Resistir a um desejo de chocolate parece uma tarefa fútil – quando você quer, você quer. Felizmente, existem maneiras saudáveis de satisfazer um guloso. Essas bolas de proteína chia de chocolate sem açúcar são o lanche saudável perfeito para um ataque de chocolate – e estão cheias de proteína!
Receita de bolas de proteína de Chia sem açúcar e sem açúcar
- 1/4 xícara de manteiga de semente de girassol sem açúcar ou tahine
- 1/3 xícara de proteína de cânhamo em pó (recomenda-se Nutiva ou Living Harvest)
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 1/4 xícara de sementes de chia
- 1/4 colher de chá de canela
- 25 gotas de estévia líquida simples
- 3 colheres de sopa de cacau em pó escuro ou cacau em pó
Despeje todos os ingredientes em uma tigela. Misture até ficar bem combinado. Deixe esfriar na geladeira por 5 minutos e enrole em bolas grossas de 2,5 cm. Sirva como está ou enrolado em coco ralado. Faz 10 bolas.