Carne cremosa instantânea com cogumelos, creme de queijo e brócolis

Carne cremosa instantânea com cogumelos, creme de queijo e brócolis

Carne Cremosa Instantânea com Cogumelo, Creme de Queijo e Brócolis – Esta macia e nutritiva Receita de carne instantânea alimentará uma família de quatro pessoas e fará um jantar despreocupado perfeito. Sirva em cima da couve-flor amassada e você terá uma refeição saudável de Keto / baixo carboidrato que cozinha super rápido na panela de pressão. Embora a lista pareça muitos ingredientes, são principalmente itens de despensa que você deve ter em mãos. Aproveitar!

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Crédito da foto: © Eatwell101.com

Lista de ingredientes para a carne Instant Pot com cogumelos e brócolis

  • 1⁄2 libra (650g) de bife redondo, cortado em cubos
  • 1 bolsa de molho de cebola
  • 2 xícaras de cogumelos fatiados
  • 1 punhado de raminhos de brócolis (ou brócolis)
  • 1 xícara (250ml) de caldo de carne ou água
  • 1 cebola amarela média, fatiada
  • 110 g de queijo creme
  • 4 dentes de alho descascados e esmagados
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Pimenta preta rachada fresca, a gosto
  • O purê de couve-flor
  • 1 cabeça de couve-flor picada ou cortada em pequenas florzinhas
  • 1/2 xícara (125ml) de água

Crédito da foto: © Eatwell101.com

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instruções

1 Derreta 2 colheres de sopa de manteiga na inserção do seu Instant Pot e carne marrom por todos os lados por 2 a 3 minutos na configuração Saute.

2) Adicione a cebola, alho, cogumelos fatiados e brócolis. Tempere com pimenta do reino e adicione caldo de carne ou água e cream cheese à panela.

3) Adicione a bolsa do molho a 1 xícara de água quente e dissolva. Despeje sobre a carne e outros ingredientes na panela instantânea.

4) Defina sua panela instantânea na configuração de carne / ensopado e cozinhe em alta pressão por 20 minutos. Faça uma liberação rápida e você estará pronto para servir.

5) Enquanto isso, arroz ou couve-flor de couve-flor nuke em um prato raso grande com 1/2 xícara de água por 7 minutos, coberto. Transfira para um processador de alimentos e bata até ficar homogêneo. Sirva com o ensopado cremoso de carne e cogumelos. Aproveitar!

Nota:

  • Se você quiser fazer esta receita em sua panela, aqueça a carne em uma frigideira. Brown as cebolas e cogumelos na mesma frigideira e adicione a mistura de molho à sua panela e cozinhe em alta 4 horas ou baixa 8 a 10 horas.
  • Se você gosta de brócolis crocante, pode adicioná-los à panela após o cozimento sob pressão e manter no modo de reaquecimento por 5 minutos, ou até que o brócolis esteja ao seu gosto.

Crédito da foto: © Eatwell101.com

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