Caçarola de rabanada de lascas de chocolate de framboesa Crockpot

Esta caçarola de rabanada de lascas de chocolate de framboesa Crockpot é um prato de brunch simples que se sente extra especial. Ele vem com apenas alguns ingredientes e é super fácil de preparar. Você pode fazer isso à frente e deixá-lo de molho durante a noite, ou pode cozinhá-lo imediatamente – isso resulta delicioso de qualquer maneira!

Se você me conhece, sabe como sou uma gigantesca fã de rabanada. De torradas francesas recheadas com creme de queijo e morangos a torradas com torradas francesas waffled Churro, rabanada recheada com queijo de mirtilo e caçarola com torradas com cobertura de mirtilo com cobertura em Streusel – há algo para (quase) todos os gostos.

Foi apenas uma questão de tempo até eu adicionar uma versão lenta, realmente. E uau, é bom ou o quê ?!

Ingredientes necessários

Aqui está uma visão geral dos ingredientes da receita (ótimo para usar como uma lista visual de compras na loja!). Vá para Receita para quantidades.

Ingredientes para crockpot de framboesa Rabanadas: leite, ovos, açúcar, extrato de baunilha. pão brioche, framboesas e pedaços de chocolate.

Notas de ingredientes

  • Você pode usar framboesas frescas ou congeladas – os congelados são um pouco mais resistentes e não são esmagados pelo pão tão rápido quanto os frescos, e são mais baratos.
  • Se você não tem pão de chalá ou brioche, também pode usar outra variedade de pão leve e grosso (como pão francês ou torrada do Texas).
  • Se você não tem pão do dia, não se preocupe. Você pode usar fresco, a caçarola pode ser um pouco mais densa embora. Se você quiser pão velho instantâneo, asse em cubos a 300 ° F por 10 minutos e deixe esfriar antes de usá-lo.
  • A caçarola tem um gosto ótimo com praticamente qualquer baga – mirtilos são outro favorito. Ou mesmo em cubos de maçã, perfeito para o outono e inverno! Quando uso maçã, pulo as lascas de chocolate ou, em vez disso, lascas de canela.

Fotos passo a passo

Esta torrada francesa realmente se reúne em 1-2-3:

  • combinar ingredientes para o creme
  • camada de pão, framboesas e lascas de chocolate no pote
  • despeje o creme e cozinhe

Dicas de receita

  • Eu prefiro estratificar os ingredientes do que misturá-los na panela, porque dessa maneira eu posso conseguir uma distribuição mais uniforme E não transformar todas as framboesas dele em mingau.
  • Despeje a mistura de leite / ovo devagar e com cuidado sobre o pão e as bagas para garantir que você pegue todo o pão, ou você vai acabar com manchas na sua torrada francesa.
  • Infelizmente, eu não recomendo cozinhar isso em baixa (tentei várias vezes e nunca consegui cozinhar a caçarola no meio antes que as bordas começassem a se transformar em carvão). Isso significa que você não pode transformar isso em um tipo de negócio da noite para o dia, mas definitivamente pode acordar de manhã cedo, ligar a panela e voltar para a cama. Ou beba uma xícara de café em paz e tranqüilamente, o que você mais gosta 😉

Dicas de preparação à frente

Tanto quanto seguir em frente – sim. Você pode.

Prepare-a na noite anterior, leve à geladeira e prepare-a para a manhã seguinte.

MAS. Você precisa permitir que a panela atinja a temperatura ambiente por cerca de 20 minutos antes de ligá-la. Caso contrário, levará muito mais tempo para cozinhar por dentro, enquanto o exterior pode começar a queimar.

Servindo sugestões

Gostamos desta caçarola de rabanada com lascas de chocolate e framboesa Crockpot, pois ela é rica em si mesma. Mas você sempre pode adicionar um pouco de xarope ou chantilly, se quiser! Mas a manteiga de mel é a minha favorita quando fazemos com maçã ou pêssegos!

Assista ao vídeo da receita

Mais rabanadas

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Caçarola de rabanada de lascas de chocolate de framboesa Crockpot

Esta caçarola de rabanada de microplaqueta de chocolate de framboesa Crockpot é fácil de fazer com apenas um punhado de ingredientes. Perfeito para o dia das mães!

Receita de Nora Rusev
 
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Detalhes da receita

Preparação 10 mins

Cozinhe 2 horas

Total 2 horas 10 minutos

Dificuldade Fácil

Porções 5 porções

Nutrição 342 kcal

Ingredientes
1x2x3x

  • 1 xícara de leite

  • 4 ovos grandes

  • 2 colheres de sopa de açúcar

  • 1 colher de chá de baunilha

  • 5-6 xícaras de chalá ou brioche cortadas em cubos de 2,5 cm

  • 1/2 litro de framboesas

  • 1/2 xícara de lascas de chocolate escuro

Instruções

  • Bata o leite, os ovos, o açúcar e a baunilha juntos em uma tigela média.
  • Coloque metade dos cubos de chalá em uma panela lenta de 4 a 5 litros, empurrando levemente para baixo. Polvilhe com metade das framboesas e lascas de chocolate. Repita as camadas.
  • Despeje a mistura de leite por cima, tampe e cozinhe em fogo alto por 2 horas, ou até inchar e começar a dourar por cima.

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Notas

Notas de ingredientes

  • Você pode usar framboesas frescas ou congeladas – os congelados são um pouco mais resistentes e não são esmagados pelo pão tão rápido quanto os frescos, e são mais baratos.
  • Se você não tem pão de chalá ou brioche, também pode usar outra variedade de pão leve e grosso (como pão francês ou torrada do Texas).
  • Se você não tem pão do dia, não se preocupe. Você pode usar fresco, a caçarola pode ser um pouco mais densa embora. Se você quiser pão velho instantâneo, asse em cubos a 300 ° F por 10 minutos e deixe esfriar antes de usá-lo.
  • A caçarola tem um gosto ótimo com praticamente qualquer baga – mirtilos são outro favorito. Ou mesmo em cubos de maçã, perfeito para o outono e inverno! Quando uso maçã, pulo as lascas de chocolate ou, em vez disso, lascas de canela.

Dicas de receita

  • Eu prefiro estratificar os ingredientes do que misturá-los na panela, porque dessa maneira eu posso conseguir uma distribuição mais uniforme E não transformar todas as framboesas dele em mingau.
  • Despeje a mistura de leite / ovo devagar e com cuidado sobre o pão e as bagas para garantir que você pegue todo o pão, ou você vai acabar com manchas na sua torrada francesa.
  • Infelizmente, eu não recomendo cozinhar isso em baixa (tentei várias vezes e nunca consegui cozinhar a caçarola no meio antes que as bordas começassem a se transformar em carvão). Isso significa que você não pode transformar isso em um tipo de negócio da noite para o dia, mas definitivamente pode acordar de manhã cedo, ligar a panela e voltar para a cama. Ou beba uma xícara de café em paz e tranqüilamente, o que você mais gosta 😉

Nutrição

Servir: 1 porçãoCalorias: 342kcalCarboidratos: 45gProteína: 12gGordura: 12gGordura saturada: 8gColesterol: 136mgSódio: 312mgPotássio: 350mgFibra: 5gSugar: 18gVitamina A: 285IUVitamina C: 12mgCálcio: 258mgIron:

Nutrição é uma estimativa.

Mais informações sobre a receita

Apropriado para: Vegetariano

Curso: Café da manhã

Cozinha: Americana

Publiquei esta receita pela primeira vez em 10/05/2017. Atualizei em 26/05/2020 para torná-lo mais útil.

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