Bolo Ode a Elvis PuxĂŁo

Comemore o aniversário do Rei do Rock and Roll com este bolo Ode to Elvis Poke! Um bolo de manteiga de amendoim com pudim de creme de banana, coberto com bananas fatiadas, chicote fresco, bacon cozido crocante e um esmalte de manteiga de amendoim!

Eu perdi minha mente sempre amorosa. Não me envie e-mails desagradáveis, mas não sou realmente fã de Elvis … ele tem algumas músicas que eu escuto … mas eu realmente nunca “entendi” tudo o que as pessoas vêem nele. Eu não estou odiando … eu simplesmente não entendo. Talvez eu tenha sido apenas uma vítima de nascer na geração errada, então não pretendia “entender”? Você pode estar se perguntando por que alguém iria fazer “O Ode a Elvis Poke Cake”…. bem, eu realmente não tenho outro motivo lógico para além de ser divertido e gostoso! Realmente, precisamos de uma razão melhor ?! Estou neste post há algumas semanas – e estou morrendo de vontade de compartilhá-lo com todos vocês !! Felizmente, hoje é o dia – eu não aguento mais!

Então, com toda a seriedade, você deve estar se perguntando por que eu faria algo assim. Deixe-me compartilhar com você como tudo começou…. Quando eu tinha uns 5 ou 6 anos, tive que fazer uma cirurgia. De fato, além de ter filhos, é a única vez que tenho sempre foi hospitalizado na minha vida. Eu meio que tento evitar médicos e hospitais. Eu não gosto deles. Não é nada pessoal – mas geralmente, uma visita ao médico ou hospital envolve algum tipo de experiência dolorosa ou más notícias – e eu também não sou fã disso! De qualquer forma, eu precisava retirar minhas amígdalas e adenóides. Um procedimento muito comum. Nada demais. Lembro que após a cirurgia, a enfermeira recebeu um ingresso gratuito para beber todo o 7-Up e comer todos os picolés que eu queria. Na minha mente muito jovem, eu achei isso legal. Por uma questão de fato, lembro-me da enfermeira me levando até o quartinho onde estavam todos os lanches e ela me dizendo que eu poderia ter o que quisesse, sempre que quisesse. Tenho certeza de que não queria ir embora. SEMPRE. Picolés farão isso com as crianças.

Também me lembro que minha primeira comida de verdade no hospital (que não era picolé ou 7-Up) era um “sanduíche de Elvis”. Não me lembro do que mais foi servido … mas eu amei esse sanduíche. Eu pensei que era a coisa mais legal! Minha mãe nunca fez sanduíches assim para mim em casa. Eu tenho um pb & j simples ou carne de almoço … e talvez um queijo grelhado ocasional! ENTEDIANTE! Alguns de vocês devem saber o que é um sanduíche de Elvis … mas para aqueles que não sabem – é um sanduíche com manteiga de amendoim, banana e bacon! A sério!! Claro, quando criança, eu não tinha ideia do que se chamava ou mesmo quem era Elvis. Na verdade, eu nem me importei. Mas eu lembro aquele sanduíche. Por todos esses anos, lembrei-me disso. Até eu ser adulto, foi a primeira e a última vez que comi esse sanduíche…. e provavelmente conto por um lado o número de vezes que já comi outro em minha vida.

O fato é que eu nunca percebi o quão incrível Elvis era (ou quem fez esse sanduíche para ele). Quero dizer, o que não amar sobre sanduíche de manteiga de amendoim, banana e bacon? Eu posso ter um amem? Eu tive essa ideia maluca algumas semanas atrás de fazer aquele sanduíche em um bolo puxão – vocês sabem que eu sou obcecado por eles, certo? (Alguns de meus amigos de blogs que gostam de me provocar um pouco sobre a obsessão do meu bolo cutucado estão acenando com a cabeça agora … alguns deles podem até pensar que sou um pouco genial com esse bolo cutucado – posso esperar, certo ?! ri muito)

Eu sei o que você está dizendo … basta da moça do bate-papo, apenas me mostre a receita … .. Tire suas amigas de calças elásticas, sem mais delongas, eu compartilho com você Bolo Ode a Elvis Puxão:

Rendimento: 18-24 porções

Comemore o Rei do Rock and Roll com este Ode to Elvis Poke Cake! Um bolo de manteiga de amendoim com pudim de creme de banana, coberto com bananas fatiadas, chicote fresco, bacon cozido crocante e um esmalte de manteiga de amendoim!

Tempo de preparação 20 minutos

Hora de cozinhar 35 minutos

Tempo adicional 4 horas

Tempo total 4 horas 55 minutos

Ingredientes

Para o bolo:

  • ½ xícara de manteiga de amendoim cremosa
  • ½ xícara (1 stick) de manteiga, amolecida
  • 4 ovos
  • 1 (18,25 onças) caixa Duncan Hines manteiga bolo dourado mistura
  • 2/3 xícara de água

Ingredientes adicionais para o bolo:

  • 2 xícaras de leite
  • 1 caixa (3,4 onças) de gelatina de banana Jello e mistura de recheio de torta
  • 4-5 bananas descascadas e fatiadas
  • 1 recipiente (8 oz.) Chicote Fresco, descongelado
  • 12-16 onças. bacon, cozido, desintegrado e escorrido

Para o Glaze:

  • ¼ xícara de manteiga de amendoim cremosa
  • 5 colheres de sopa. leite

Instruções

    1. Pré-aqueça o forno a 325 ° F. Pulverize um 9×13-in. assadeira com spray de cozinha e reserve.
    2. Em uma tigela grande, bata a ½ xícara de manteiga de amendoim e a manteiga com uma batedeira. Adicione os ovos, um de cada vez, misturando até misturar bem. Adicione metade da mistura do bolo e ⅓ de xícara de água. Misture até misturar bem. Adicione a mistura restante do bolo e o ⅓ xícara de água restante; misture até misturar bem. Despeje a massa uniformemente na assadeira preparada. Asse por 30-35 minutos ou até que os testes sejam feitos. Retire do forno e deixe esfriar 30 minutos.
    3. Com a ponta do cabo de uma colher de pau, faça furos por todo o bolo. Não há um número definido de furos, mas você precisará de bastante para o pudim preencher.
    4. Em uma tigela média, misture a mistura de pudim instantâneo e o leite. Despeje a mistura de pudim sobre o bolo, tentando preencher os buracos da melhor maneira possível. Pode ser necessário usar a parte de trás de uma colher para ajudar a espalhar a mistura de pudim e preencher os buracos. Cubra com as bananas fatiadas. Espalhe uniformemente o chicote fresco sobre o bolo. Polvilhe o bacon desintegrado por cima.
    5. Em uma tigela pequena para microondas, misture a xícara de manteiga de amendoim cremosa e 5 colheres de sopa. leite. Microondas em intervalos de 10 segundos até ficar homogêneo, mexendo entre cada vez. Derrame cuidadosamente a mistura em uma pequena bolsa com zíper e corte um pequeno pedaço de um dos cantos. Regue a cobertura de manteiga de amendoim por cima do bolo. Cubra e leve à geladeira o bolo por pelo menos quatro horas antes de servir.

Informação nutricional:

Produção:

24

Porção:

1 quadrado Quantidade por porção: Calorias: 1268Gordo total: 87gGordo saturado: 30gGordo trans: 0gGordo não saturado: 53gColesterol: 260mgSódio: 4073mgCarboidratos: 35gFibra: 2gSugar: 14gProteína: 82g Você tem uma música favorita do Elvis? Eu adoraria que você compartilhasse nos comentários! 🙂

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