uma assadeira e asse a 350 ° por alguns minutos. Você pode temperar os cubos de pão antes de colocá-los no forno, se quiser um sabor extra. Sal de alho, páprica ou até mesmo algumas gotas de uma mistura de pacotes de fazenda seriam incríveis nesses pequenos cubos de pão!

Em seguida, doure o hambúrguer e junte as guloseimas. Cebola, ketchup, mostarda, picles e sal e pimenta entram na frigideira para fazer uma saborosa mistura de carne que rivalizará com o seu hambúrguer favorito.

Coloque a mistura de carne em uma tigela grande de salada, juntamente com alface, tomate, queijo e croutons. Cubra com mais croutons e seu molho de salada favorito. Você também pode regar ketchup e mostarda por cima, se é isso que você gosta. Vá em frente e experimente esta salada saudável!

Salada de Cheeseburger

8 porções; 15 minutos de preparação, 5 minutos de tempo de cozimento

Ingredientes
  • 4 topos de pão de hambúrguer de sementes de gergelim, cortados em cubos
  • 1 kg de carne moída
  • 1/2 xícara de picles de endro, picados
  • 3/4 xícara de ketchup
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 alface romana, cortada em fatias finas
  • 1 xícara de queijo cheddar ralado
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • Sal e pimenta a gosto
Preparação
  1. Pré-aqueça o forno a 425 °. Coloque os cubos de pão de hambúrguer em uma assadeira. Asse por 3 a 5 minutos, até tostar.
  2. Brown a carne moída em uma frigideira em fogo médio-alto.
  3. Escorra o excesso de gordura e misture metade da cebola, ketchup, mostarda, picles e sal e pimenta.
  4. Em uma tigela grande, misture alface, mistura de carne, tomate, queijo e cebola restante juntos. Adicione os croutons de pão de hambúrguer torrado.

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