Receita f√°cil da sangria

Sangria recipe made with red wine and fruits in a glass

Esta receita de sangria é feita com apenas 6 ingredientes, incluindo maçãs em cubos, laranjas e vinho tinto espanhol e é a sangria vermelha mais fácil de todos os tempos! É perfeito para entretenimento e facilmente personalizável com suas frutas e vinhos favoritos.

‘É a estação para fazer grandes jarros de sangria deliciosa e refrescante! Se você está procurando um copo em um fim de semana quente e relaxante, ou em uma festa divertida ou juntos, esta receita de sangria vermelha é um prazer para todos.

Eu sempre tive um amor especial por bebidas com pedaços de frutas (como a de minha família Ponche mexicano) Adoro entrar com uma colher, pegar um pedaço de fruta e mordê-lo para liberar todos os sucos que ele absorveu. É como uma bebida e um lanche em uma! E essa sangria não é diferente. Há bastante fruta para servir com cada copo e, quanto mais tempo você deixar no líquido, mais ele absorve todos os excelentes sabores.

O que é sangria?

A sangria é uma bebida alcoólica originária da Espanha e tradicionalmente feita com vinho tinto, frutas picadas e conhaque ou suco de laranja. As versões mais modernas da bebida são feitas com vinho branco, além de água com gás e adoçantes.

Personalize-o com diferentes frutas

Para esta receita, usei as frutas usadas na sangria tradicional – maçãs e laranjas – mas você pode usar outras frutas que estão na estação. Aqui estão alguns que iriam muito bem com a receita:

  • morangos
  • limas
  • peras
  • ameixas

O céu é o limite! Eu já vi algumas receitas com um pau de canela jogado lá, e isso parece absolutamente delicioso para mim. Minha recomendação é seguir as instruções da receita escritas e ajustá-las a partir daí para atender às suas preferências pessoais.

Depois de obter seus frutos, a próxima pergunta que você provavelmente está se perguntando é …

Qual o melhor vinho para a sangria vermelha?

Um vinho tinto espanhol de corpo médio, como um Tempranillo ou Garancha, contribui para uma deliciosa sangria vermelha. Você quer um vinho tinto frutado com menos taninos e bastante barato. É claro que você deseja garantir que o vinho usado para a sangria seja algo que você beba por si só, mas não é necessário gastar US $ 30 em uma garrafa. Algo na faixa de preço de US $ 10 a US $ 15 funcionará perfeitamente.

Como fazer sangria

  1. Adicione as maçãs em cubos, as laranjas e o suco de limão em uma jarra grande. Mexa para combinar.
  2. Adicione o vinho tinto, o conhaque e o suco de laranja e misture todos os ingredientes.
  3. Leve à geladeira a sangria por 3 a 4 horas, até a noite, antes de servir.
  4. Sirva a sangria sobre um copo de gelo. Cubra com água com gás, se desejar.

Como na maioria das coisas boas da vida, a paciência é fundamental. Acho que quanto mais tempo a sangria descansar na geladeira (até a noite para o dia), melhor o sabor. Realmente permite que os sucos da fruta se fundam com o vinho e o conhaque, resultando em uma sangria suave e equilibrada. O período mínimo de tempo que eu recomendo é de 3 a 4 horas.

Espero que você goste desta receita de sangria vermelha tanto quanto eu! Se você estiver procurando por mais receitas de bebidas refrescantes, veja algumas que você pode gostar:

Receita fácil da sangria

Tempo de preparação: 5 min.

TEMPO TOTAL: 5 min.

Porções: 6 porções

INSTRUÇÕES

  • Coloque todos os ingredientes, exceto a água com gás, em uma jarra grande e mexa para combinar.

  • Leve à geladeira a sangria por 3 a 4 horas, até a noite, antes de servir.

  • Quando estiver pronto para servir, mexa a sangria uma última vez e despeje sobre um copo de gelo. Cubra com água com gás para algumas bolhas, se desejar.

DICAS DE ISABEL

Esta sangria fácil pode ser armazenada na geladeira por até 2 dias.


Menu de Receitas