Salada Cobb-fil-A Cobb | Creme De La Crumb

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Este imitador Salada Cobb-fil-A Cobb é tão bom quanto (ouso dizer melhor que) a coisa real! Camada de alguns propostas de frango crocante ou frango pipoca em cima de algumas verduras mistas e adicione queijo, tomate, bacon, ovos e muito mais para um almoço ou jantar rápido e delicioso!

Experimente estas outras saladas sensacionais: salada de frango com uvas, salada de espinafre com macarrão mandarim (o molho vai surpreendê-lo!) E salada de milho com abacate e frango.

As pepitas Chick-fil-A são as melhores, não são? O frango grelhado também é espetacular, mas há algo sobre o frango à milanesa, cozido à pressão, que realmente faz com que tudo seja adicionado a brilhar. Agora, adicione esse frango à milanesa à sua já incrível salada Cobb? Gênio!

Embora eu ainda não tenha aperfeiçoado o frango Chick-fil-A, reconheço que muitas das razões para obter o frango em primeiro lugar são conveniências. Então, quando fui montar minha própria versão desta receita imitadora de Chick-fil-A, pensei no fator de conveniência. Você gosta de um determinado prato de restaurante, mas não tem tempo para buscá-lo ou deseja tentar ajustá-lo em sua própria casa para ver se consegue fazer o mesmo prato, mas talvez mais saudável.

Isto é o que esta receita de salada Chick-fil-A é para mim. Eu anseio pelo menos uma vez por semana, se não mais. Mas isso nem sempre é uma boa idéia, para corrermos para comer fast food sempre que desejamos e, honestamente, é muito mais econômico fazer o seu próprio, às vezes também.

Para esta versão, usei apenas propostas de frango congelado, mas o frango com pipoca também funcionará. Muito mais fácil do que fazer o seu próprio e, embora talvez não seja tão parecido com o Chick-fil-A, acho que você encontrará essa salada saudável de cobb com frango à milanesa é tão boa que ficará feliz por ter que andar apenas na sua geladeira para fazer isso!

Aqui está o que você precisa

  • Concurso de frango congelado OU frango congelado de pipoca
  • Verduras mistas
  • Queijo cheddar ralado ou queijo monterey jack ou uma mistura
  • tomate cereja
  • Bacon
  • Ovos cozidos
  • Milho
  • Azeite
  • Molho para salada (veja mais sobre como fazer o seu próprio abaixo)

Como fazer este prato

Você vai querer cozinhar o frango congelado primeiro, é claro. Pré-aqueça o forno a 400 graus e, em seguida, unte uma assadeira, coloque o frango em uma única camada e coloque-o no forno por 10 a 12 minutos (a menos que as instruções da embalagem determinem o contrário) ou até que esteja quente o tempo todo. laterais crocantes.

Se você estiver usando propostas, corte-as antes de colocá-las na salada, depois de cozidas.

Enquanto o frango estiver cozinhando, você pode cozinhar o milho. Esfregue toda a orelha com azeite e adicione sal e pimenta. Grelhe ou cozinhe no fogão por cerca de 5-8 minutos, virando algumas vezes para garantir que cozinhe uniformemente por toda parte. Char se você gosta (eu gosto!). Em seguida, use uma faca afiada para cortar o milho. Se você estiver usando milho pré-cozido, pule esta etapa e aqueça-o um pouco antes de adicionar à salada (principalmente se estiver congelada).

Por fim, adicione as verduras na parte inferior das tigelas e depois cubra com o restante dos ingredientes: frango, milho, tomate, queijo, bacon e fatias de ovo. Cubra com seus curativos favoritos. Mina incluem Cilantro Avocado Ranch e Creamy Dijon.

Que molhos para salada combinam com a salada cobb?

Maneiras de personalizá-lo

A melhor parte das saladas é que você pode adicionar ou subtrair o que quiser para que elas se adaptem ao seu gosto. Algumas idéias para mudar esta receita imitadora de Chick-fil-A:

  • Use peru ou bacon falso se você não come normalmente.
  • Tente presunto cozido, se preferir, em vez de bacon.
  • Adicione o presunto em cubos.
  • Experimente fatias grandes de queijo parmesão ralado fresco em vez de ensacado e desfiado.
  • Ervilhas verdes frescas ou ervilhas instantâneas fatiadas são uma adição agradável e levemente adocicada a esta salada de frango.
  • Use couve ralada ou uma mistura de couve / couve de Bruxelas para que os seus vegetais aumentem a fibra (e a nutrição geral) da sua salada.
  • Cebola vermelha em cubos ou cebolinha verde acrescenta uma boa mordida na salada do jantar.
  • Para um pouco de crocância, cubra com uma pitada de sementes de girassol ou pepitas.

Você fez esta receita? Significaria o mundo para mim se você quisesse dê uma classificação abaixo!

Porções: 2 porções

  • Pré-aqueça o forno a 400 graus. Unte uma assadeira. Cozinhe o frango por 10 a 12 minutos (ou de acordo com as instruções da embalagem) até ficar bem quente e crocante por fora. Se estiver usando propostas, pique imediatamente antes de adicionar à salada.

  • Enquanto o frango estiver cozinhando, prepare o milho. Esfregue o milho todo com azeite e tempere com sal e pimenta. Grelhe ou cozinhe na panela em uma panela por 5-8 minutos, virando regularmente para garantir um cozimento uniforme, até ficar ligeiramente carbonizado. Use uma faca afiada para cortar o milho da espiga.

  • Monte saladas com verduras no fundo, cubra com os ingredientes restantes (queijo, tomate, bacon, fatias de ovo cozido e milho) e frango cozido. Sirva com o seu molho favorito (consulte as notas para os meus molhos de salada caseiros favoritos, como o Cilantro Avocado Ranch e o Creamy Dijon!).

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