O MELHOR Chocolate Quente Caseiro – Uma bebida rica e cremosa que tem um sabor paradisíaco em um dia frio de inverno. Leva apenas 5 ingredientes e 10 minutos para fazer!
Esta receita de chocolate quente é um dos nossos favoritos para fazer durante as férias. Tem gosto de Natal em um copo e é perfeito para servir uma multidão! Se você estiver procurando outras bebidas deliciosas para o feriado, confira minha receita de wassail de panela lenta, ponche de Natal, sangria de férias ou cidra de maçã.
Cacau quente caseiro
Este fácil e caseiro chocolate quente é possivelmente o melhor por aí! Minha família adora. É super rico e cremoso, do jeito que gostamos. Além disso, é muito melhor que o material embalado.
Não há nada mais aconchegante e reconfortante durante as férias do que chocolate quente caseiro. É uma bebida tão nostálgica e é perfeita para a véspera de Natal. Minha família adora adicionar suas coberturas favoritas, como calda quente, chantilly, mini marshmallow e hortelã picada. Sério, não há nada mais delicioso!
A melhor parte desta receita de chocolate quente é que ela requer apenas 5 ingredientes e pode estar pronta em apenas 10 minutos! Pode ser feita no fogão, bem como na panela elétrica. Ao organizar uma festa de fim de ano, vou dobrar (ou triplicar) a receita e definir as coberturas para os convidados fazerem sua própria xícara de chocolate quente. Tão divertido e absolutamente incrível!
Ingredientes para a receita de chocolate quente
Para esta receita de chocolate quente, você só precisa de alguns ingredientes simples (todas as coisas boas!):
- Leite
- Creme
- Chocolate
- Açúcar
- Baunilha
Não se esqueça de pegar suas coberturas também! Gostamos de calda quente, chantilly, menta picada e marshmallow.
Como fazer chocolate quente caseiro
Placa de chocolate quente
Você vai cozinhar o leite, o creme e o chocolate juntos em fogo baixo até derreter. Então você dissolverá o açúcar e aqueça apenas até aquecer. Eu gosto de adicionar a baunilha no final, para que o sabor apareça. Neste ponto, eu gosto de prová-lo e adicionar uma pitada de sal ou canela, se achar necessário. Se for rico demais para o seu gosto, você também pode adicionar mais leite neste momento. Nós adoramos agradável e com chocolate! 🙂
Crockpot de chocolate quente
Se estiver servindo esta receita de chocolate quente para uma multidão, fique à vontade para dobrá-la (ou até triplicar). Você pode facilmente mover para o fogão lento para se aquecer. Apenas mexa um pouco antes de servir. O chocolate tende a subir até o topo, então, mexendo bem, misture tudo.
Para cozinhar o chocolate quente na panela elétrica do início ao fim, basta adicionar todos os ingredientes ao fundo da panela e mexa. Tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 2-3 horas, mexendo a cada 45 minutos. Todos os ingredientes devem estar derretidos e quentes. Em seguida, reduza o fogo para aquecer e sirva.
Complementos opcionais para chocolate quente caseiro
Por volta do Natal, adoramos cobrir nosso chocolate quente com mini marshmallows e bastões de doces triturados. Você pode até adicionar um bastão de doces para torná-lo festivo e provar um pouco de menta. A adição de uma hortelã dos Andes ao fundo do copo também é incrível;)
- Fudge quente
- Chantilly
- Canela
- Pitada de sal
- Mini marshmallows
- Hortelã-pimenta esmagada
- Raspas de chocolate
- Granulados
Chocolate quente caseiro
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Curso: Bebidas
Cozinha: Americana
Palavra-chave: Chocolate quente caseiro
Tempo de preparação: 2 minutos
Tempo de cozedura: 8 minutos
Tempo total: 10 minutos
Porções: 4
Calorias: 605
O MELHOR Chocolate Quente Caseiro – Uma bebida rica e cremosa que tem um sabor paradisíaco em um dia frio de inverno. Leva apenas 5 ingredientes e 10 minutos para fazer!
Ingredientes
-
3 xícaras de leite desnatado (mais a gosto)
-
1 xícara de creme de leite
-
1 xícara de gotas de chocolate semi-doce
-
1/4 de xícara de açúcar granulado
-
1 colher de chá de extrato de baunilha puro
Opcional: pitada de sal, pitada de canela, mini marshmallows, bastões de doces triturados, chantilly
Instruções
- Misture o leite, o creme e as gotas de chocolate em uma panela em fogo médio baixo. Cozinhe até o chocolate derreter, mexendo sempre. Misture o açúcar e cozinhe por mais 2 minutos. Prove e adicione mais leite, se desejar. Depois de quente, retire do fogo e misture a baunilha. Adicione uma pitada de sal e canela, se desejar.
- Despeje em copos. Cubra com mini marshmallows ou chantilly, se desejar.
Notas
Se você achar que o chocolate quente é muito doce, adicione um extra de 1/4 a 1/2 xícara de leite.
Nutrição
Calorias: 605kcal | Carboidratos: 46g | Proteína: 9g | Gorduras: 42g | Gordura saturada: 25g | Colesterol: 98mg | Sódio: 110mg | Potássio: 547mg | Fibra: 3g | Açúcar: 38g | Vitamina A: 1080IU | Vitamina C: 0,7mg | Cálcio: 279mg | Ferro: 2,8 mg
Chocolate quente com menta
Se você quiser dar um toque de menta a esta receita de chocolate quente, basta adicionar cerca de 1 colher de chá de extrato de menta ao misturar a baunilha. Você pode adicionar um pouco mais ou um pouco menos, dependendo da preferência. Dá ao cacau quente um sabor delicioso de chocolate com menta!
Aproveitar!
