P√£o de queijo de frango italiano

Italian Chicken Cheesy Bread from crunchycreamysweet.com 682x1024 Italian Chicken Cheesy Bread

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Pão de queijo de frango italiano – pão fácil de queijo que rapidamente se torna uma refeição, tudo graças ao frango grelhado, molho doce de pimenta vermelha, tomate e muito queijo!

Você já assistiu “Chopped” (sim, eu suponho que você conheça o programa) e pensou que seria muito divertido competir nele? Isso é até você ver ovos em conserva ou peixe gefilte em sua cesta. Mas ainda! Um desafio de culinária parece divertido, certo?

Especialmente se você puder ficar no conforto da sua própria casa, tenha todo o tempo necessário para pensar no prato que fará, além de todos os ingredientes que já estão na sua despensa.

E um deles é queijo.

Sargento está convidando você para enfrentar o desafio “Picado em Casa” usando o queijo ralado! Os ingredientes na cesta:

Sargento® Chef Blends ™ 6 queijo ralado italiano
– Peito de frango desossado e sem pele
– Pimentão vermelho
– Iogurte grego

Você pode participar do concurso “Chopped at Home” com seu prato com o queijo Sargento, AQUI.

Eu sempre pensei que, se eu aceitasse um desafio de culinária com um tempo e juízes limitados – sempre faria algo que sabia e fazia muitas vezes antes. Um desafio não é o momento de experimentar, com certeza. Pegue uma base do que você conhece e trabalhe com os ingredientes – essa é a minha estratégia.

Então, eu fui com uma das receitas mais amadas em Crunchy Creamy Sweet.

Nosso pão de alho fácil queijo.

Pela primeira vez, o pão tem tudo a ver com o queijo e esse desafio deve destacar o Queijo Desfiado Sargento. Segundo, fiz tantas variações do pão e sei que ele pode ser facilmente transformado em uma refeição fantástica.

O fato de eu usar a mistura italiana de 6 queijos de Sargento (com mussarela parcialmente desnatada e com pouca umidade, provolone defumado, romano, fontina, asiago fresco e parmesão) me ajudou a restringir o tema a um prato italiano. Frango italiano para ser exato. O que eu precisava era de um molho, e o doce pimentão vermelho e o iogurte grego eram a resposta. Grelhei os pimentões em uma assadeira e os purifiquei com o iogurte no meu pequeno processador de alimentos. Uma pitada de sal, uma pitada de pimenta do reino e o molho estavam prontos. A próxima camada é o peito de frango temperado e grelhado, fatiado e em camadas por cima do molho. Arrumei fatias grandes e finas de tomate fresco sobre o frango e cobri tudo com queijo ralado Sargento. Alguns minutos no forno transformaram esse pão em um pão italiano de queijo e frango quente, que foi devorado no jantar.

No último minuto, decidi fazer um iogurte grego aioli de alho super rápido para mergulhar ou chuviscar. Ajudou a fazer todo o prato completo.

Pão de queijo de frango italiano

Tempo de preparação

15 min

Hora de cozinhar

11 min

Tempo total

26 min

Pão de queijo italiano para frango – pão fácil de queijo que rapidamente se torna uma refeição, tudo graças ao frango grelhado, molho doce de pimenta vermelha, tomate e muito queijo! Fonte da receita: CrunchyCreamySweet.com original

Curso: Jantar

Cozinha: Americana

Palavra chave: pão

Porções: 5 pessoas

Calorias: 694 kcal

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Ingredientes

  • 1 pão italiano
  • 1/2 pimentão vermelho grande fatiado
  • 1 peito de frango desossado e sem pele
  • 8 oz recipiente de iogurte grego simples
  • Desfiado 6 Queijos Italianos
  • 1 tomate fresco grande
  • 2 dentes de alho picados
  • sal e pimenta
  • salsa picada opcional para decorar

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
  2. Forre uma assadeira com papel manteiga ou papel alumínio.
  3. Corte o pão longitudinalmente e coloque os dois pedaços na folha preparada.
  4. Pré-aqueça uma chapa de bancada em fogo médio. Pulverize com um spray de azeite.
  5. Disponha as fatias de pimenta vermelha na grelha e grelhe até ficarem macias.
  6. Retire os pimentões da chapa e coloque em um prato pequeno para esfriar.
  7. Tempere o frango e arrume uma assadeira. Você pode cortar o peito de frango ao meio, para um cozimento mais rápido.
  8. Desligue a chapa e remova o frango da chapa e coloque em um prato para esfriar, até que seja seguro tocá-lo.
  9. Coloque a pimenta grelhada no processador de alimentos. Adicione 4 oz. de iogurte grego, uma pitada de sal e pimenta e processe até ficar homogêneo. Manchas de pimenta no molho são boas.
  10. Espalhe o molho nos dois pedaços de pão.
  11. Fatie ou desfie o frango e arrume-o em cima do molho.
  12. Corte o tomate em fatias grandes e finas e coloque-as sobre o frango.
  13. Cubra com o queijo ralado.
  14. Asse o pão por 9 a 11 minutos ou até que o queijo derreta.
  15. Retire do forno e coloque sobre uma tábua para esfriar até a temperatura ambiente.
  16. Coloque as 4 onças restantes. de iogurte grego e alho picado em um pequeno processador de alimentos. Adicione uma pitada de sal e pimenta e processe até ficar homogêneo, cerca de 10 a 12 segundos. Coloque o molho em uma tigela pequena.
  17. Fatie e sirva decorado com salsa picada e ao longo do iogurte de alho aioli para mergulhar.

Agora é sua vez! Retire seus chapéus de criatividade (e aventais) e junte os ingredientes necessários! Crie seu melhor prato de inspiração picada com a mistura italiana Sargento® Chef Blends ™ Shredded 6 Cheese Italian e participe do concurso AQUI.

Esta é uma conversa patrocinada, escrita por mim em nome da Sargento®. As opiniões e texto são todos meus.

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