Receita fácil e rápida de creme de espinafre

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Cremoso e fácil Receita de creme de espinafre preparado com creme de queijo e espinafre! É o aperitivo perfeito para festas ou acompanhamento de jantar.

Receita fácil de espinafre cremoso

Faça o seu prato favorito de espinafre com creme de carnes em casa e em apenas 10 minutos! Minha versão desse lado clássico da churrascaria usa espinafre e creme de queijo, além de também ser cetônico e com pouco carboidrato.

Amigos, tudo sobre este prato diz que o conforto clássico é bem feito. O creme de espinafre é um prato incrível que combina muito bem com bifes, aves ou carne de porco e é perfeito para refeições de férias ou apenas uma quarta-feira à noite em casa.

Também vai muito bem com o meu Fettuccine cremoso de espinafre!

Uma pitada de noz-moscada destaca o sabor do espinafre, e uma boa dose de alho destaca o molho cremoso.

COMO FAZER ESPINAFRE CREME

Vamos precisar de apenas uma panela e 6 ingredientes que incluem; manteiga, cebola, alho, queijo creme, leite ou creme de leite e espinafre. Noz-moscada também. E sal e pimenta.

  • Começamos com o aquecimento da manteiga e o cozimento da cebola e do alho.
  • Creme de queijo e leite (ou creme de leite) são os próximos. Adicione-os à panela e, depois que o creme de queijo derreter, misture o espinafre e cozinhe-o por mais alguns minutos, ou até murchar e a mistura engrossar.
  • Finalmente, temperaremos o prato e serviremos. É isso.

Se necessário, adicione um punhado de queijo parmesão ralado na hora … é incrível.

Avançar: Você pode fazer espinafre com creme até 1 dia antes. Pressione o filme plástico diretamente sobre a superfície, deixe esfriar até a temperatura ambiente e, em seguida, leve à geladeira. Reaqueça em fogo baixo.

RECEITA CREME DE ESPINAFRE NOTAS:

  • Se você preferir usar espinafre congelado, descongele e esprema o máximo de água possível. Use 1 quilo de espinafre congelado.
  • Guarde o restante dos espinafres com creme na geladeira, coberto, por até três dias.

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DESFRUTAR!

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FERRAMENTAS E INGREDIENTES UTILIZADOS NESTA RECEITA

Receita de creme de espinafre

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WW Freestyle: 4

Tempo de preparação

5 minutos

Hora de cozinhar

10 min

Tempo total

15 min

Receita de creme de espinafre cremoso, de queijo, delicioso e fácil, preparada com creme de queijo e espinafre! É o acompanhamento perfeito para qualquer evento ou ocasião.

Curso: Acompanhamento

Cozinha: Americana

Porções: 8 porções

Calorias: 123 kcal

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 cebola amarela em cubos
  • 4 dentes de alho picados
  • 4 onças de creme de queijo cortado em pedaços
  • 1/2 xícara de leite ou creme de leite
  • 2 1/2 libras de espinafre
  • 1/8 colher de chá de noz-moscada moída
  • 1/8 colher de chá de pimenta caiena
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado opcional

Instruções

  1. Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio.
  2. Adicione a cebola e cozinhe por 3 minutos; adicione o alho e continue a cozinhar, mexendo ocasionalmente, por 1 a 2 minutos, ou até a cebola amolecer.
  3. Misture o creme de queijo e leite (ou creme de leite); cozinhe, mexendo, até o creme de queijo derreter e ficar macio.
  4. Misture o espinafre; adicione a noz-moscada e a pimenta caiena e cozinhe em fogo médio até que o espinafre murcha e a mistura engrosse, cerca de 4 a 5 minutos.
  5. Tempere com sal e pimenta.
  6. Retire do fogo e, se estiver usando, polvilhe com queijo parmesão.
  7. Servir.

Notas da receita

  • Se você preferir usar espinafre congelado, descongele e esprema o máximo de água possível. Use 1 quilo de espinafre congelado.
  • Guarde o restante dos espinafres com creme na geladeira, coberto, por até três dias.
  • Você pode fazer espinafre com creme até um dia antes: pressione o filme plástico diretamente na superfície, deixe esfriar até a temperatura ambiente e leve à geladeira. Reaqueça em fogo baixo.

WW FREESTYLE PONTOS: 4

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