Receita instantânea de macarrão toscano com frango

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este Macarrão instantâneo com frango toscano é cremoso e delicioso! Penne, frango, tomate seco e espinafre com molho cremoso de parmesão se reúnem em apenas 20 minutos.

Noites de semana movimentadas pedem pratos fáceis de macarrão instantâneo, como meu Ziti instantâneo cozido, espaguete instantâneo ou macarrão instantâneo Carbonara!

Se você não tentou cozinhar o prato de massa no seu pote instantâneo, precisa começar agora! Esta massa de frango da Toscana é fácil e perfeita, mesmo para iniciantes em culinária sob pressão. É cremoso, saboroso e alimentará toda a família.

Os sabores da Toscana vêm de tomates secos ao sol, molho de parmesão cremoso com alho e espinafres frescos. Cozinhar o frango com tempero garante sabor, pois as ervas secas são ativadas durante o refogado e infundidas na carne. É o meu segredo para fazer pratos que envolvam ervas.

Este prato é perfeito para noites movimentadas ou fins de semana preguiçosos. Cubra com queijo parmesão ralado e sirva com palitos de manteiga para uma refeição recheada.

Ingredientes:

  • macarrão penne
  • peitos de frango
  • Tempero italiano, sal, pimenta
  • caldo de galinha e água
  • espinafre
  • tomates secos
  • leite evaporado
  • metade e metade
  • amido de milho
  • queijo parmesão

Instruções:

  • Comece certificando-se de que sua inserção de aço inoxidável esteja no pote instantâneo.
  • Na configuração refogue, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Adicione o frango e o tempero e cozinhe até que o frango esteja quase pronto. Desative a configuração de refogue.
  • Deglaze o fundo da panela, adicionando um pouco de líquido para a panela. Isso impedirá a mensagem de gravação.
  • Adicione macarrão e água e misture tudo. Feche a tampa, coloque a válvula na vedação e o temporizador por 5 minutos.
  • Quando terminar, libere rapidamente a pressão e misture os espinafres, os tomates secos ao sol, o leite evaporado e a mistura meia e meia / amido de milho. Tempere o macarrão a gosto e sirva.

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  • Macarrão instantâneo com queijo
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Receita instantânea de macarrão toscano com frango

Tempo de preparação

10 min

Hora de cozinhar

5 minutos

chegando a pressão

9 min

Tempo total

15 min

Este Instant Pot Tuscan Chicken Pasta é cremoso e delicioso! Penne, frango, tomate seco e espinafre com molho cremoso de parmesão se reúnem em apenas 20 minutos.

Curso: Curso Principal

Cozinha: Americana

Palavra-chave: Macarrão instantâneo Instant Chicken da Toscana, macarrão de panela de pressão

Porções: 4 porções

Calorias: 807 kcal

:

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cebola amarela pequena cortada em cubos
  • 2 colheres de chá de alho picado
  • 1,5 kg de peito de frango desossado e sem pele cortado em pedaços pequenos
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta
  • 1 colher de chá de tempero italiano
  • 1/4 de colher de chá de orégano seco
  • 12 onças de macarrão penne
  • 1 xícara de caldo de galinha
  • 1,5 xícaras de água
  • 2 xícaras de espinafre fresco
  • 1/2 xícara de tomate seco picado
  • 1 xícara de leite evaporado
  • 1/2 xícara de meio e meio ou leite integral
  • 1,5 colheres de sopa de amido de milho
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Instruções

  1. Coloque a inserção de aço inoxidável no seu pote instantâneo. Pressione a configuração de refogue e aguarde 2 minutos.
  2. Adicione o óleo ao Instant Pot e aqueça. Adicione a cebola e refogue por 2 minutos.
  3. Adicione o alho e o frango, polvilhe com sal, pimenta, tempero italiano e orégano. Mexa e cozinhe até que o frango esteja quase pronto.
  4. Pressione o botão “cancelar / desligar”. Adicione 1/2 xícara de água ao Instant Pot e raspe os pedaços cozidos do fundo da panela. Isso impedirá a mensagem de gravação.
  5. Adicione a água restante e o caldo de galinha. Mexa tudo junto. Tente pressionar o macarrão em líquido da melhor maneira possível.
  6. Feche a tampa, coloque a válvula na posição de vedação (os modelos mais novos fazem isso por conta própria) e pressione a configuração manual. Defina o temporizador para 5 minutos. O IP emite um sinal sonoro e começa a pressionar.
  7. Quando o cronômetro terminar, pressione o botão “cancelar / desligar” e aguarde 2 a 3 minutos; depois vire a válvula para a posição de ventilação para liberar rapidamente a pressão.
  8. Abra cuidadosamente a tampa do seu rosto. Mexa bem o macarrão.
  9. Adicione o espinafre, o tomate seco e o leite evaporado e mexa bem.

  10. Misture metade e metade com amido de milho e adicione à massa. Mexa bem.
  11. Deixe a massa descansar por cerca de 5 minutos, depois mexa novamente, adicione o queijo parmesão e mexa.
  12. Servir.

Notas da receita

Para fazer este prato vegetariano, pule o frango e use 2 latas de feijão branco (escorrido e enxaguado).

Você pode usar qualquer massa do tamanho que desejar.

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