Salada cremosa de ervilha

Spicy Southern Kitchen

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A Salada Cremosa de Ervilha é um ótimo lado para churrasco e para os amantes de ervilhas. Com apenas alguns ingredientes e alguns minutos, um saco de ervilhas congeladas se transforma em um lado vegetal super saboroso.

É cremoso e aromatizado com muito bacon crocante, ralado, queijo cheddar ralado e cebola roxa picada.

Salada de ervilha cremosa pode ser feita com um dia ou até dois de antecedência. O sabor só fica melhor. Além disso, o sabor é ótimo quando está super frio, especialmente em um dia quente de verão.

Uma combinação de maionese e creme de leite forma uma base super cremosa. Um pouco de vinagre de maçã anima o sabor e uma colher de açúcar acrescenta um pouco de doçura.

Mas a melhor parte é definitivamente todo esse bacon salgado!

Como fazer um vídeo de salada de ervilha cremosa

Curso: Acompanhamento

Cozinha: Sulista

Tempo de preparação: 10 minutos

Tempo total: 10 minutos

Porções: 8 porções

Autor: Christin Mahrlig

Salada cremosa de ervilha é aromatizada com bacon, queijo cheddar e cebola vermelha. Faz um ótimo lado potluck!

  • 1/4 xícara de maionese

  • 2 colheres de sopa de creme de leite

  • 1/2 colher de chá de vinagre de maçã

  • 1 colher de chá de açúcar

  • 1/2 colher de chá de pimenta preta

  • 4 xícaras de ervilhas

  • 1/3 de xícara de cebola roxa picada

  • 4 onças de queijo cheddar, desfiado

  • 4 fatias de bacon, cozido e desintegrado

  • Em uma tigela grande, misture maionese, creme de leite, vinagre, açúcar e pimenta.

  • Adicione as ervilhas, a cebola e o queijo cheddar e misture bem.

  • Tempere a gosto com sal.

  • Polvilhe o bacon por cima. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.

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