Receita de batatas da empresa

The BEST potatoes recipe is the simplest. Company potatoes always get compliments! The parsley and butter really bring out the flavor of yukon potatoes

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Estou chamando isso de “batatas da empresa” porque esta é a receita de batatas que você faz quando deseja impressionar seus convidados. As melhores receitas de batata são as mais simples, onde alguns ingredientes realmente mostram o sabor das batatas. Isso literalmente tem apenas 5 ingredientes, mas fará com que seu mundo apaixonado por batatas gire!

Minha cunhada, Nadia, compartilhou esta receita de batatas yukon conosco (a maneira favorita de seu marido de comer batatas) e nossa família a devorou ​​com elogios ao redor. Meus pais concordaram que estas são as batatas que faremos quando nossos parentes chegarem à cidade neste fim de semana.

Experimente estas batatas e é provável que se tornem o SEU FAVORITO também :). P.S. Um churrasco no dia 4 de julho seria uma maneira perfeita de apresentar sua família a esta receita (basta dizer);).

Ingredientes para a receita de batatas Yukon:

1 kg de batatas Yukon douradas2 colheres de chá de sal marinho para ferver batatas + mais ou a gosto de temperar as batatas1 folha de louro, opcional1 1/2 palitos (12 colheres de sopa ou 3/4 de xícara) de manteiga sem sal, derretida1 molho de salsa picada (1 xícara)

Como fazer esta receita Yukon Potatoes:

1. Esfregue as batatas com uma esponja limpa ou as costas ásperas de uma esponja (não é necessário descascá-las). Corte as batatas em pedaços grossos de 1 – 1 1/2 ″, transfira para uma panela de 5,5 Qt e adicione água morna suficiente para cobrir as batatas. Polvilhe com 2 colheres de chá de sal e adicione 1 folha de louro.

2. Deixe ferver e, em seguida, reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo, parcialmente coberto por cerca de 15 minutos ou até ser facilmente perfurado com um garfo. Escorra as batatas. Regue com manteiga derretida e misture bem.

3. Polvilhe com 1/2 colher de chá de sal ou a gosto. Adicione 1 xícara de salsa picada e misture. Misture novamente antes de servir para voltar a revestir com a manteiga que se acumulou no fundo.

Observação: é mais fácil jogar em uma tigela grande – você parecerá uma daquelas incríveis tortas de pizza, exceto por batatas que podem ser igualmente legais em alguns círculos “

Receita de batatas Yukon de fácil impressão ↓↓

Receita de batatas da empresa

Tempo de cozimento: 15 minutos

Tempo total: 15 minutos

As melhores receitas de batatas são as mais simples. Essas batatas da empresa impressionarão sua família e convidados! A salsa e a manteiga realçam o sabor das batatas.

Nível de habilidade:

Fácil

Custo para fazer:

US $ 6- US $ 8

Porções: 8 a 10 como acompanhamento

  • 5
    lbs
    yukon batatas de ouro

  • 2
    colher de chá
    sal marinho para ferver batatas + mais ou a gosto para temperar as batatas

  • 1 1
    folha de louro
    opcional

  • 1 1/2
    Gravetos
    12 colheres de sopa ou 3/4 de xícara de manteiga sem sal, derretida

  • 1 1
    molho de salsa
    picado (1 xícara)

  1. Esfregue as batatas com uma esponja limpa ou com as costas ásperas de uma esponja (não é necessário descascá-las). Corte as batatas em pedaços grossos de 1 a 1 1/2 “, transfira para uma panela e adicione água morna suficiente para cobrir as batatas. Polvilhe com 2 colheres de chá de sal e adicione a folha de louro.

  2. Deixe ferver e ferva parcialmente coberto por cerca de 15 minutos ou até que seja facilmente perfurado com um garfo. Escorra as batatas. Regue com manteiga derretida e misture bem (note: é mais fácil jogar em uma tigela grande).

  3. Polvilhe com 1/2 colher de chá de sal ou a gosto. Adicione 1 xícara de salsa picada e misture. Misture novamente antes de servir para voltar a revestir com a manteiga que se acumulou no fundo.

Quais são os seus pratos favoritos para servir à empresa? Deixe-me saber em um comentário abaixo! 🙂

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