Carne de porco Keto gergelim e feij√£o verde

Uma Pan Keto de gergelim e feijão verde tem apenas 4,5 carboidratos líquidos por porção e é carregada com um sabor asiático picante!

Durante uma conversa no Instagram, na semana passada, perguntei quais receitas as pessoas queriam ver nas versões com pouco carboidrato. Uma das respostas esmagadoras foi comida asiática! Assim como eu, vocês estão sentindo falta do arroz de seu amigo, de macarrão tailandês e de todos os outros favoritos. Não se preocupe, tenho muitas receitas asiáticas com baixo teor de carboidratos para ajudar a conter esses desejos. Estamos começando com esses Keto Sesame Pork e Green Beans. Esta receita leva apenas uma panela e está pronta em cerca de 30 minutos!

Como faço carne de porco Keto Sesame e feijão verde?

Para fazer este prato, começamos cortando nossas costeletas de porco em pedaços finos e agradáveis. Você quer certificar-se de cortá-las de maneira uniforme e não muito grossa para que cozinhem rapidamente. Refogue a carne de porco em uma frigideira grande por 3-4 minutos de cada lado, até que tenham uma bela cor dourada. Depois que a carne estiver cozida, despeje o molho de gergelim caseiro.

O molho tem óleo de gergelim, molho de soja, alho, gengibre, vinagre de arroz e pitada de pimenta vermelha. É uma mistura rica que é levemente doce e complementa perfeitamente a carne de porco! Adicionamos o molho à frigideira, juntamente com vários punhados de feijão verde fresco. Mexa bem a mistura para que o molho fique completamente revestido, cubra e reduza o fogo para baixo e deixe a mistura cozinhar por 5 minutos.

Isso é ótimo, servido sozinho ou com arroz de couve-flor refogado!

Produção:
4

Tempo de preparação:
5 minutos

Hora de cozinhar:
15 minutos

Tempo total:
20 minutos

Uma Pan Keto de gergelim e feijão verde tem apenas 4,5 carboidratos líquidos por porção e é carregada com um sabor asiático picante!

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de azeite

  • 1,5 libras de costeletas de porco desossadas

Para o molho de gergelim:

  • 1/4 de xícara de molho de soja sem glúten

  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo Swerve

  • 1 colher de sopa de vinagre de arroz

  • 3 colheres de sopa de óleo de gergelim

  • 2 colheres de chá de gengibre picado

  • 2 colheres de chá de alho picado

  • 1 colher de chá de sriracha (opcional se você preferir pratos picantes)

  • 3 xícaras de feijão verde fresco

Instruções

    Aqueça a frigideira grande com óleo em fogo médio. Com cuidado, corte as costeletas de porco em fatias finas. Deixe a carne cozinhar por 3-4 minutos sem mexer, para que a carne possa dourar. Em uma panela pequena, coloque os ingredientes do molho de gergelim e mexa bem.Deite o molho na frigideira, adicione o feijão verde e mexa bem.Reduza o fogo para médio-baixo e tampe a panela. , cozinhe mais 5 minutos.

Notas

Você pode substituir a carne de porco por outra proteína, se quiser!

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Informação nutricional:

Quantidade por porção:

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola, o alho e a cebola até dourar.

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