Hamb√ļrgueres grelhados para churrasco

cooked hamburger with fries on a platter

Hambúrgueres grelhados para churrasco – os melhores hambúrgueres grelhados de todos os tempos! Apenas 5 ingredientes – carne moída, molho de churrasco, ovo, sal e pimenta. Pode fazer com antecedência e congelar para uma refeição rápida mais tarde. Estes são fáceis de dobrar, triplicar ou quadruplicar para uma multidão. Todo mundo adora esses hambúrgueres fáceis!

Os Melhores Hambúrgueres de Churrasco Grelhados

Estes hambúrgueres grelhados para churrasco são um novo favorito em nossa casa! Fizemos várias vezes nos últimos meses e parece que não conseguimos obtê-las o suficiente. TÃO simples e eles têm um sabor incrível! Muito melhor do que uma lanchonete! Eles são ainda melhores se você os cobrir com queijo e bacon. YUM!

Esta é uma excelente receita fácil de fazer para festas! Gosto de preparar um lote gigante para churrascos e utilização não autorizada no outono. Tripliquei e quadrupliquei a receita para uma multidão.

Como fazer hambúrgueres caseiros para churrasco

Estes hambúrgueres grelhados para churrasco são muito simples de fazer. Misture delicadamente a carne moída magra com um ovo, molho de churrasco e um pouco de sal e pimenta. Eu uso luvas para misturar a carne à mão. Em seguida, pego a carne e a divido em três hambúrgueres iguais. Finalmente, eu uso uma prensa de hambúrguer para pressionar a carne em hambúrgueres perfeitos. Liguei a todos esses produtos abaixo da receita.

Ao grelhar hambúrgueres, apenas os viramos uma vez. Nós os deixamos cozinhar de um lado e virar. Nós adicionamos o queijo com um minuto restante para cozinhar. Quando os hambúrgueres terminam, jogamos os pães na grelha para tostá-los. Não se esqueça de torrar o pão! Definitivamente faz a diferença!

Quanto tempo para grelhar hambúrgueres?

O tempo de grelhar para hambúrgueres dependerá da espessura dos hambúrgueres e da temperatura desejada.

  • Raro – temperatura interna de 120-125ºF – cerca de 3 minutos por lado
  • Raro Médio – temperatura interna de 130-135ºF – cerca de 4 minutos por lado
  • Médio – temperatura interna de 140-145ºF – cerca de 5 minutos por lado
  • Poço Médio – temperatura interna de 150-155ºF – cerca de 6 minutos por lado
  • Bem feito – 160ºF + temperatura interna – cerca de 7 minutos por lado

Você pode grelhar hambúrgueres congelados?

Certo! Você pode fazer esses hambúrgueres para churrasco e congelar os hambúrgueres para mais tarde. Você pode definitivamente jogar os rissóis na grelha congelados. Você só precisa ajustar o tempo de cozimento.

O que servir com hambúrgueres grelhados para churrasco

Estes hambúrgueres grelhados para churrasco são ótimos com salada de batata, salada de macarrão, batata frita, batata frita, batata. Um prato tão versátil! Aqui estão algumas das nossas receitas favoritas do blog que combinam muito bem com o Grilled BBQ Burgers:

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Entrada

americano

Hambúrgueres grelhados para churrasco

1⁄2 xícara (chá) de farinha de trigo integral

Hambúrgueres grelhados para churrasco – os melhores hambúrgueres grelhados de todos os tempos! Apenas 5 ingredientes – carne moída, molho barbecue, ovo, sal e pimenta. Pode fazer com antecedência e congelar para uma refeição rápida mais tarde. Estes são fáceis de dobrar, triplicar ou quadruplicar para uma multidão. Todo mundo adora esses hambúrgueres fáceis! # churrasco # hambúrguer # hambúrguer # grelhado # grelhado

Ingredientes:

  • 1 kg de carne moída magra
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de molho barbecue
  • 1 colher de chá de sal, ou a gosto
  • 1/2 colher de chá de pimenta, ou a gosto

instruções:

  1. Em uma tigela, misture o hambúrguer, os ovos, o molho para churrasco, o sal e a pimenta. Use as mãos ou uma colher de pau para misturar bem. Divida a carne em três porções iguais e delicadamente as forme em rissóis.
  2. Grelhe para o cozimento desejado.

NOTAS:

Raro – temperatura interna de 120-125ºF – cerca de 3 minutos por lado
Raro Médio – temperatura interna de 130-135ºF – cerca de 4 minutos por lado
Médio – temperatura interna de 140-145ºF – cerca de 5 minutos por lado
Poço Médio – temperatura interna de 150-155ºF – cerca de 6 minutos por lado
Bem feito – 160ºF + temperatura interna – cerca de 7 minutos por lado

Pode congelar hambúrgueres e grelhar mais tarde.
Você pode grelhar hambúrgueres congelados. Você precisará cozinhá-los alguns minutos adicionais.

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