Bolinhos de torta de maçã caramelo

O Dia de Ação de Graças está se aproximando rapidamente e eu estarei hospedando pela primeira vez neste ano. Meus pais e irmãos vivem fora do estado, mas eles vêm visitar o feriado. Hospedar o Dia de Ação de Graças é um pouco avassalador, principalmente porque eu me encarrego de fazer quase tudo. As ações de graças de nossa família geralmente são casos de azar, mas com pessoas que chegam na noite anterior e ficam em hotéis que não serão possíveis. Parte do meu plano é ter muitas coisas prontas com antecedência. Há algumas semanas, fui colher maçãs com minha família e fiz recheio de torta de maçã com congelador. Usei para fazer esses cookies e acho que eles serão perfeitos para o Dia de Ação de Graças.

Para esta receita, é melhor usar o recheio de torta de maçã que contém maçãs cortadas em vez de fatiadas, pois cada cookie contém apenas 1 colher de sopa de recheio. Eu tinha o recheio feito em casa pronto para ir, que foi feito com maçãs fatiadas, então eu apenas cortei o meu um pouco usando tesouras de cozinha.

Bolinhos de torta de maçã caramelo

Ingredientes

  • 2 crostas de torta
  • 1 1/2 xícaras de recheio de torta de maçã
  • 1 colher de sopa de farinha branca
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 1/4 colher de chá de canela
  • 1/2 colher de sopa de manteiga com sal
  • 6 caramelos (os cubos embalados individualmente)
  • Equipamento especial:
  • 3 cortador redondo de 5/8 de polegada
  • Bolinho de estanho

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus.
  2. Usando um cortador redondo de 1,5 cm, corte 12 círculos das crostas da torta. (Dois círculos serão feitos usando restos.)
  3. Coloque um círculo de massa de torta em cada xícara da forma de muffin. Pressione suavemente cada círculo de massa para baixo para formar xícaras rasas.
  4. Encha cada crosta com 1 colher de sopa de recheio, tome cuidado para não encher demais.
  5. Em uma tigela pequena, misture a farinha branca, o açúcar mascavo e a canela. Adicione a manteiga e misture com um garfo até que a mistura se assemelhe às migalhas grossas.
  6. Cubra cada biscoito com 1 colher de chá de mistura de açúcar mascavo.
  7. Asse por 19 a 20 minutos.
  8. Enquanto os biscoitos estiverem assando, desembrulhe os caramelos e coloque-os em uma tigela segura para microondas. Derreta os caramelos de acordo com as instruções da embalagem.
  9. Quando os cookies estiverem prontos, regue cada biscoito com o caramelo derretido.
  10. Deixe os cookies esfriarem por 10 minutos e remova-os delicadamente da forma do muffin usando um garfo.

0,1

https://foodlove.com/caramel-apple-pie-cookies/

Divulgações: O autor não foi compensado por nenhuma pessoa ou empresa pelo conteúdo deste post. A postagem pode conter links afiliados. Se você comprar um produto usando esses links, receberemos uma comissão. Isso ajuda com o custo de publicação de receitas neste site.

Para mais receitas como esta, siga-nos no Pinterest, siga-nos no Twitter ou curta-nos no Facebook.

Post anterior: «Óleo de pimentão assado caseiro
Próximo Post: Salada de frutas de inverno com molho de mel e limão »

Interações do leitor

Este site usa o Akismet para reduzir o spam. Saiba como seus dados de comentários são processados.

Barra lateral principal

Menu de Receitas