Este Cheeseball de abacaxi é sempre um sucesso em festas. Abacaxi triturado, cream cheese, pimenta verde, cebola e nozes picadas!
QUEIJO DE ABACAXI
Este cheeseball de abacaxi é um dos meus cheeseballs favoritos do verão. É ótimo em qualquer época do ano, mas o abacaxi grita verão! Pode parecer uma estranha combinação de sabores, mas realmente funciona. Você obtém uma combinação levemente doce e levemente salgada que satisfaz o paladar de todos. Sirva com sua variedade favorita de biscoitos.
VÍDEO DE COMO FAZER INCLUÍDO ABAIXO:
DICAS PARA FAZER UM QUEIJO DELICIOSO:
- Você também pode preparar o cheeseball com 2-3 dias de antecedência e mantê-lo na geladeira até estar pronto para servir.
- Certifique-se de cortar em cubos finos as chalotas e os pimentões verdes. Você não quer grandes pedaços nisso.
- Se você não gosta de pimenta verde, deixe-os de fora ou troque-os por outro vegetal que você goste.
INGREDIENTES NECESSÁRIOS:
creme de queijo
Pimenta verde
abacaxi esmagado
chalota (ou cebola doce)
molho Worcestershire
nozes picadas
COMO FAZER UM QUEIJO:
Misture todos os ingredientes (exceto nozes) em uma tigela.
Enrole a mistura de queijo em duas bolas (ou uma bola grande).
Em seguida, role a bola de queijo em nozes picadas, cobrindo o exterior.
Embrulhe bolas de queijo com filme plástico ou coloque em um recipiente hermético. Permitir que os cheeseballs se instalem na geladeira (pelo menos 2 a 4 horas). Isso permite que os sabores se fundam um pouco.
Aproveitar!
Originalmente publicado: janeiro de 2011 Atualizado e republicado: junho 2020
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O MELHOR QUEIJO DE ABACAXI
Este Cheeseball de abacaxi é sempre um sucesso em festas. Abacaxi triturado, cream cheese, pimenta verde, cebola e nozes picadas!
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Curso: Aperitivo
Cozinha: Americana
Palavra-chave: Melhor Cheeseball de abacaxi
Tempo de preparação: 25 minutos
Tempo total: 25 minutos
Porções: 7
Calorias: 110kcal
Ingredientes
-
1 (8 oz) de queijo creme, amolecido
-
½ pimenta verde em cubos finos
-
1 (8 oz) pode abacaxi esmagado, bem drenado
-
1 colher de sopa de chalota em cubos finos (ou cebola)
-
1 colher de chá de molho inglês
-
½ xícara de nozes picadas
Instruções
- Misture todos os ingredientes (exceto nozes) em uma tigela.
- Enrole a mistura de queijo em duas bolas (ou uma bola grande) e depois enrole-as em nozes picadas.
- Embrulhe o (s) queijo (s) de queijo com filme plástico ou coloque-o em um recipiente hermético.
- Permitir que os cheeseballs se instalem na geladeira (pelo menos 2 a 4 horas). Isso permite que os sabores se fundam um pouco.
Notas
Esses cheeseballs ficam na geladeira por cerca de 4-5 dias, portanto são ótimos para fazer com antecedência. Sirva com seus biscoitos favoritos.
Nutrição
Calorias: 110kcal | Carboidratos: 9g | Proteína: 6g | Gorduras: 5g | Colesterol: 3mg | Sódio: 236mg | Potássio: 178mg | Fibra: 1g | Açúcar: 7g | Vitamina A: 55UI | Vitamina C: 7.3mg | Cálcio: 124mg | Ferro: 0,4 mg
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