Pimentos recheados quentes e sujos

Olá, tudo bem! Sou Jessica do All She Cooks, um transplante do sul que vive e bloga no Centro-Oeste. Eu sou realmente de todas as partes, tendo sido uma pirralha da Marinha nos meus primeiros anos e depois uma esposa da Força Aérea. Agora … sou a esposa de um marido da Guarda Nacional Aérea cuja carreira civil nos plantou perto de Madison, Wisconsin. Nós amamos isso aqui!

Estou emocionado por ser um novo colaborador do Love Bakes Good Cakes. Vocês todos sabem que Jamie é simplesmente maravilhosa, mas deixe-me contar uma coisa a todos… ela é uma ótima amiga de blog. Jamie é um dos meus favoritos quando tenho uma pergunta sobre o que está funcionando para gerar receita com meu blog, como ter um ótimo formato para postagens de blog de foodie para direcionar mais tráfego para o meu site e muito mais. Se você é um blogueiro e não começou a analisar outros blogs para ver o que está funcionando para eles, vale muito a pena.

Chega do meu bate-papo!

Pimentos recheados quentes e sujos

  • Procure por mim na quarta sexta-feira de cada mês aqui no Love Bakes Good Cakes, onde compartilharei uma nova criação de receitas.Este mês, vou começar com todos os meus pimentos recheados quentes e sujos…. porque todos nós precisamos de algo quente e sujo em nossas vidas, certo? Oh, senhoras, estou falando de culinária!

Você me encontrará principalmente fazendo receitas fáceis para qualquer um fazer. Eu gosto de simples Eu não sou uma garota chique e gosto de manter as coisas super simples na cozinha. Exceto minhas bagunças, e essas ficam bastante extravagantes!

Realmente, quanto menos ingredientes, melhor … na minha opinião. Recentemente, experimentei algumas receitas que nem sequer exigem tempero, porque tudo é feito com o calor dos pimentões. Você sabe o que eles dizem: “Se você não gosta do calor, saia da cozinha”.

Bem, esses pimentos recheados quentes e sujos não são tão quentes que você precisa ter um galão de água à mão. Nem mesmo perto. Mas eles são gostosos. E, como em qualquer outra coisa na vida, sinta-se à vontade para adicionar mais tempero.

Sério… meu marido passou a comer jalapenos fatiados a cada refeição! Agora … eu não iria tão longe, mas cada um na sua.

Eu amo como existem tantas variações de pimentos recheados. Jamie ainda deu um passo adiante com sua sopa de pimenta recheada! Você pode dizer ‘YUM!’?

Como você apimenta as coisas na sua cozinha?

Aproveitar!

Rendimento: 6

Pimentos recheados quentes e sujos

Tempo de preparação
30 minutos

Hora de cozinhar
25 minutos

Ingredientes

  • 4-6 pimentões (combinação de cores ou escolha)

  • 1 quilo de linguiça italiana picante, dourada

  • 3 xícaras de arroz cozido

  • 1 lata Rotel (eu usei original)

  • Queijo mussarela (opcional, ralado por cima)

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 375 graus.
  2. Misture linguiça dourada, arroz cozido e Rotel.
  3. Lave os pimentões. Corte os topos deles e retire as sementes.
  4. Coloque a mistura de arroz e salsicha em pimentões. Coloque na caçarola e leve ao forno por 15-20 minutos. Adicione o queijo mussarela ralado ao topo dos pimentos recheados e asse por mais 3-5 minutos.

Informação nutricional:

Quantidade por porção:

Calorias: 400Gordo total: 24gGordo saturado: 9gColesterol: 57mgSódio: 594mgFibra: 3gAçúcar: 5gProteína: 14g

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