Receita de caçarola de lasanha (lasanha extra fácil!)

What is a lasagna casserole? This easy lasagna pasta bake has all the same elements of a classic lasagna, but the process is so easy! Everything is combined in a casserole dish (no layering) and this lasagna recipe bakes way faster!

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O que faz uma caçarola de lasanha? Isso tem todos os mesmos elementos de uma receita clássica de lasanha – molho de carne, molho de queijo e macarrão, além de mais queijo, é claro, mas o processo não poderia ser mais fácil. Tudo é mexido com macarrão penne (sem necessidade de camadas) e cozinha rapidamente!

ADIVINHA?? Não há queijo ricota nesta receita fácil de lasanha. É substituído por um ingrediente surpreendente que funciona muito bem. Minha irmã, Sveta (que também é minha estilista) inventou esta receita, filmou um irresistível macarrão com queijo no telefone dela e o enviou em meu caminho. Meu primeiro pensamento foi “me segure !!”

Eu tenho uma fraqueza por puxões incríveis de queijo, mas não foi só isso – o molho de carne sob a adorável coroa de queijo é igualmente incrível. Cada mordida desta caçarola de lasanha é suculenta, gratificante e carregada de sabor (veja a próxima foto para obter provas).

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Molho de queijo lasanha Ingredientes:

1 colher (sopa) de queijo mussarela, desfiado2 colheres de sopa de salsa picada1 colher de chá de sal de alho

Massas e coberturas de lasanha:

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola, o alho e a cebola e refogue a cebola, o alho e a cebola e refogue por mais 5 minutos.

Molho de lasanha, molho de carne Ingredientes:

1 lb de carne moída (use um teor de gordura 90/10 ou 85/15 de gordura) 1 cebola em cubos médios1 colher de chá de açúcar granulado 1/2 colher de chá de orégano seco 1/2 colher de chá de sal marinho 1/4 de colher de chá de cominho moído caseiro ou comprado em loja)

Como fazer caçarola de lasanha fácil:

1. Deixe ferver uma panela com 5 Qt de água e adicione cerca de 1 colher de sopa de sal. Adicione o macarrão penne e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem até ficar al dente (firme até a mordida).

2. Em uma panela grande e funda, segura no forno, misture a carne moída e a cebola em cubos e refogue em fogo médio / alto, dividindo a carne com uma espátula, até que a carne esteja totalmente cozida e a cebola esteja macia (5 a 8 minutos). Retire e descarte o excesso de gordura liberada na carne moída.

3. Misture os temperos: 1 colher de chá de açúcar, 1/2 colher de chá de orégano, 1/2 colher de chá de sal, 1/4 de colher de chá de cominho, 1/8 colher de chá de pimenta e despeje a marinara, leve ao fogo brando e desligue o fogo.

4. Enquanto isso, coloque 10 onças de queijo ranchero em uma tigela média e esmigalhe / amasse com uma colher de pau. Adicione os ingredientes restantes do molho de queijo: 1 colher de sopa de creme de leite, 1 ovo, 1 xícara de mussarela ralada, 2 colheres de sopa de salsa e 1 colher de chá de sal de alho. Mexa e adicione-o ao molho de carne e misture apenas até combinado.

5. Misture a massa cozida e a água reservada da massa para torná-la mais suculenta (usei 1/2 xícara de água da massa). (Transfira para a caçarola 9 × 13 se não estiver usando uma panela que sirva no forno). Alise a parte superior e polvilhe com 1/2 xícara de cheddar e 1/2 xícara de mussarela. Asse em forno a 200 ° C por 20 minutos ou até o queijo derreter e o centro ficar quente e úmido.

Este fácil e fácil macarrão com lasanha de queijo é um prazer! Também refrigera e reaquece muito bem, então as sobras são legais!

Receita de caçarola de lasanha para impressão:

Receita de caçarola de lasanha

Tempo de preparação: 15 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo total: 45 minutos

O que é uma caçarola de lasanha? Este fácil macarrão de lasanha tem todos os mesmos elementos de uma lasanha clássica – molho de carne, molho de queijo e macarrão penne e mais queijo, é claro, mas o processo é muito fácil! Tudo é combinado em uma caçarola (sem necessidade de camadas) e assa muito mais rápido!

Nível de habilidade:

Fácil

Custo para fazer:

US $ 15 – US $ 20

Calorias: 521 kcal

Porções: 8 pessoas

Molho de queijo lasanha Ingredientes:

  • 10
    oz
    Fresco Queso (Queijo Ranchero)

  • 1 1
    Colheres de sopa
    nata

  • 1 1
    ovo

  • 4
    oz
    queijo mussarela
    (1 xícara ralada)

  • 2
    Colheres de sopa
    salsinha
    picado

  • 1 1
    colher de chá
    alho sal

Massas e coberturas de lasanha:

  • 1 1
    Libra
    macarrão penne
    (reserve 1 xícara de água para massas)

  • 2
    oz
    queijo cheddar
    (1/2 xícara ralada)

  • 2
    oz
    queijo mussarela
    (1/2 xícara ralada)

Molho de lasanha, molho de carne Ingredientes:

  1. Leve uma panela de 5 Qt de água para ferver e adicione 1 colher de sopa de sal. Adicione o macarrão penne e cozinhe al dente de acordo com as instruções da embalagem.

  2. Em uma panela grande, funda e sem forno, misture a carne e a cebola. Refogue em fogo médio / alto, até que a carne esteja totalmente cozida e a cebola esteja macia (5 a 8 minutos), quebrando a carne com uma espátula. Descarte qualquer excesso de gordura liberada na carne bovina.

  3. Misture os temperos: 1 colher de chá de açúcar, 1/2 colher de chá de orégano, 1/2 colher de chá de sal, 1/4 de colher de chá de cominho, 1/8 de colher de chá de pimenta. Adicione marinara e leve para ferver e retire do fogo.

  4. Enquanto isso, esfarele o queijo ranchero em uma tigela média. Adicione 1 colher de sopa de creme de leite, 1 ovo, 1 xícara de mussarela ralada, 2 colheres de sopa de salsa e 1 colher de chá de sal de alho. Mexa e adicione-o ao molho de carne e misture apenas até combinado.

  5. Mexa as massas cozidas e adicione água reservada para provar uma caçarola mais suculenta (usei 1/2 xícara de água para massas). * Alise a parte superior e polvilhe com 1/2 xícara de cheddar e 1/2 xícara de mussarela. Asse em forno a 200 ° C por 20 minutos para derreter o queijo e deixar o centro quente.

* Transfira para a caçarola, se não estiver usando uma panela que sirva no forno.

Mmm … bondade picante de queijo! Você já está com fome? 😉

P.S. Se você é um grande fã de lasanha, não vai querer perder nossa receita de lasanha de panela lenta, perfeita para o almoço de domingo.

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