Muffin de Café da Manhã com Manteiga de Amendoim e Banana

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Eu sei que já disse isso antes, mas estou não uma pessoa de café da manhã. Quando tomo café da manhã, quero algo pequeno e rápido – saudável também é bom! 🙂 Esses muffins são ótimos! Minha parte favorita é a manteiga de amendoim Eu tenho que me impedir de adicionar algum tipo de chocolate … porque o chocolate parece fazer sentido nesse bolinho. Às vezes eu adiciono um pouco de geléia de morango … ou uma fatia de bacon! Uma pitada de canela também é uma boa opção! Meus filhos adoram esses muffins no café da manhã ou para um lanche rápido.

Muffin de Café da Manhã com Manteiga de Amendoim e Banana

Sei que já disse isso antes, mas não sou uma pessoa que toma café da manhã. Quando tomo café da manhã, quero algo pequeno e rápido – saudável também é bom! 🙂 Esses muffins são ótimos! Minha parte favorita é a manteiga de amendoim Eu tenho que me impedir de adicionar algum tipo de chocolate … porque o chocolate parece fazer sentido nesse bolinho. Às vezes eu adiciono um pouco de geléia de morango … ou uma fatia de bacon! Uma pitada de canela também é uma boa opção! Meus filhos adoram esses muffins no café da manhã ou para um lanche rápido.

Ingredientes

  • 1 bolinho inglês
  • Manteiga de amendoim
  • 1 banana pequena
  • Açúcar mascavo ou mel, opcional
  • Canela, opcional

Instruções

  1. Coloque o forno para assar e mova o rack para a posição mais alta. Divida o bolinho inglês ao meio. Brinde ao seu gosto. Espalhe com manteiga de amendoim. Cubra com fatias de banana. Adicione açúcar mascavo ou mel ao topo, se desejar. Polvilhe com canela, se estiver usando.
  2. Coloque os muffins ingleses em uma assadeira e leve ao forno. Grelhe até que a parte superior comece a dourar ou até que esteja pronta como você gosta – observe com cuidado para que não queime.

de

Notas da receita

** Isso também é bom com uma fatia de bacon cozido, cortado ao meio, em camadas por cima da manteiga de amendoim e embaixo das bananas … ou um pouco de compota de morango ou morango!

Informação nutricional
Porção
Quantidade por porção As Served
Calorias 217kcal Calorias da gordura 13
% Valor diário
Gordura total 1g 2%
Gordura saturada 0g 0%
Sódio 202mg 8%
Carboidratos 49g 16%
Fibra alimentar 5g 20%
Açúcares 13g
Proteína 6g

Valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas:

Calorias 2000
Gordura total Menor que 65g
Gordura saturada Menor que 25g
Colesterol Menor que 300mg
Sódio Menor que 2.400mg
Carboidrato total 300g
Fibra alimentar 25g

Todas as imagens e texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, não use minhas imagens sem permissão prévia. Se você deseja republicar esta receita, reescreva a receita com suas próprias palavras ou faça o link novamente para esta postagem.

Espero que você goste!

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