Brownie fácil da microonda em uma receita da caneca

Quando estamos desejando algo com chocolate, mas não temos paciência para assar, isto brownie em uma caneca receita é onde nos voltamos. Vá para o Brownie em uma receita de caneca ou continue lendo para ver como o fazemos.

Dentro de cinco minutos, você estará no paraíso dos brownies de chocolate. Geralmente, uma caneca é suficiente para compartilharmos – especialmente quando cobri-la com uma colher grande de sorvete ou chantilly.

Existem muitos bolos, brownies e cookies de canecas por toda a Internet, então acho que não somos os únicos que precisam de uma solução rápida de vez em quando. Esta receita de brownie de chocolate em uma caneca é a nossa favorita. É fácil, rápido e, apesar de não rivalizar com a nossa receita favorita absoluta de brownie, sacia nossos desejos de chocolate.

Você também pode gostar da nossa receita de Brownie Fudgy estrelando cacau em pó, manteiga e um pouquinho de farinha. Adoramos tanto que até fizemos um vídeo de receita mostrando como fazê-lo. Na próxima vez que estiver com vontade de assar um lote inteiro de brownies, experimente este, você não vai se arrepender! Há também esse giro com amêndoas.

Brownie de chocolate Quick Fix: Como fazer um Brownie em uma caneca

Fazer um brownie de caneca leva apenas 5 minutos. Você pode tentar misturar tudo na caneca, mas descobrimos que fazer tudo em tigelas separadas mantém as coisas menos confusas quando se trata dos lados da caneca.

Começamos peneirando farinha e cacau em pó juntos – você pode misturá-los, mas peneirar é realmente melhor. O cacau em pó costuma ter um monte de pedaços e a peneiração os quebra.

Em outra tigela, misturamos óleo de coco derretido, açúcar mascavo, café e um pouco de extrato de baunilha. Adoramos o sabor que o óleo de coco adiciona ao brownie, mas você também pode usar manteiga ou outro óleo com facilidade. Mantenha o que você usa no sabor leve, no entanto.

Café e chocolate funcionam tão bem juntos – o café parece fazer com que o chocolate fique com mais sabor. Se você ainda não possui, use água ou leite (lácteos ou não).

Adoramos o quão versátil é a receita, você realmente pode alterá-la ao seu gosto. Se você não tiver cacau em pó sem açúcar, tente a mistura de chocolate quente. Lembre-se de que pode ser necessário reduzir um pouco o açúcar.

Misturamos tudo até formar uma massa e, em seguida, despeje-a cuidadosamente na caneca. Faça o seu melhor para não pingar a massa pelas laterais da caneca – elas cozinham demais no microondas e tornam as coisas difíceis de limpar quando você termina.

Se você pingar, limpe-o antes de microondas.

Microondas o brownie (sem espreitar) por 1 minuto e 30 segundos. Já descobrimos que apenas seca o brownie. Você pode achar que precisa ajustar um pouco o tempo, pois todas as microondas e canecas serão um pouco diferentes.

Como servir seu Brownie de Microondas

Você pode servi-lo imediatamente e comer direto da caneca (apenas tome cuidado, pois está muito, muito quente no começo). Ou, vire-o de cabeça para baixo e coloque-o em um prato. O brownie é melhor apreciado quente e é absolutamente incrível quando coberto com um pouco de sal e sorvete!

Receita atualizada, publicada originalmente em junho de 2015. Desde que publicamos isso em 2015, aprimoramos a receita para ficar mais clara e adicionamos um vídeo de receita rápida. – Adam e Joanne

Brownie fácil da microonda em uma receita da caneca

  • PREP 3mins

  • COZINHAR 2 minutos
  • TOTAL de 5 minutos

Esta receita faz um brownie bastante generoso. Adam e eu frequentemente dividimos um e gostamos com uma grande bola de sorvete por cima. Adoramos o sabor adicionado de óleo de coco em nosso brownie, mas você certamente pode usar outra coisa. Experimente um azeite frutado, levemente aromatizado, óleo de semente de uva ou outro óleo neutro. Manteiga derretida também funcionará. Se estiver usando óleo de coco ou manteiga, derreteremos em 10 segundos no microondas – e na verdade usaremos a caneca que planejamos usar para o brownie. Depois de derretido, deixe esfriar por 30 segundos antes de misturar com o ovo.

1 caneca generosa brownie

Você precisará

2 colheres de sopa de óleo de coco derretido e não quente (manteiga derretida, azeite levemente aromatizado ou óleo neutro como a uva também funcionam)

1/4 de xícara de farinha de trigo

2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar

1/4 xícara de açúcar mascavo

1 1/2 colheres de café, à temperatura ambiente (água ou leite – lácteos ou não)

1/2 colher de chá de extrato de baunilha

1 ovo grande (deixe de fora o brownie com mais cobertura, veja as notas abaixo)

Sal (Opcional

instruções

    Peneire a farinha e o cacau em pó sobre uma tigela.

    Em outra tigela, misture o óleo de coco derretido, o açúcar mascavo, o café, o ovo, a baunilha e uma pitada muito pequena de sal até misturar e despeje na tigela com farinha e pó de cacau. Bata até combinado e despeje cuidadosamente na caneca.

    Limpe todos os gotejamentos nas bordas da caneca e depois no microondas por 1 minuto e 30 segundos a 1 minuto e 45 segundos. Sirva com uma pitada de sal por cima, se quiser. Cubra com sua cobertura favorita de brownie – o sorvete é sempre uma boa escolha.

Dicas de Adam e Joanne

  • Brownie de caneca sem ovo: gostamos muito da estrutura que o ovo fornece, mas se você estiver procurando por um brownie mais derretido e sem ovo, você pode eliminá-lo da receita. Em vez de um ovo, aumente o líquido para 4 colheres de sopa (pode ser café, água ou leite).
  • Açúcar Mascavo vs. Açúcar Granulado: Usamos açúcar mascavo em nossa receita de brownie, pois torna o brownie mais úmido. O açúcar granulado ainda funcionará bem; de fato, o brownie provavelmente aumentará um pouco mais na caneca.
  • Que caneca usar? Canecas especiais ou de vidro não são sua melhor opção quando se trata desta receita. Use uma xícara de café simples, segura para microondas, com capacidade para pelo menos 30 ml. Também observamos que quanto mais fina e alta a caneca, melhor o brownie aumenta (como nossas fotos). Não se preocupe, mesmo que seu brownie não fique acima da borda do copo, ele ainda deve ter um ótimo sabor!
  • Uma observação sobre o nosso micro-ondas: Nosso micro-ondas é um micro-ondas de 1000 watts. Se você tiver um micro-ondas mais potente, considere reduzir o tempo de cozimento ou a configuração de energia.
  • Informação nutricional: Os dados nutricionais fornecidos abaixo são estimativas. Usamos a calculadora de receita Supertracker do USDA para calcular valores aproximados.

Se você fizer esta receita, tire uma foto e a hashtag #RecetasLatinas – Adoramos ver suas criações no Instagram e no Facebook! Encontre-nos: @inspiredtaste

Nutrição por porção: Tamanho da porção: 1 Mug brownie / Calorias 582 / Proteína 12 g / Carboidrato 66 g / Fibra alimentar 4 g / Total de açúcares 36 g / Gordura total 34 g / Gordura saturada 26 g / Colesterol 186 mg

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