Receita de couve-flor assada com parmesĂŁo

A receita mais fácil de couve-flor assada com parmesão e amada por todos. Um prato fácil de mãos-off! Baixo carboidrato, sem glúten e ideal para crianças.

Às vezes, fico tão empolgado com todas as deliciosas receitas por aí que esqueço as básicas… as que recorremos repetidamente!

Hoje, hoje, estou compartilhando nossa receita de couve-flor assada com parmesão … quero dizer, olhe essa foto! Queijo parmesão crocante e couve-flor assada dourada. Eu não consegui esconder isso de você, certo?

Não se esqueça de fixar esta receita para guardá-la para mais tarde!

Como assar couve-flor

Eu gosto de assar meus legumes em alta temperatura e, para esta receita de couve-flor assada com parmesão, eu uso 425 ° F. Isso é quente o suficiente para obter os pedaços dourados que fazem a couve-flor assada ter um sabor quase doce. Também recomendo o uso de convecção, se houver, pois ajuda ainda mais a dourar e assar a couve-flor.

  • corte a couve-flor em pedaços pequenos
  • atire no azeite
  • tempere com sal e alho em pó
  • arrume na assadeira e polvilhe com parmesão
  • assar! Não mexa a couve-flor. O parmesão derreterá sobre os lados, fazendo pedaços de parmesão crocante na assadeira … a MELHOR parte desta receita!

A couve-flor assada no forno fica crocante? A couve-flor em si não fica crocante, mas o queijo parmesão fica!

A couve-flor assada é ceto? Esta receita é baixa em carboidratos, com apenas 4 g de carboidratos líquidos por porção, para que possa se encaixar na sua dieta cetogênica! Você pode adicionar algumas gorduras extras a este prato.

A couve-flor assada no forno pode funcionar para a preparação de refeições? As sobras permanecem por até 4 dias, embora seu sabor seja melhor quando servido fresco. O parmesão perde a crocância quando fica na geladeira.

  • Você também pode assar à frente e reaquecer no forno a 350 ° F por cerca de 15 min.
  • OU você pode pré-cortar sua couve-flor e guardar na geladeira por 1-2 semanas.

O que servir com esta couve-flor assada no forno? A melhor coisa sobre esta receita de couve-flor assada com parmesão é que é tão versátil! Você pode servi-lo com várias receitas, incluindo:

Couve-flor assada com parmesão

Curso: Acompanhamento

Cozinha: Americana

Palavra chave: couve-flor, holiday, low carb, acompanhamento

Calorias: 131kcal

Porções: 6

A receita mais fácil de couve-flor assada com parmesão e amada por todos. Um prato fácil de mãos-off! Baixo carboidrato, sem glúten e ideal para crianças.

Tempo de preparação

Tempo de cozimento

Tempo total45 mins

Instruções

  • Aqueça o forno a 425 ° F.

  • Misture as couve-flor com azeite, alho em pó e sal. Arrume em uma assadeira grande e polvilhe com queijo.

  • Asse em forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos, até que a couve-flor esteja cozida e fique com pedaços marrons e dourados.

Nutrição

Dose: 1/6 do lote | Calorias: 131kcal | Carboidratos: 5g | Proteína: 7g | Gorduras: 9g | Gordura saturada: 3g | Colesterol: 11mg | Sódio: 489mg | Potássio: 301mg | Fibra: 1g | Açúcar: 1g | Vitamina A: 130IU | Vitamina C: 46,2 mg | Cálcio: 218mg | Ferro: 0,5 mg

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