Cookies ├║midos e ricos em brownie

Se você gosta de brownies e de biscoitos, deve tentar fazer Bolinhos De Brownie. Eles são tão ricos e decadentes, sendo incrivelmente simples de fazer.

Bolinhos De Brownie

Você tem que fazer esses cookies! Não quero lhe dizer o que fazer, mas você precisa fazer isso.

Se você gosta de chocolate, faça-o. Se você gosta de cookies, faça-os. Se você gosta fácil, faça-os.

Eu acho que você entendeu a ideia. Faça-os, faça-os, faça-os !! 😉 Eles são tão bons!

Devo dizer que esta receita de biscoitos brownie do zero é o meu novo biscoito favorito!

Eu estava em busca de um novo cookie para fazer – algo rápido e fácil – para levar para uma função da igreja. Me deparei com uma receita que rasguei de uma antiga revista Cooking Light.

Definitivamente tinha potencial, mas eu não tinha tudo em mãos, então tive que improvisar um pouco. Tudo o que posso dizer é uau!

Também vou dizer que levei cerca de 6 dúzias de biscoitos comigo e não trouxe nenhuma casa !! Todo mundo estava devorando esses cookies e voltando para mais.

Os Brownie de Chocolate Cookies foram um enorme sucesso na igreja!

Todo mundo adora esses cookies. Amigos e família literalmente enlouquecem com esses deliciosos biscoitos Brownie de Chocolate!

Também fizemos esses cookies para festas de troca de biscoitos de férias. É uma boa mudança de biscoitos de açúcar tradicionais e biscoitos de chocolate.

No final da festa, todos estavam pedindo a receita. Eles não podiam acreditar no quão simples esses cookies são feitos.

O que torna esses Brownies de Cookies tão incríveis?

Esses biscoitos são levemente crocantes por fora e muito úmidos e chewy por dentro. Quando provei o primeiro, achei que eles poderiam ser um pouco ricos demais (e eu tenho um sabor doce de chocolate muito GRANDE), mas depois do quinto biscoito, decidi que eram perfeitos! 😉

Na primeira vez em que fiz esses biscoitos, adicionei algumas lascas de chocolate para obter algo mais gostoso e gostoso de chocolate. Delicioso!

Todo mundo adora quando eu faço isso. Eles são tão fáceis de criar e se juntam tão rapidamente que não me importo de fazer esses cookies com frequência.

E os Brownie Cookies sem lascas de chocolate?

Eles são saborosos com apenas cacau em pó. No entanto, você faz esses cookies serão incríveis.

Em uma sugestão, adicionei lascas de chocolate branco e lascas de caramelo (separadamente) na próxima vez que as fiz e não fiquei desapontado. Talvez os biscoitos brownie de caramelo sejam o meu novo favorito.

Gotas de chocolate escuro também são muito boas nesses biscoitos. Aposto que você também pode tentar lascas de chocolate com manteiga de amendoim. Yum!

Existem tantas opções aqui. O que você adicionará aos biscoitos de brownie de chocolate?

Algumas de nossas opções favoritas incluem:

  • nozes e nozes são saborosas!

  • pedaços de chocolate
  • chips de caramelo
  • chips de manteiga de amendoim
  • Pedaços de chocolate branco

    Ingredientes para Brownie Chocolate Brownie Cookies:

    • 2 copos de farinha
    • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
    • ¼ colher de chá de sal
    • ½ xícara mais 2 colheres de sopa de manteiga derretida (ou 10 colheres de sopa)
    • 1 xícara de açúcar
    • 1 xícara de açúcar mascavo
    • ¾ xícara mais 2 colheres de sopa de cacau em pó
    • 1 xícara de creme de leite leve
    • 2 colheres de chá de baunilha

    Como fazer Brownie Cookies com cacau em pó:

    1. Pré-aqueça o forno a 175 F (350 F). Pulverize uma assadeira com spray de cozinha antiaderente ou use assadeiras com papel manteiga.
    2. Misture a farinha, o bicarbonato e o sal em uma tigela pequena e reserve.
    3. Despeje a manteiga derretida em uma tigela grande. Adicione os açúcares e o cacau em pó. Misture até combinado com a batedeira até ficar bem combinado. Sua massa de brownie parecerá um pouco arenosa. Tente esfriar a massa se estiver muito pegajosa.
    4. Adicione o creme de leite e a baunilha à mistura de manteiga. Misture bem com a batedeira.
    5. Adicione gradualmente a mistura de farinha à mistura de manteiga. Se você quiser adicionar batatas fritas ou nozes, faça-o agora. A massa será grossa e pegajosa.
    6. Colher por uma colher de chá arredondada (usei a menor colher de biscoito) na assadeira preparada.
    7. Asse em forno a 350 F por 8-10 minutos. Não cozê-los demais. Eles ainda serão bastante macios com o chocolate derretido. Você saberá que eles são feitos quando eles têm uma leve crosta no exterior. Não estenda o tempo de cozimento.
    8. Deixe esfriar um pouco e remova para uma gradinha para esfriar completamente. Aproveitar!

