Pudim de chocolate branco

Dessert Now, Dinner Later!

Eu nunca fui realmente fã de creme de manteiga. Muito doce e muito oleoso. Eu uso o mínimo necessário nos bolos que realmente como, ou raspe-os se for servido para mim.

Agora há uma maneira ainda melhor de fazer creme de manteiga! Então você já ouviu falar de pudim em bolos, pudim em biscoitos, mas já ouviu falar de pudim em cobertura de creme de manteiga? Eu não tinha, até pesquisar e encontrar apenas uma receita. Eu o adaptei ao meu gosto e adorei os resultados! A textura é perfeita: suave e aveludada, mas durável e mantém sua forma. Você também usa menos açúcar em pó ao adicionar sabor (e não apenas açúcar puro) à cobertura. É genial! Ou pelo menos acho que sim! 🙂

Além disso, pense em todas as combinações de sabores … loucas quantidades de caixas de pudim esperando na loja para você fazer glacê! Por acaso, eu tinha esse pudim de chocolate branco em meus armários e precisava de algo para fazer com ele, então foi isso que eu fiz. E eu gosto!

Pudim de chocolate branco

  • 1 (3.56oz) caixa de pudim instantâneo de chocolate branco (a caixa de tamanho 4 porções)
  • 1/2 xícara de leite desnatado frio e extra para desbaste
  • 1/2 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1/2 xícara de gordura (pode usar toda a manteiga, se desejar)
  • 1 xícara de açúcar em pó
  • 1 colher de chá de baunilha
  1. Bata o pudim com leite em uma tigela pequena. Reserve na geladeira ou no freezer até ficar grosso / sólido; cerca de 3 minutos; não é muito longo.

  2. Enquanto isso, bata a manteiga e a gordura em uma tigela com uma batedeira. Adicione baunilha e pudim espessado. Misture até combinado.

  3. Adicione o açúcar em pó e misture novamente.

  4. Adicione leite adicional, 1 colher de sopa de cada vez até que a consistência desejada seja alcançada. (Adicionei cerca de 3 a 4 colheres de sopa. Encha o saco de confeitar e cubra a cobertura de gelo em cupcakes ou espalhe com uma espátula em um bolo redondo.

  5. * Use imediatamente após ser feito recentemente. Se preparado com antecedência: diluir com leite adicional até obter uma consistência espalhada. Mantenha refrigerado.

© SOBREMESA JANTAR MAIS TARDE Todas as imagens e conteúdo são protegidos por direitos autorais. Por favor, não use minhas imagens sem permissão prévia. Se você deseja republicar esta receita, recrie a receita, tire SUA PRÓPRIA FOTO e reescreva a receita em SUAS PRÓPRIAS PALAVRAS, ou faça o link novamente para esta postagem.
Receita adaptada de Cooking with Carrie

Menu de Receitas