Obrigado, Reynolds®, por patrocinar este post! Todas as opiniões são sempre 100% minhas.
Primavera legumes e batatas cozidas em pergaminho – Aspargos, ervilhas, cenouras e batatas assadas com alho e azeite assam até uma perfeição deliciosamente úmida e macia dentro de embalagens de papel vegetal. Um prato saudável, rápido e muito fácil de fazer agora.
Vegetariano, vegan, sem glúten, sem grãos, paleo, inteiro30 … o que / quem eu estou esquecendo? Eu acho que tenho todo mundo coberto com este.
Ei vocês!! Feliz domingo! Está ensolarado e brilhante e quase como primavera por aí. Finalmente!
Na semana passada, ficamos presos em um congelamento muito tardio do inverno. As temperaturas estavam nos dígitos únicos e tínhamos um pé de neve. Eu gosto de pensar em março como o início da primavera, mas março me mostrou o contrário … Assim, decidi mostrar a ela quem é o chefe e fiz esta receita muito brilhante e saudável para Primavera legumes e batatas cozidas em pergaminho. Ninguém vai ficar longe de mim e das minhas receitas da primavera.
Nota: Lamento fazer isso com você em um domingo. Fazendo você comer saudável no dia em que as calorias não contam, no entanto, isso vale MUITO! Confiar em. (Sirva com bife e problema resolvido)
MAS primeiro >>> adivinha quem é o ano de 2017 Reynolds Ambassador?! Sim! ESTA garota!
Eu acho que eles me escolheram desde a cada duas semanas, eu gosto de postar uma receita de frango assado ou salmão assado, peixe assado em pergaminho e agora esses legumes maravilhosos em embalagens de pergaminho.
Embora eu obviamente goste das receitas que posso fazer com a ajuda de Reynolds, também sou um grande fã da culinária muito fácil, sem complicações e sem bagunça, graças a seus produtos.
Exemplo: Este Fajitas de frango e arroz refeição completa cozido por dentro Folha de alumínio Reynolds®. Assim como isso Salmão e Tomate em Papillote cozido por dentro Papel Pergaminho Reynolds®.
P.S. Você sabia que eles também têm Forros de panela lenta Reynolds®?!? Conhecendo minha obsessão por jantares lentos, eu tenho que conseguir vários deles em breve.
Honestamente, eu anseio por esses pacotes de legumes para sempre e para sempre. Eles têm um sabor fantástico, o sabor é perfeito e a textura é perfeita. Nenhum negócio piegas aqui. Apenas legumes da primavera cozidos com perfeição.
Simplesmente vamos dobrar nossas cenouras, batatas, aspargos, ervilhas e alho-poró no papel pergaminho Reynolds® e jogá-las com uma garoa de azeite, alho e uma pitada de orégano. O próximo passo é embrulhar os pacotes firmemente e colocá-los no forno por cerca de 18 minutos.
Depois, você abre as embalagens para encontrar legumes saborosos, úmidos e perfeitamente cozidos que precisam ser cobertos com uma gema de ovo escorrendo. PRECISAR. Por favor, não pule essa etapa. A gema de ovo escorrendo adiciona uma camada extra de sabor que não deve ser ignorada.
O passo óbvio agora é comer tudo e depois simplesmente jogar fora o papel para limpeza. Simplesmente não fica muito melhor que isso.
DESFRUTAR!
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FERRAMENTAS E INGREDIENTES UTILIZADOS NESTA RECEITA
Primavera legumes e batatas cozidas em pergaminho
WW Freestyle: 2
Tempo de preparação
10 min
Hora de cozinhar
25 min
Tempo total
35 min
Legumes e batatas da primavera cozidos em pergaminho – Aspargos, ervilhas, cenouras e batatas jogadas com alho e azeite assam até uma perfeição deliciosamente úmida e macia dentro de embalagens de papel vegetal. Um prato saudável, rápido e muito fácil de fazer agora.
Curso: Acompanhamento
Cozinha: Francesa
Ingredientes
- Papel pergaminho Reynolds® de 4 folhas grandes
- 4 cenouras grandes, cortadas em moedas finas
- 12 pequenas batatas coloridas (cerca de 10 onças), esquartejadas
- 12 lanças de espargos, extremidades aparadas
- 2 xícaras de ervilhas
- 1 alho-poró, fatiado, apenas peças brancas
- 2 colheres de sopa de azeite
- 4 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de orégano seco
- sal e pimenta do reino, a gosto
- 4 ovos (opcional)
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 400F.
- Coloque folhas de papel vegetal sobre a forma de gelatina e reserve.
- Em uma tigela grande, misture as cenouras cortadas, batatas, aspargos, ervilhas e alho-poró.
- Em uma tigela pequena, misture o azeite, alho, orégano, sal e pimenta; bata até incorporar completamente.
- Adicione a mistura de azeite aos legumes e misture.
- Divida os legumes entre as 4 folhas de papel manteiga.
- Dobre os lados do pergaminho sobre os legumes e, em seguida, dobre o topo e o fundo do pergaminho para formar um pacote bem fechado.
- Asse por 18 minutos ou até os legumes ficarem macios quando perfurados com um garfo ou palito de dente.
Enquanto os legumes assam, cozinhe os ovos.
- Leve uma panela de água para ferver.
- Coloque os ovos em água fervente e cozinhe por cerca de 5 a 6 minutos.
- Retire do fogo e esfrie imediatamente com água fria.
- Retire os pacotes de vegetais do forno e desembrulhe-os cuidadosamente.
- Descasque os ovos e corte-os ao meio; organizar mais vegetais.
- Decore com pimenta preta rachada.
- Servir.
Palavras-chave: legumes cozidos, batatas-pergaminho
