Manteiga de espaguete com manteiga de parmes√£o

Manteiga de espaguete com manteiga de parmes√£o

Manteiga de espaguete com manteiga de parmesão – Macio e aveludado, purê de abóbora espaguete faz um prato perfeito ou uma refeição vegetariana de enchimento. A abóbora com espaguete é relativamente barata e está disponível o ano todo na maioria dos supermercados, e esta receita pode facilmente alimentar uma multidão. este manteiga de parmesão espaguete purê de abóbora é delicioso e tem menos carboidratos do que o purê de batatas tradicional, perfeito para iluminar também um jantar de férias. Aproveitar!

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Crédito da foto: © Eatwell101.com

Lista de ingredientes para o purê de abóbora com espaguete e parmesão

  • 1 1espaguete de abóbora
  • 4 colheres de sopa unsaltedbutter
  • 1/2 colher de sopa pó de alho
  • 1 copoqueijo parmesãoralado
  • Sal e Pimenta provar
  • Fresco picado salsinhapara servir

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instruções

1Para fazer o purê de abóbora com esparguete com manteiga de parmesão: Coloque a abóbora inteira no microondas e cozinhe em fogo alto por 5 minutos. Isso torna a abóbora super fácil de cortar.

2) Prepare o seu pote instantâneo (um pote no fogão também funciona, mas leva mais tempo) adicionando 2 xícaras de água a ele, junto com o suporte de vapor. Remova cuidadosamente a abóbora com espaguete do micro-ondas e use uma faca longa e serrilhada para cortar a abóbora ao meio e coloque-a na grelha com a carne voltada para cima. Não remova as sementes antes de cozinhar, é melhor removê-las depois para obter o máximo de polpa da abóbora.

3) Coloque a tampa na panela instantânea e cozinhe em alta pressão por 15 minutos. Faça uma liberação rápida, remova as metades da abóbora e remova cuidadosamente as sementes e as entranhas usando uma colher.

4) Coloque a polpa de espaguete na tigela de um processador de alimentos equipado com o acessório da lâmina. Adicione os ingredientes restantes (manteiga, alho em pó, parmesão, sal e pimenta) e pulse até o purê de abóbora atingir a consistência desejada. Sirva o Manteiga de espaguete com manteiga de parmesão com mais manteiga por cima e salsa picada na hora. Aproveitar!

Nota:

    • Adicione uma garoa de manteiga dourada (ou ghee) sobre o purê de abóbora para dar ainda mais sabor.
    • Para uma abóbora com espaguete maior, use um pote instantâneo grande de 8qt para acomodar as duas metades.

Crédito da foto: © Eatwell101.com

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