Cassarola de hash browns com queijo

cheesy hashbrown casserole with corn flake topping

Caçarola de queijo Hashbrown é um feriado clássico e lado potluck que é brega, cremoso e fácil de fazer! Esta caçarola está cheia de queijo, creme de leite, batatas marrons e uma cobertura saborosa de flocos de milho!

Caçarola Hash Brown:

Caçarola Hashbrown é um prato que se tornou um verdadeiro favorito para qualquer reunião de férias ou festa. É um prato que é super popular no centro-oeste e algo que a maioria de nós aqui cresceu comendo!

Esta caçarola é ótima porque faz uma enorme panela de batatas com queijo de 9 x 13 polegadas. Grande o suficiente para 10 a 20 pessoas, dependendo do tamanho da porção. Se a sua reunião tiver mais de 20 pessoas, recomendo dobrar a receita.

Normalmente, temos esta caçarola de queijo hashbrown todos os anos para a Páscoa. Combina bem com presunto ou qualquer tipo de proteína que você decidir servir!

Embora geralmente reservemos este prato para reuniões especiais, ele também pode ser um ótimo prato principal! Você pode simplesmente adicionar presunto em cubos, carne moída cozida, frango ou peru, para torná-lo uma refeição completa.

Como fazer caçarola de queijo Hashbrown:

Caçarola de queijo Hashbrown é incrivelmente fácil de fazer! Leva apenas 5 a 10 minutos de tempo de preparação simples para misturar os ingredientes.

Uma coisa que eu acho importante para esta receita é o tipo de sopas que você usa. Eu sempre uso uma lata de creme de galinha, mais uma lata de sopa de queijo cheddar condensado. Essa combinação, juntamente com o creme de leite, é uma excelente base cremosa para esta caçarola de batata!

Temperos também são importantes para mim. Eu gosto de usar uma combinação de sal, pimenta, alho em pó e cebola em pó. Um pouco de sal ajuda bastante neste prato por causa de todo o queijo.

Não pule a manteiga derretida! Acrescenta sabor e riqueza extra a este prato de batata.

Depois de juntar os ingredientes, é mais fácil misturar sopas, creme de leite, manteiga, leite e temperos primeiro. Em seguida, junte o queijo e depois os hashbrowns congelados. Fazer as coisas nesta ordem garantirá que seu molho seja distribuído uniformemente durante o cozimento.

Logo antes de entrar no forno, você pode esmagar cerca de 2 xícaras de flocos de milho e usar um garfo para misturá-los com a manteiga derretida restante. Simplesmente uso minhas mãos ou um garfo para quebrar levemente os flocos de milho. Se você deseja peças mais finas, pode executá-las primeiro no processador de alimentos.

Caçarola Congelada de Hashbrown:

Se você deseja fazer esta caçarola antes do tempo, aqui estão algumas dicas!

Esta caçarola pode ser misturada inteiramente sem a cobertura de flocos de milho, coberta e refrigerada por até 24 horas antes de servir.

Se você quiser fazer isso e congelá-lo, há algumas coisas a serem lembradas. Como a caçarola de hashbrown contém creme de leite, ela terá a melhor textura se você assar conforme as instruções e congelar. Se você usar esse método, simplesmente asse a caçarola e deixe esfriar completamente. Em seguida, enrole o prato em uma boa camada ou duas de papel alumínio resistente. Congele por até 2 meses.

Se você não deseja assar a caçarola antes de congelar, tudo bem. Lembre-se de que o creme de leite pode se separar durante o congelamento, portanto a textura pode ser um pouco diferente. Você pode simplesmente montar a caçarola conforme indicado na receita. Cubra em papel alumínio e congele por até dois meses. Quando estiver pronto para assar, deixe a caçarola derreter completamente na geladeira. Em seguida, asse como indicado.

Aproveitar!

~ Nichole

Cassarola de hash browns com queijo

Caçarola de queijo Hashbrown é um feriado clássico e lado potluck que é brega, cremoso e fácil de fazer! Esta caçarola está cheia de queijo, creme de leite, batatas marrons e uma cobertura saborosa de flocos de milho!

Tempo de preparação

Tempo de cozimento

Tempo total50 mins

Curso: Acompanhamento

Cozinha: Americana

Palavra chave: caçarola de queijo, caçarola de queijo, hashbrown

Porções: 12

Calorias: 280kcal

Ingredientes

  • 1 pacote de 2 libras congelados Shredded Hashbrowns

  • 1 lata de sopa de queijo cheddar condensado

  • 1 lata de creme de canja de galinha condensada

  • 1/4 xícara de leite

  • 1 xícara de creme de leite

  • 1 Stick Manteiga Derretida

  • 1/2 colher de chá de sal

  • 1/2 colher de chá de pimenta

  • 1 colher de chá de alho em pó

  • 1 colher de chá de cebola em pó

  • 3 xícaras de queijo cheddar ralado

  • 2 xícaras de flocos de milho esmagados

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 350 graus. Pulverize um prato de 9×13 polegadas com spray de cozinha antiaderente.
  • Em uma tigela grande, misture a sopa, o leite, o creme de leite, a metade da manteiga derretida e os temperos com um batedor até ficar bem combinado.
  • Adicione o hash brown e o queijo, mexa até misturar bem os ingredientes.
  • Despeje a mistura de hash brown na panela preparada.
  • Em uma tigela pequena, use um garfo para misturar os flocos de milho triturados e a outra metade da manteiga derretida. Polvilhe a mistura em cima da caçarola.
  • Asse em forno pré-aquecido por 45 minutos, até ficar quente e borbulhante.

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Nutrição

Calorias: 280kcal

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