Receita clássica de coquetel Bourbon Manhattan

Classic Bourbon Manhattan Cocktail Recipe

Você só precisa de três ingredientes principais para fazer esta receita clássica de coquetel de bourbon em Manhattan em casa. Vá para a receita do Bourbon Manhattan Cocktail ou continue a ler para ver nossas dicas.

Você precisará de bourbon, vermute doce e angostura. Então, se você quiser, termine com casca de laranja e uma cereja marasquino para decorar.


VOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR: Nossa receita de moda a sério, com muitas dicas extras para torná-la melhor. Além disso, compartilhamos como fazer cubos de gelo grandes e redondos. Veja como os fazemos agora!

Como fazer um Manhattan em casa

Há pouco tempo, sentamos e assistimos como um jovem mixologista meticulosamente nos fez sua opinião sobre uma Manhattan. Bitters e vermute caseiros foram adicionados. Ele se mexia, nunca tremia e a precisão com que usava seu zester pessoal, que ele possuía há anos, era fascinante.

Em casa, não produzimos nosso próprio vermute ou bitters, não que desejássemos (leia: seria muito legal). Deixando o material feito em casa para os profissionais, nós, em vez disso, fazemos esta receita pesada simples de bourbon.

Receita atualizada, publicada originalmente em fevereiro de 2012. Desde a publicação em 2012, aprimoramos a receita para ficar mais clara. – Adam e Joanne

Receita clássica de coquetel Bourbon Manhattan

Você só precisa de três ingredientes principais para fazer deste clássico bourbon Manhattan em casa. Você precisará de bourbon, vermute doce e bitters de angostura. Então, se você quiser, termine com casca de laranja e uma cereja marasquino para decorar.

Rende 1 bebida

Você precisará

2 1/2 onças de uísque de bourbon

1 onça de vermute doce

2 a 3 traços bitters aromáticos (usamos Angostura)

Cereja Maraschino, para decorar

Casca de laranja, para guarnecer

instruções

    Encha um copo de martini até a borda com gelo para que esfrie enquanto você faz o Manhattan.

    Adicione uísque, vermute doce e bitters a uma coqueteleira ou copo com alguns cubos de gelo e depois mexa ou agite suavemente. Não exagere, você não quer que o gelo dilua a bebida. Descarte o gelo do copo de martini e coe Manhattan no copo gelado e decore com casca de cereja e laranja.

Dicas de Adam e Joanne

  • Encontre bitters Angostura na sua loja de licores local ou, às vezes, você pode encontrá-lo na seção de misturadores do supermercado.
  • Enquanto usamos bourbon nesta versão, também é popular o uso de whisky de centeio.
  • Gostamos do nosso Manhattan no lado mais doce, mas se você preferir coisas no lado do secador, use 50/50 de vermute doce para secar o vermute.
  • Informação nutricional: Os dados nutricionais fornecidos abaixo são estimativas. Usamos a calculadora de receita Supertracker do USDA para calcular valores aproximados.

Se você fizer esta receita, tire uma foto e a hashtag #RecetasLatinas – Adoramos ver suas criações no Instagram e no Facebook! Encontre-nos: @inspiredtaste

Nutrição por porção: Tamanho da porção 1 cocktail / Calorias 239 / Proteína 0 g / Carboidrato 6 g / Fibra alimentar 0 g / Açúcares totais 5 g / Gordura total 0 g / Gordura saturada 0 g / Colesterol 0 mg / Sódio 5 mg

Menu de Receitas