Kebabs de carne de porco para churrasco branco

The white BBQ sauce makes these pork kebabs extra special. My kids inhaled these!

Esses kebabs de porco são revestidos em minha receita especial de molho de churrasco branco para um jantar pronto em cerca de 30 minutos! Muito obrigado a Smithfield por patrocinar esta receita!

Vamos falar um pouco sobre a grelha, certo? Como, especificamente, quem faz o churrasco em sua casa?

Geralmente é retratado como o trabalho de um homem, mas todo o cozimento que acontece lá dentro é o trabalho da mulher. Eu só acho isso tudo tão estranho. Estou perfeitamente feliz em me preparar e fazê-lo um pouco quando o marido não está em casa.

É claro que, quando ele está em casa, retiro totalmente o cartão “grelhar é um emprego de menino”, porque oi, já nos conhecemos? Sou super preguiçosa

Curioso, quem faz a maior parte do churrasco em sua casa? Deixe-me saber se eu sou a única grelha lá fora, corajosa o suficiente para cuidar dela.

Enfim, eu realmente espero que ALGUÉM em sua casa acenda a grelha e logo, porque esses espetinhos de porco são muito bons e super fáceis. Peguei um filé de lombo de porco fresco marinado em Smithfield em Applewood Smoked Bacon. Não tenha medo de um pedaço de carne tão grande nas noites movimentadas da semana – você ainda pode jantar rapidamente na mesa com esse cara cortando tudo em pedaços pequenos e colocando-o em alguns espetos com alguns legumes.

A carne de porco tem um ótimo sabor defumado do bacon em que é enrolada. O sabor é bem divino por si só, mas depois eu o cobri com minha receita favorita de molho branco para churrasco e esses pequenos espetinhos simplesmente desapareceram! Meus filhos ficaram loucos por eles. Claro, minha filha me deu todos os pedaços de cebola totalmente, mas eu não reclamei. Cebola grelhada é a minha geléia.

Você também pode adicionar alguns tomates cereja ou pedaços de abobrinha aos seus kebabs para aumentá-los ainda mais.

Esse molho branco de churrasco é a minha geléia, mas o molho de mostarda com mel também seria bem fabuloso!

Eu gosto de servir os kebabs com molho barbecue branco extra para mergulhar. Sirva-os ao lado da minha caçarola de hashbrown com um sapateiro de chocolate para a sobremesa. Tão gostoso!

Kebabs de carne de porco para churrasco branco

Tempo de preparação

10 min

Hora de cozinhar

15 min

Tempo total

25 min

Porções: 6

Calorias: 484 kcal

Estes kebabs de porco são revestidos em molho de churrasco branco. Uma receita tão perfeita para o verão!

Ingredientes

  • 1 1
    de filé de lombo de porco fresco marinado em Smithfield em bacon defumado Applewood

  • 1 1
    cebola doce grande

  • 2
    pimentões
    qualquer cor

  • 1/2
    copo
    maionese

  • 2
    colheres de sopa
    Soro de leite coalhado

  • 2
    colheres de sopa
    vinagre

  • 1 1
    colher de chá
    mostarda amarela preparada

  • 1 1
    colher de chá
    pimenta moída

  • 1 1
    colher de chá
    sal

  • 1 1
    colher de chá
    açúcar

  • 1 1
    colher de chá
    pó de alho

Instruções

  1. Pré-aqueça a grelha a 400 graus.

  2. Corte o filé de lombo de porco em cubos de 2,5 cm. Corte a cebola e o pimentão em fatias de 2,5 cm.

  3. Alterne os pedaços de carne de porco e legumes em 12 espetos de kebab.

  4. Adicione os ingredientes restantes a um pote e agite para combinar. Despeje metade do molho em uma tigela pequena para escovar a carne de porco. Reserve o molho restante.

  5. Pincele todos os lados dos kebabs com molho e grelhe por 8 minutos. Pincele com mais molho e vire.

  6. Continue grelhando por 8 minutos ou até que a carne de porco esteja cozida. Pincele com mais molho cerca de 2 minutos antes de retirar da grelha.

  7. Sirva com molho reservado para mergulhar.

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