Michelada autêntica Рcoquetel de cerveja

Um Michelada autêntico é um refrescante cocktail de cerveja, perfeito para um dia quente de verão! Michelada é a versão latino-americana do clássico Bloody Mary.

“Ei Michelada, você está tão bem, você me deixa louco! Olá Michelada! – Veja o que eu fiz lá? Eu sou tão esperto. Essa é a grande coisa de Micheladas, quanto mais você bebe, mais inteligente fica. Basta perguntar a Hemmingway. Bem, na verdade, Hemmingway bebeu Mojitos, mas é o meu site, então recebo licença criativa.

O que é uma Michelada

O Michelada é um popular coquetel de cerveja da América Latina. Como geralmente acontece com a culinária regional, ela varia um pouco de uma área para outra. Eu diria que esta receita Michelada é uma autêntica Michelada Mexicana, no entanto, as receitas podem variar mesmo dentro do país. Como tal, simplesmente dizer que é uma autêntica latino-americana Michelada deve apaziguar a maioria dos críticos.

Michelada Ingredients

Se você nunca experimentou uma Michelada, é basicamente a versão mexicana de uma Bloody Mary. No entanto, o suco de Clamato é frequentemente usado no lugar do suco de tomate, e uma cerveja é usada em vez da vodka. O resultado é uma bebida mais leve e refrescante, que é consideravelmente mais baixa em álcool. Se você gosta de cozinha mexicana, este é um deve tentar! Torne-a uma bebida mais saborosa, servindo-a com camarão frio por cima da borda como um enfeite para uma verdadeira refeição em um copo!

A melhor cerveja para qualquer receita Michelada é tipicamente uma cerveza mexicana como Corona ou Modelo. Corona Extra ou Light seria perfeito, assim como o Modelo Especial. Essas não são as únicas cervejas que você pode usar, mas são algumas das mais prontamente disponíveis.

Você pode usar qualquer sal para a borda do seu copo, no entanto, usei um sal marinho picante e ele realmente adicionou um toque agradável. Não tenha medo de se tornar criativo!

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Michelada autêntica – coquetel de cerveja

Um Michelada autêntico é um refrescante cocktail de cerveja, perfeito para um dia quente de verão! Michelada é a versão mexicana do clássico Bloody Mary.

Tempo de preparação

Tempo total5 mins

Curso: Bebida

Cozinha: Mexicana

Porções: 4

Calorias: 100

Ingredientes

  • 1 1/2 xícaras de cerveja (recomende Corona ou Modela)

  • 1 1/2 xícaras de clamato

  • 1/4 xícara de suco de limão (~ 2 limas)

  • 2 colheres de chá de molho inglês

  • 1 1/2 colher de chá de molho picante

  • 1 colher de chá de maggi ou molho de soja

  • pimenta moída fresca
  • gelo
  • sal para aro

Instruções

  • Adicione todos os ingredientes em uma jarra e mexa para combinar.

  • Molhe as bordas dos copos e mergulhe em sal.

  • Despeje as micheladas em copos, polvilhe com pimenta moída, decore com uma fatia de limão, se desejar, e aproveite.

* As calorias listadas são uma estimativa vaga e a precisão não deve ser assumida.

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