Costeletas de porco crocantes com alho e mel

Spicy Southern Kitchen

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Costeletas de porco crocantes com alho e mel são tão suculentas com um esmalte doce e com alho. Esta é uma ótima refeição em família que toda a família desfrutará.

Além de muita doçura do mel e açúcar mascavo, o esmalte também tem um pouco de sal no molho de soja e um pouco de calor na pimenta caiena. Além disso, um pouco de gengibre moído para dar sabor.

Para um revestimento crocante, as costeletas de porco são fritas e depois assadas com cobertura de mel.

Gosto de servir costeletas de porco crocantes com alho e arroz com brócolis cozido no vapor.

Os sulistas amam suas costeletas de porco. Confira essas outras maneiras de ter um delicioso jantar de costeleta de porco.

Costeletas de porco crocantes com alho e mel

Prato: Prato Principal

Cozinha: Sulista

Tempo de preparação: 10 minutos

Tempo de cozimento: 32 minutos

Tempo total: 42 minutos

Porções: 6

Costeletas de porco crocantes com alho e mel são tão suculentas com um esmalte doce e com alho. Esta é uma ótima refeição em família que toda a família desfrutará.

  • 2 colheres de sopa de manteiga

  • 2 dentes de alho picados

  • 1 xícara de mel

  • 1/2 xícara de açúcar mascavo

  • 1/2 xícara de molho de soja

  • 1/2 colher de chá de gengibre em pó

  • 1/2 colher de chá de pimenta caiena

  • 6 costeletas de porco desossadas

  • 2 ovos

  • 1/4 xícara de água

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher de chá de sal

  • 1 colher de chá de pimenta

  • 1 colher de chá de alho em pó

  • Óleo vegetal
  • Derreta a manteiga em fogo médio em uma panela. Adicione o alho e cozinhe por 1 minuto.

  • Adicione o mel, o açúcar mascavo, o molho de soja, o gengibre e a pimenta caiena. Cozinhe por 5 minutos.

  • Enquanto o molho estiver fervendo, pré-aqueça o forno a 350 graus. Misture os ovos e a água em um prato raso e bata bem. Misture a farinha, o sal, a pimenta e o alho em pó em outro prato raso.

  • Cubra cada costeleta de porco com farinha, mergulhe na mistura de ovos e cubra com farinha pela segunda vez, certificando-se de obter um revestimento realmente bom

  • Aqueça 1/2 polegada de óleo em uma panela grande até ficar quente. Adicione as costeletas de porco e cozinhe de 5 a 6 minutos de cada lado. Retire da panela e coloque em uma assadeira de 9×13 polegadas.

  • Despeje o esmalte sobre as costeletas de porco. Asse em forno a 350 graus por 20 a 25 minutos.

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