Biscoitos e creme Bundt Cake

Averie Cooks

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Bolo de Biscoitos e Creme – Bolo macio e macio, carregado com pedaços de Oreos em cada mordida, com mais Oreos por cima !! Fácil e um favorito da multidão !!

Bolo Bundt de Biscoitos e Creme - Bolo branco extremamente FÁCIL, CARREGADO com Oreos, cobertura de baunilha decadente e polvilhado com MAIS Oreos !! Um favorito das festas !!

Eu cozinhei ou adicionei Oreos em praticamente todos os tipos de sobremesas, incluindo brownies, bares e cupcakes, mas nunca um bolo até agora. Não sei o que estava esperando.

O bolo é macio, macio e carregado com pedaços de Oreos em cada mordida. Eles amolecem para uma textura perfeita durante o cozimento.

A cobertura é fofa, leve e não pude resistir em enfeitar o bolo com mais Oreos. Quem pode resistir a Oreos?

Bolo Bundt de Biscoitos e Creme - Bolo branco extremamente FÁCIL, CARREGADO com Oreos, cobertura de baunilha decadente e polvilhado com MAIS Oreos !! Um favorito das festas !!

É um bolo extremamente fácil que tira proveito de alguns atalhos de cozimento. Eu estava com pressa de fazer esse bolo para uma festa e ninguém que o comeu tinha idéia de quão rápido e fácil era. Eles estavam ocupados demais falando sobre o gosto.

A base do bolo é uma caixa de mistura de bolo branco, mas você pode usar esta receita de rascunho. Para o glacê, trapaceie e usei o glacê comprado na loja ou vá em frente e faça o glacê zero que eu listei na receita.

Bolo Bundt de Biscoitos e Creme - Bolo branco extremamente FÁCIL, CARREGADO com Oreos, cobertura de baunilha decadente e polvilhado com MAIS Oreos !! Um favorito das festas !!

Ao adicionar o Oreos à massa, tente adicionar pedaços inteiros em vez de migalhas, porque muitas migalhas farão com que o bolo fique lamacento ou “sujo”.

Também não os misture demais, porque os resultados não serão tão bonitos.

Bolo Bundt de Biscoitos e Creme - Bolo branco extremamente FÁCIL, CARREGADO com Oreos, cobertura de baunilha decadente e polvilhado com MAIS Oreos !! Um favorito das festas !!

Ingredientes

Bolo

  • uma mistura de bolo branco de 15,25 onças (usei Duncan Hines, mas você pode usar esta receita de rascunho
  • 24 biscoitos Oreo (de um pacote de 30 ml), esquartejados; mais mais para enfeitar

Geada

  • uma loja de contêiner de 14 onçasComprou glacê branco fofo
  • OU
  • 1/4 de xícara (metade de 1 palito) de manteiga sem sal, amolecida
  • cerca de 2 a 2 1/4 de xícara de açúcar de confeiteiro
  • 2 a 3 colheres de chá de creme ou leite

Instruções

  1. Bolo – Pré-aqueça o forno a 350F. Pulverize muito bem uma panela Bundt de 12 xícaras com spray ou graxa para farinha e polvilhe com farinha; deixou de lado.
  2. Faça o bolo de acordo com as instruções da embalagem, provavelmente adicionando 3 claras de ovos, água e óleo.
  3. Mexa no Oreos; não misture demais. Dica – Ao adicionar o Oreos, tente adicionar pedaços inteiros em vez de migalhas, porque muitas migalhas na massa farão com que o bolo fique lamacento ou “sujo”. Transforme a massa em uma panela preparada e asse por cerca de 35 a 40 minutos ou até que esteja pronta e um palito inserido no centro saia limpo ou com algumas migalhas úmidas. Coloque o bolo de lado para esfriar na panela por cerca de 10 a 15 minutos antes de invertê-lo em um suporte ou bandeja de bolo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de cobri-lo.
  4. Geada – Use o glacê comprado na loja (e pule para a etapa 7) OU para uma tigela grande (ou para a tigela da batedeira), adicione a manteiga e bata até ficar leve e cremoso.
  5. Adicione o açúcar dos confeiteiros, a baunilha e bata com uma batedeira (ou use o acessório de remo da batedeira) para incorporar.
  6. Adicione o creme lentamente na quantidade necessária para obter a consistência de cobertura desejada.
  7. Espalhe a cobertura sobre o bolo. Se você tiver cobertura extra, ela permanecerá hermética na geladeira por pelo menos 2 semanas.
  8. Adicione Oreos para decorar conforme desejado e sirva. O bolo permanecerá hermético à temperatura ambiente por até 4 dias ou na geladeira por até 1 semana. Fico confortável em armazenar itens congelados à temperatura ambiente, mas se você não guardar na geladeira, observe que o bolo estará mais propenso a secar na geladeira.

Informação nutricional:

Produção:

16

Porção:

1 Quantidade por porção: Calorias: 316Gordo total: 8gGordo saturado: 2gGordo trans: 0gGordo não saturado: 3gColesterol: 3mgSódio: 172mgCarboidratos: 61gFibra: 1gAçúcar: 48gProteína: 3g

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