O atum com abacate derrete

Don't Go Bacon My Heart

O Abacate Atum Melt é o lanche perfeito depois da escola para as crianças, ou simplesmente um almoço rápido e fácil para os amantes de Atum entre nós!

Atum e abacate é realmente uma das minhas combinações favoritas de todos os tempos, está literalmente me deixando fraco de joelhos só de pensar nisso. Mas colocá-lo em um pãozinho? Com um pouco de tomate e queijo fresco ?? Terminei.

Mas, em geral, o que eu realmente amo em trabalhar com uma simples lata de atum é a versatilidade.

É tão fácil cair na armadilha de misturar um pouco de maionese de atum, enfiá-lo em um pouco de macarrão ou pão e acabar com ele. Quero dizer, não me entenda mal, isso certamente não é a pior coisa que já ouvi falar, mas o atum se oferece a muitos outros sabores bonitos.

Uma coisa que adoro fazer para um almoço rápido é pegar algumas latas de atum e preparar um derretimento de atum ou 2 … ou 4.

Porque sério, é muito fácil não!

Ingredientes para derreter o atum com abacate

  • Bagel / Pão
  • Atum
  • maionese
  • Queijo
  • Mostarda de Dijon
  • Cebola verde
  • Salsinha
  • Pó de alho
  • Pimenta-caiena
  • Suco de limão

Como fazer um atum derreter abacate

  1. Pegue algumas latas de atum e misture com os recheios e temperos. Coloque ao lado.
  2. Pegue um avo e alguns tomates e corte-os. Organize em um movimento circular em um pão torrado. Tempere e regue com azeite extra-virgem
  3. Cubra com o atum e termine com um pouco de queijo e pop sob a grelha até dourar e borbulhar. Termine com uma pitada de salsa fresca e um pouco de suco de limão!

Fácil né? 10000x vezes melhor do que um sanduíche chato de abacate e atum!

Não é apenas um rosto bonito, esses atum derrete abacate são realmente cheios de sabor. Eu amo um soco sutil de alho com um belo sotaque da pimenta caiena e mostarda dijon. Uma explosão fresca de salsa com um bom aperto de suco de limão, tudo embrulhado em maionese cremosa, coberto com um pouco de queijo pegajoso. Agora esse é meu tipo de almoço.

Você poderia apenas cortar finamente o tomate e o abacate? A resposta simples – sim. Mas acho que é mais um prazer de textura mantê-los fatiados. Além disso, veja como elas são bonitas!

E as crianças os amam. Uma ótima maneira de esgueirar-se em alguns vegetais e servir um bom petisco saudável depois da escola.

Que pão usar para derreter um atum?

Pessoalmente, adoro um pãozinho, não apenas pelo sabor, mas também porque ajuda a criar esse círculo perfeito de alegria. No entanto, vá em frente e coma pão comum, se é isso que seu paladar está exigindo. Aconselho que escolha uma fatia grossa em comparação com uma fatia fina e frágil.

Que queijo usar para derreter um atum?

Eu recomendo um queijo cheddar afiado. O queijo é um dos ingredientes de herói do derretimento do atum, então eu cheddar forte e agradável deixará brilhar. Mas o que você quiser, verifique se é um queijo com baixo ponto de fusão para obter um bom derretimento de atum com queijo. Mussarela também funciona bem se você quiser um sabor mais sutil.

O que servir com um Derreta de Atum Abacate?

Para mim, sempre deve haver algumas Batatas Fritas. Mas uma boa salada também funcionará muito bem 🙂

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Como fazer um abacate derreter atum (Receita completa e vídeo)

  • 2 Bagels

  • 2 latas de atum, escorridas (aprox. 185g cada)

  • 2 tomates fatiados

  • 1 abacate fatiado

  • 2 colheres de sopa de maionese

  • 1 colher de chá de mostarda Dijon

  • 1 cebola verde em cubos finos

  • 1 colher de sopa de salsa fresca em cubos finos

  • 1/4 de colher de chá de alho em pó

  • 1/8 colher de chá de pimenta caiena

  • 4 pitadas de queijo Cheddar ralado

  • Suco de Limão, a gosto

  • Sal e pimenta preta, a gosto

  • Em uma tigela, misture seu atum, maionese, mostarda, cebola, salsa, alho, tempero, pimenta caiena e suco de limão. Coloque ao lado.

  • Metade, destone e corte seu abacate em tiras de tamanho uniforme (8 tiras por metade). Metade dos seus tomates e fatie com uma espessura semelhante. Você deve acabar com 16 fatias de abacate e 16 fatias de tomate.

  • Fatie uniformemente os bagels ao meio e torradas, embaixo da grelha ou na torradeira.

  • Monte colocando uma fatia de abacate no pão, depois uma fatia de tomate e repita em um padrão circular. 4 fatias de cada um devem cobrir a superfície.

  • Polvilhe um pouco de sal e pimenta e regue um pouco de azeite. Cubra com atum e termine com queijo.

  • Grelhe até dourar e borbulhar em cima. Sirva com um pouco mais de suco de limão e uma pitada de salsa.

a) Se você não tiver bagels, uma torrada grossa funcionará da mesma maneira!


Para outra receita que retrata a beleza de abacate e frutos do mar, por que não experimentar meus camarões com pimenta doce e salada de abacate e manga.

Se você amou esta receita de Derretimento de Atum, certifique-se de fixá-la para mais tarde! Já fez isso ou tem uma pergunta ardente? Dê um grito nos comentários e pegue seu livro de ecologia grátis pelo caminho!

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