Receita de molho de queijo assado com manjeric√£o

Tomato Basil Baked Cheese Dip Recipe

Como fazer o melhor molho de queijo assado com tomate e manjericão. Vá para a receita de molho de queijo assado com manjericão ou continue lendo para ver como a fazemos.

Este mergulho é delicioso. Combinamos creme de leite, muito queijo e manjericão fresco antes de assar no forno até ficar borbulhante. Em seguida, adicionamos mais manjericão e tomates frescos por cima.

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Como Fazer Molho de Queijo Assado

Esta receita é realmente simples e pode ser adaptada de 100 maneiras diferentes.

A base é creme azedo misturado com especiarias. Em seguida, adicionamos muita mussarela e queijo Monterey. Outros queijos também funcionariam bem – pense em queijo feta, queijo de cabra ou gruyère. Para refrescar o molho, adicionamos muito manjericão fresco antes de assar. Depois que o molho estiver cozido, cubra-o com mais manjericão e tomate picado.

É perfeito, servido com pão fatiado, legumes crocantes ou batatas fritas. Se você servir isso a amigos, não se surpreenda se todos se amontoarem em torno do molho de queijo – isso é perfeitamente normal!

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Receita atualizada, publicada originalmente em outubro de 2012. Desde a publicação em 2012, aprimoramos a receita para ficar mais clara. – Adam e Joanne

Receita de molho de queijo assado com manjericão

  • PREP 5mins

  • COZINHAR 25 minutos
  • TOTAL de 30 minutos

Este molho de queijo assado com perfume de manjericão é uma das coisas favoritas para servir os amigos. Sirva com fatias de pão torrado, mas você também pode servir com legumes frescos e crocantes. Quando o queijo derrete, ele se espalha. Haverá um pouco de água liberada do queijo após o cozimento e a localização – não se preocupe se ele se separou um pouco após o cozimento. Ainda está completamente delicioso!

Rende aproximadamente 6 porções

Você precisará

1 xícara de creme de leite

1/2 colher de chá de mostarda em pó

1 colher de chá de tomilho seco

8 onças de queijo mussarela, ralado grosso (cerca de 2 xícaras)

12 onças de queijo Monterey Jack, ralado grosso (cerca de 3 xícaras)

1 xícara de folhas de manjericão picadas e mais para servir

1 tomate pequeno picado

1 baguete, fatiada e torrada

instruções

    Aqueça o forno a 350 graus F.

    Misture o creme de leite, a mostarda em pó e o tomilho em uma tigela grande, depois misture a mussarela, o Monterey jack e a xícara de folhas de manjericão picadas. Adicione a uma assadeira de 2 litros ou uma torta. Asse até que o queijo derreta e borbulhe por 10 a 15 minutos.

    Enquanto isso, adicione fatias de pão, em uma camada, a uma assadeira. Deslize para o forno e asse por 6 a 8 minutos até tostar.

    Depois de cozido, vire o forno para grelhar e grelhe o molho de queijo até dourar por cima, cerca de 2 minutos. Sirva quente com tomate e folhas de manjericão extras espalhadas por cima e ao lado de fatias de pão torrado.

Dicas de Adam e Joanne

  • Outros queijos também funcionariam bem – pense em queijo feta, queijo de cabra ou gruyère.

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