Salada de Atum com Azeitonas Recheadas com Pimiento

Diethood

Esta publicação é patrocinada por STAR Fine Foods, fabricante de impressionantes azeites, vinagres, esmaltes, alcaparras, anchovas, cebolas, e a lista continua! Obrigado, amigos, por apoiar as marcas que tornam possível o Diethood!

Salada de Atum com Azeitonas Recheadas com Pimiento – Uma deliciosa salada de macarrão misturada com pedaços de atum, azeitonas recheadas com pimiento, tomate cereja e um vinagrete de alho e limão super saboroso.

Sou firme na minha convicção de que as saladas no verão são a única comida que se pode ter!

Portanto. OLÁ camaradas loucos! Feliz domingo! Como você tem estado?!

Meu domingo PODE parecer melhor que o seu. Bem, a menos que você esteja em um show do NKOTB ou em seu casamento … então, eu concordo, seu dia é melhor que o meu.

No entanto, ao ler minhas palavras desmedidas hoje, saiba que estou atualmente em algum lugar de Chicago, me divertindo muito numa conferência de blog – estou comendo, aprendendo, conversando, eu Estou fazendo oficina. E compras de roupas.

Mas antes de sair, preparei uma banheira de salada de atum para meus pequenos guerreiros em casa e saí pela porta mais rápido do que eles poderiam dizer tchau-tchau-tchau!

Outro dia, peguei meu último pote de Azeitonas rainhas recheadas com pimiento da STAR e olhou para ele por um tempo. Pensei em abrir a jarra e apenas “petiscar” algumas, mas “um pouco” sempre leva a “Apenas mais alguns” e antes que você perceba, todos se foram. E tudo aconteceu enquanto assistia Secrets and Wives…

Uh huh. É meio que funciona assim.

Portanto, e como meu marido adora a Igreja das Massas, não demorou muito tempo para eu fatiar as azeitonas, sacar o atum enlatado, cozinhar o rigatoni e nos fazer esta salada espetacular.

Não há muitos ingredientes aqui, mas acho que todos são muito necessários para trazer à tona os sabores de tudo. Dito isto, por favor, não pule nada. Incluindo o vinagrete de limão e alho, porque, bem, eu realmente preciso lhe dizer que é TÃO BOM?! Isto é.

Além disso? Você sabe o que é muito legal nessa salada? Você também pode fazer uma refeição quente sem o molho. Tudo o que você precisa fazer é pegar uma frigideira, refogar as azeitonas, atum, alho e tomate em Azeite puro da STAR por alguns minutos, escorra o macarrão, adicione-o à frigideira, cozinhe por mais um minuto ou mais e BAM! Jantar está servido! Dois pássaros, uma pedra. De nada, girrrrrl!

DESFRUTAR!

Para mais informações sobre Produtos de alimentos finos STAR, verifique-os em Facebook,Twitter,e Pinterest.

Almejando mais? Inscreva-se no DIETHOOD Newsletter para um conteúdo novo e novo entregue em sua caixa de entrada!
Siga Diethood em Facebook, Twitter, Pinterest e Instagram para todas as últimas receitas e atualizações.

Salada de Atum com Azeitonas Recheadas com Pimiento

9
9
9

WW Freestyle: 4

Tempo de preparação

20 min

Hora de cozinhar

10 min

Tempo total

30 minutos

 Uma deliciosa salada de macarrão misturada com pedaços de atum, azeitonas picantes, tomate cereja e um vinagrete de alho e limão super saboroso.

 Porções: 6

 Calorias: 323 kcal

Ingredientes

PARA A SALADA DE MASSA DE ATUM

  • 8- onças rigatoni grão integral
  • 2 xícaras de tomate cereja, cortados ao meio
  • 2 latas Chunk Light Atum em água
  • 1/2 xícara de azeitonas em fatias de Pimiento recheadas STAR
  • manjericão fresco picado, para decorar

PARA O VINAIGRETO DE LIMÃO-ALHO

  • 1 dente de alho picado
  • Raspas de 1 limão
  • pitada de sal
  • 1/4 de xícara de suco de limão fresco
  • 1/3 de xícara de azeite virgem extra STAR
  • 2 colheres de sopa de água
  • sal e pimenta do reino, a gosto

Instruções

  1. Prepare o macarrão de acordo com as instruções da embalagem; Escorra e lave com água fria.
  2. Separe e deixe esfriar; cerca de 5 minutos.
  3. Transfira o macarrão para uma saladeira profunda.
  4. Adicione os tomates cortados ao meio sobre o macarrão.
  5. Camada de atum com tomates.
  6. Adicione as azeitonas fatiadas sobre o atum e reserve.
  7. Em uma tigela, misture o alho picado, as raspas de limão, uma pitada de sal, suco de limão, azeite, água, sal e pimenta; bata até ficar bem combinado.
  8. Prove o tempero e ajuste de acordo.
  9. Adicione o molho para salada ao macarrão; misture para combinar.
  10. Servir.

RECEITAS SEMELHANTES

SALADA DE BATATA VEGETAL DO JARDIM

SALADA MEDITERRÂNICA DE TORTELLINI

Menu de Receitas