Receita de lasanha de chocolate

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Esta receita de lasanha de chocolate não assada (também conhecida como Oreo Lush) tem uma crosta de biscoito Oreo, um centro parecido com um cheesecake, uma camada de pudim de chocolate e finalizada com cobertura batida. Uma irresistível sobremesa clássica de conforto que é tão fácil e sempre um sucesso entre crianças e adultos para um brunch de verão ou durante todo o ano!

Os biscoitos Oreo são facilmente o meu biscoito preferido na loja, fazendo parte de muitas das minhas sobremesas! Portanto, não é surpresa que esta receita de lasanha de chocolate, com uma crosta de biscoito Oreo, seja a minha Lush mais amada. O que está dizendo muito, considerando o quanto estou obcecado com esta torta de creme de banana exuberante e torta de creme de coco exuberante.

Eu sirvo essa lasanha de chocolate há anos, sempre altamente cobiçada e devorada. Se você nunca fez ou comeu, você deve! É disso que os sonhos são feitos.

O que é Lasanha de Chocolate?

Bem, obviamente não é lasanha – apenas um nome divertido para esta sobremesa de chocolate que é servida como uma caçarola 13 × 9 com camadas e mais camadas de incrível, como o prato italiano clássico.

Olive Garden serve esta sobremesa, mas com camadas de bolo. Esta versão usa ingredientes comprados na loja, incluindo biscoitos Oreo, pudim de chocolate e cobertura batida. É mais leve, fofo, mais gostoso … e acho melhor!

Ingredientes para lasanha de chocolate

Existem 4 camadas fabulosas para este Oreo Lush. Vamos dividir!

Camada de crosta – a camada de crosta é composta por migalhas de biscoito Oreo e manteiga. É a base da sobremesa e um começo perfeito!Camada de creme – cream cheese, açúcar, leite e cobertura batida são combinados para essa camada. É cremoso e suave, como cheesecake!Camada de pudim de chocolate – para esta camada, pudim de chocolate instantâneo e leite se juntam. Resista ao desejo de colocar colheres diretamente na boca.Camada de cobertura chicoteada – isso é espalhado por cima e depois polvilhado com gotas de chocolate. Celestial.

Dicas de receita

Certifique-se de cobrir a panela com spray antiaderente, ou a crosta gruda.Bata o pudim até ficar super grosso ou não está definido.Cada etapa requer refrigeração. Sei que é difícil ser paciente, mas não pule essas etapas! É fundamental que cada fatia não seja mingau.Para obter fatias bem limpas, ajuda a colocar a panela no freezer por 30 minutos antes do corte e também limpe a faca com uma toalha de papel entre cada corte.

Variações de receita

Lasanha de chocolate com menta – substitua o Oreos regular por Mint Oreos e finalize a camada superior com os doces Andies picados. Isso é ótimo na época do Natal.Lasanha de limão – troque o Oreos comum por Oreos dourados e use pudim instantâneo de limão, em vez do chocolate. Os amantes de limão se alegram!Esse toque final no topo – use mini lascas de chocolate, Oreos moídos ou granulado de chocolate no topo. Tudo divertido!Açúcar reduzido – Pudim instantâneo sem açúcar e cobertura batida podem ser usados.Chantilly caseiro – Se você se opõe completamente ao uso do Cool Whip, pode experimentar esta sobremesa com chantilly caseiro real.Converter esta sobremesa em parfaits – divida todos os ingredientes em copos de 15 onças para Oreo Parfaits, para que todos tenham seu próprio copo. Super bonita!

Posso fazer isso antes do tempo?

Sim! Lasanha de chocolate pode ser feita durante a noite para ser servida no dia seguinte. Guarde na geladeira, hermeticamente fechado em filme plástico.

Para congelá-lo, embrulhe em plástico e depois em várias camadas de papel alumínio. Descongele durante a noite na geladeira antes de servir. (Embora o congelamento não tenha bons resultados com chantilly real. Apenas cobertura chantilly).

Como guardar sobras

As sobras manterão, firmemente embrulhadas, na geladeira por até 3 dias, embora a consistência diminua com o tempo.

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Assista ao vídeo da lasanha de chocolate

Espero que você ame esta receita deliciosa e simples – não deixe de fazer uma avaliação abaixo! Também não se esqueça de seguir Belly Full em Facebook, Instagram, Pintereste Youtube!

Lasanha sem chocolate

Esta receita de sobremesa de lasanha de chocolate sem bolos tem uma crosta de biscoito, um centro semelhante ao cheesecake, pudim de chocolate e cobertura batida. Irresistível e tão fácil de fazer!

Curso: Sobremesa

Cozinha: Americana

Palavras-chave: Lasanha de chocolate, Oreo Lush

Tempo de preparação: 45 minutos

Frio: 3 horas

Tempo total: 3 horas 45 minutos

Porções: 24

Calorias: 259kcal

Ingredientes

36 biscoitos Oreo regulares (de um pacote de 14,3 onças)
6 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
8 onças de queijo creme, amolecido
1/4 de xícara de açúcar granulado
2 colheres de sopa de leite frio
12 onças chicote fresco, descongelado, dividido
7,8 onças (2 caixas pequenas) de pudim instantâneo de chocolate
3 1/4 xícaras de leite integral frio
1 xícara de mini lascas de chocolate

Instruções

Brasão um prato de 9 × 13 polegadas com spray de cozinha antiaderente e reserve.
Misture os biscoitos Oreo em um processador de alimentos até ficar bem moído; adicione a manteiga derretida e misture até ficar bem combinado. Pressione a mistura uniformemente no fundo da panela preparada. Transfira para a geladeira por 15 minutos.
Em uma tigela média com uma batedeira, bata o cream cheese até ficar fofo. Adicione o açúcar e 2 colheres de sopa de leite; bata até combinado. Dobre delicadamente 1 copo Arrefecer o chicote e espalhar a mistura levemente sobre a crosta de Oreo. Coloque na geladeira por mais 15 minutos.
Em uma tigela grande, misture o pudim e o leite frio. Bata vigorosamente até engrossar, cerca de 2 minutos, e deixe descansar por mais 1-2 minutos para engrossar mais. Em seguida, espalhe por cima da camada de creme de queijo. Coloque novamente na geladeira por mais 15 minutos para permitir o pudim.
Quando o pudim estiver pronto, espalhe o restante por cima e depois polvilhe com raspas de chocolate.
Coloque na geladeira por pelo menos 3-4 horas antes de servir.

Notas

Não pule o frio entre cada etapa – é fundamental obter essas belas camadas.
Para dicas e variações de receitas, consulte o artigo completo. E não deixe de assistir ao vídeo!

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