    Dica para fazer Brownie Cookies:

    Eu recomendo o uso de uma colher de biscoito. Você me agradecerá mais tarde, pois economiza muito tempo com os biscoitos.

    Além disso, eles não são caros. A Amazon tem alguns biscoitos por muito barato. Eu comprei o pacote de três, para que eu possa usar os dois menores para biscoitos e depois o maior para encher os cupcakes.

    Experimente estes Fudgy Brownie Cookies que todos vão adorar!

    Eles são tão doces e deliciosos! Faça esses cookies por conta própria e tente diferentes variações.

    Esses cookies são muito versáteis e muito saborosos. Estamos o tempo todo tentando novas maneiras de fazer isso e adicionando novos ingredientes.

    É uma ótima receita básica para incorporar todas as suas coisas favoritas. Você seriamente não pode errar com esses Brownie Cookies.

    Quase sempre tenho os ingredientes à mão e posso juntar esses biscoitos de forma rápida e fácil. Eles são econômicos e muito mais baratos do que comprar misturas na loja.

    Você também pode experimentar os biscoitos finos e crocantes de brownie.

    Se você preferir um biscoito fino e mais crocante, vai adorar a crise extra. Meus filhos gostam quando eu os faço um pouco mais magros para um biscoito crocante.

    Eu prefiro o doce como consistência. Eles são gostoso no entanto, você os faz embora.

    Imprima esta receita de biscoito Brownie:

    Cookies úmidos e ricos em brownie

    Os fãs de Brownie devem experimentar estes deliciosos Brownie Cookies. Eles são tão gostosos e muito simples de fazer com todas as coisas que você gosta em um brownie em um biscoito.

    Curso:

    Sobremesa

    Cozinha:

    americano

    Palavra-chave:

    Cookies úmidos e ricos em brownie

    Porções: 24

    Calorias: 168 kcal

    Autor: Comer em um centavo

    Ingredientes

    • 2
      copos
      farinha

    • ½
      colher de chá
      bicarbonato de sódio

    • ¼
      colher de chá
      sal

    • ½
      copo
      mais 2 colheres de sopa de manteiga derretida
      ou 10 colheres de sopa

    • 1 1
      copo
      açúcar

    • 1 1
      copo
      açúcar mascavo

    • ¾
      copo
      mais 2 colheres de sopa de cacau em pó

    • 1 1
      copo
      creme de leite leve

    • 2
      colheres de chá
      baunilha

    Instruções

    1. Pré-aqueça o forno a 175 F (350 F). Pulverize uma assadeira com spray de cozinha antiaderente ou use assadeiras com papel manteiga.

    2. Misture a farinha, o bicarbonato e o sal em uma tigela pequena e reserve.

    3. Despeje a manteiga derretida em uma tigela grande. Adicione os açúcares e o cacau em pó. Misture até combinado com a batedeira até ficar bem combinado. Sua massa de brownie parecerá um pouco arenosa. Tente esfriar a massa se estiver muito pegajosa.

    4. Adicione o creme de leite e a baunilha à mistura de manteiga. Misture bem com a batedeira.

    5. Adicione gradualmente a mistura de farinha à mistura de manteiga. Se você quiser adicionar batatas fritas ou nozes, faça-o agora. A massa será grossa e pegajosa.

    6. Colher por uma colher de chá arredondada (usei a menor colher de biscoito) em uma assadeira preparada.

    7. Asse em forno a 350 F por 8-10 minutos. Não cozê-los demais. Eles ainda serão bastante macios com o chocolate derretido. Você saberá que eles são feitos quando eles têm uma leve crosta no exterior. Não estenda o tempo de cozimento.

    8. Deixe esfriar um pouco e remova para uma gradinha para esfriar completamente. Aproveitar!

    Notas da receita

    Dê um toque divertido a esses biscoitos brownie adicionando nozes, lascas de chocolate, lascas de manteiga de amendoim, etc. Você vai adorar ainda mais!

Aprenda como fazer isso Receita caseiro fácil das brownies para uma sobremesa rápida em qualquer dia da semana.

Receita de biscoitos Funfetti pode estar pronto em menos de 20 minutos para um deleite saboroso.

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