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Esta salada de caranguejo é o meu prato de marca registrada; Eu costumo fazer isso para festas e reuniões de família, porque é muito fácil e rápido de fazer.
Se não desaparecer até o final da refeição, é só porque eu fiz demais! O segredo do ótimo sabor está no molho de rábano.
Ingredientes para a salada de caranguejo:
1⁄2 libras de imitação de carne de caranguejo (picada – usando uma faca ou processador de alimentos) 6 ou 7 ovos cozidos (picados) 1 cebola pequena (picada) 1 xícara de maionese1 colher de chá de molho de rábano em estilo creme1 (15 oz) 1 (15 oz) de ervilhas (bem drenadas)
Como fazer salada de caranguejo:
1. Prepare todos os ingredientes cortando 1 1/2 lb de carne de caranguejo, cortando em cubos 6 ovos cozidos, cortando 1 cebola pequena e adicionando 1 lata de milho escorrido e enxaguado. Adicione-os a uma tigela grande.
2. Adicione 1 xícara de maionese e 1 colher de chá de molho de rábano, depois misture tudo.
3. Finalmente, dobre as ervilhas. Adicionando ervilhas por último, impede-os de quebrar.
Adicione mais maionese e rábano a gosto.
Notas: Um processador de alimentos não é necessário, mas torna a receita ainda mais rápida e fácil de fazer. Você pode cortar a receita pela metade se estiver fazendo isso para uma multidão menor.
Receita de salada de caranguejo estilo russo – Крабовый Салат
Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo total: 15 minutos
Esta salada de caranguejo é um favorito da família há anos. É um prato fácil e excelente que se mantém muito bem na geladeira.
Nível de habilidade:
Fácil
Custo para fazer:
$ 8
Palavra-chave:
salada de caranguejo
Cozinha:
russo
Curso:
Salada, Acompanhamentos
Porções: 8
-
1 ½
libras
imitação de carne de caranguejo
picado – usando uma faca ou processador de alimentos -
6
ou 7 ovos cozidos
picado -
1 1
cebola pequena
em cubos finos -
1 1
copo
maionese -
1 1
colher de chá
molho de rábano em creme -
1 1
15 oz de lata de milho (bem drenado) -
1 1
Ervilhas de 15 onças (bem drenadas)
-
Prepare todos os ingredientes cortando 1 1/2 lb de carne de caranguejo, cortando em cubos 6 ovos cozidos, cortando 1 cebola pequena e adicionando 1 lata de milho escorrido e enxaguado. Adicione-os a uma tigela grande.
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Adicione 1 xícara de maionese e 1 colher de chá de molho de rábano, depois misture tudo.
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Por fim, dobre as ervilhas. Adicionando ervilhas por último, impede-os de quebrar.
