Este Cheeseburger do sudoeste é perfeito para um churrasco de verão. Com salsa, guacamole caseiro, queijo Pepper Jack e um empadão de carne, o seu paladar dirá “olé!” # hambúrguer # grelhado # sudoeste
Hoje não tenho uma postagem longa para vocês … mas o que eu tenho é um hambúrguer super gostoso !! Tenho desejado alguns sabores inspirados no sudoeste, mas não necessariamente comida mexicana. Se isso faz sentido ?! Este hambúrguer realmente atingiu o ponto! Servimos isso com batatas fritas e salsa, com frutas frescas ao lado para uma refeição da noite fácil e sem complicações! Aproveitar!
Rendimento: 4 hambúrgueres
Este Cheeseburger do sudoeste é perfeito para um churrasco de verão. Com salsa, guacamole caseiro, queijo Pepper Jack e um empadão de carne, o seu paladar dirá “olé!”
Tempo de preparação
10 minutos
Hora de cozinhar
20 minutos
Ingredientes
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1 1/2 lb. carne moída
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Sal e pimenta a gosto
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1 1/2 colher de sopa. óleo
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1/2 xícara de salsa
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1/2 xícara de guacamole caseiro
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4 fatias de queijo Pepper Jack
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4 pães de hambúrguer de boa qualidade
Instruções
- Pré-aqueça uma churrasqueira a gás em fogo alto ou uma churrasqueira a carvão até que brilha laranja e cinza.
- Divida e modele a carne moída em 4 rissóis. Tempere os hambúrgueres com sal e pimenta. Pincele os hambúrgueres com óleo. Grelhe os hambúrgueres até dourar e ligeiramente carbonizados no primeiro lado (cerca de 3-4 minutos). Vire os hambúrgueres e continue a cozinhar até obter um cozimento desejado – cerca de 4 minutos para rara média, mais tempo para um hambúrguer mais pronto.
- Para montar o sanduíche, coloque 2 colheres de sopa. de salsa em um corte de metade de cada sanduíche (prefiro na metade superior). Coloque 2 colheres de sopa. de guacamole na outra metade cortada de cada sanduíche (eu prefiro isso no fundo). Cubra o bolo com um hambúrguer. Cubra com queijo e, em seguida, o pão superior.
Informação nutricional:
Quantidade por porção:
Calorias: 711Gordo total: 49gGordo saturado: 19gColesterol: 146mgSódio: 720mgFibra: 2gAçúcar: 4gProteína: 41g
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