Keto Club Alface Wrap

Procurando um novo almoço ceto? Este envoltório de alface Keto Club é embalado com fatias grossas de presunto, bacon, queijo, alface crocante e tomates suculentos! Este almoço de enchimento tem menos de 4 carboidratos líquidos!

Eu costumava pensar que os envoltórios de alface eram tão chatos. Somos uma família sem glúten há muito tempo, então naturalmente, os envoltórios de alface são uma opção fácil para nós. Acontece que eu estava apenas fazendo errado! Na minha opinião, um envoltório de alface pode ser tão satisfatório quanto um bom sanduíche. Contanto que você vista um envoltório de alface como um sanduíche, o resultado pode ser incrível. Adicionando seus condimentos favoritos como maionese ou mostarda e, claro, sal e pimenta podem realmente fazer com que os sabores dos legumes se espalhem.

Que tipo de alface é melhor para os envoltórios de alface?

  • Alface Iceberg: boa trituração, barato, mas um pouco mais difícil de rolar
  • Alface Romaine: um pouco mais crocante, mais fácil de enrolar
  • Manteiga de alface: pouco ou nenhum esmagamento, mas mantém os recheios bem

Neste envoltório de alface do Keto Club, uso várias folhas de alface Iceberg para uma boa crise. Você pode usar alface, se preferir, ela fica mais fácil e é o que eu usei neste envoltório de alface BLT. A alface com manteiga também é uma boa opção, pois mantém os recheios muito bem, mas não tem a mesma pressão. Eu realmente só gosto de alface manteiga quando tenho um recheio com um pouco de trituração, como com um recheio de frango tailandês que apresenta amendoim.

Produção:
1 1

Tempo de preparação:
5 minutos

Tempo total:
5 minutos

Este envoltório de alface Keto Club é o almoço perfeito, sem glúten e sem carboidratos!

Ingredientes

  • 2-3 folhas de alface iceberg

  • 2 fatias de queijo (suíço, provolone, queijo cheddar, o que você preferir)

  • 3 fatias de presunto

  • 2 fatias de bacon, cozidas

  • 3-4 fatias pequenas de tomate (usei um tomate Campari)

  • 2 fatias de sanduíche de picles

  • mostarda, maionese, pimenta, se desejar.

Instruções

  1. Coloque um pedaço de papel de cera ou papel manteiga.
  2. Coloque 2-3 fatias de alface ligeiramente sobrepostas.
  3. Cubra com queijo, presunto, bacon, picles, tomate e mostarda, maionese, sal e pimenta, se desejar.
  4. Embrulhe bem e use o papel de cera ou papel parment para ajudar a manter o embrulho seguro.
Informação nutricional:

Rendimento: 1

Tamanho por porção: 1 wrap

Quantidade por porção:

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.

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